Rivalry2

HTML Diff

4 added 4 removed

Original 2026-01-01

Modified 2026-02-21

1 <h2>Эффективное управление рестораномПрактический курс</h2>

2 <p><strong>ТОЛЬКО 3 ДНЯ! РАССРОЧКА НА 18 МЕСЯЦЕВ</strong></p>

3 <ul><li><strong>Программа курса</strong><p>основана на применении современных технологий и инструментов в бизнесе</p>

4 </li>

5 <li><strong>Персональная коучинг-сессия</strong><p>С экспертом компании ABR+ - крупного игрока ресторанного бизнеса СНГ. Поддержка карьерного роста.</p>

6 </li>

7 <li><strong>Длительность 2 месяца</strong><p>доступ к обновлениям навсегда</p>

8 </li>

9 - <li><strong>-65%</strong><p>Скидка <b></b> действует 0 дня 00:00:00</p>

9 + <li><strong>-65%</strong><p>Скидка действует 0 дня 00:00:00</p>

10 </li>

11 </ul><h2>О профессии</h2>

12 <p>За последний год ресторанный бизнес сильно изменился. Люди стали чаще заказывать еду на дом, документация перешла в онлайн, появились новые программы для оптимизации работы.</p>

13 <p><strong>Хороший управляющий</strong>понимает, как подстроиться под новые стандарты и привести проект к успеху даже в кризисной ситуации. В таких специалистах нуждаются как новые рестораны, так и известные заведения.</p>

14 <ul><li><b>1 840 компаний</b><p>сейчас ищут управляющих ресторанами и кафе</p>

15 </li>

16 <li><b>105 000 рублей</b><p>средняя зарплата специалиста, по данным hh.ru</p>

17 </li>

18 </ul><p>2024 - год записи курсаКурс составлен 21 спикером, каждый упаковал свой экспертный опыт в доступной форме</p>

19 <h2>Кому подойдёт этот курс</h2>

20 <ul><li><b>Управляющим рестораном</b><p>Приведёте в порядок отчётность. Узнаете, как сократить расходы и увеличить доходы. Сможете вырасти до операционного директора.</p>

21 </li>

22 <li><b>Собственникам бизнеса</b><p>Узнаете, как следить за эффективностью сотрудников и решать конфликты. Изучите все тонкости управления рестораном, если вы только решили открыть своё заведение.</p>

23 </li>

24 <li><b>Менеджерам и официантам</b><p>Получите навыки для управления рестораном и дорастёте до управляющего рестораном, бара или кафе.</p>

25 </li>

26 </ul><h2>Вы узнаете, как</h2>

27 <ul><li><b>Управлять командой</b><p>Научитесь искать сотрудников, обучать и мотивировать их. Сможете поддержать командный дух в компании.</p>

28 </li>

29 <li><b>Создавать уютную атмосферу</b><p>Сможете сделать так, чтобы гости возвращались к вам и советовали ваш ресторан друзьям и родственникам.</p>

30 </li>

31 <li><b>Разбираться в финансах</b><p>Научитесь грамотно планировать бюджет и сможете уменьшить расходы.</p>

32 </li>

33 <li><b>Выстраивать процессы</b><p>Сможете спокойно заниматься другими делами - ресторан будет работать и приносить прибыль без вашего участия.</p>

34 </li>

35 <li><b>Создавать рекламу</b><p>Научитесь правильно продвигать проект. Сможете привлекать новых гостей в ресторан с помощью рекламы.</p>

36 </li>

37 <li><b>Контролировать движение товаров</b><p>Научитесь вести учёт продуктов, расходников и других товаров. Сможете меньше переживать из-за проблем с поставками и долгов по счетам.</p>

38 </li>

39 </ul><h2>От онлайн-курса до успеха - реальная история выпускницы Натальи Оболенской</h2>

40 <p>Как выпускница Skillbox Наталья Оболенская построила успешный ресторан с нуля: в этом откровенном подкасте она раскрывает ключевые ошибки новичков (из-за которых большинство заведений сталкивается с проблемами в первый год), эффективную систему подбора персонала, и профессиональный подход к расчёту себестоимости - вы узнаете, как курс помог ей быстрее выйти на окупаемость и избежать типичных ошибок, которые ставят под угрозу начинания многих рестораторов.</p>

41 <ul></ul><h2>Почему стоит выбрать наш курс?</h2>

42 <p><strong>abr это:</strong>✅ 50 ресторанов✅ 1500 сотрудников✅ 7 миллионов гостей в год</p>

43 <p>Это лишь малая часть 10-летнего опыта компании abr в ресторанной индустрии. И в нашем курсе они делятся этим опытом.</p>

44 <h3>Продукт и рестораны партнера:</h3>

45 <ul></ul><h2>Индивидуальный режим обучения</h2>

46 <ul><li><p><strong>Неограниченный доступ к теории</strong></p>

47 <p>Смотрите лекции в любое время. Доступ к курсу и всем его обновлениям останется с вами навсегда</p>

48 </li>

49 <li><p><strong>Получайте обратную связь от куратора</strong></p>

50 <p>Куратор-эксперт подробно разберёт каждую работу, ответит на вопросы и поможет исправить ошибки</p>

51 </li>

52 </ul><h2>Стать управляющим может каждый. Даже с нуля</h2>

53 <ul><li><p>Меня зовут Жанна, я являюсь руководителем кофейни Coffeessimo в Алматы. В Skillbox я проходила курс "Управляющий рестораном". На нем мой выбор остановился из-за удобного формата обучения и популярности школы, она часто была на слуху. Курс удовлетворил все мои ожидания. Обучающий материал доступный и понятный, а обратная связь от куратора, качество поддержки со стороны преподавателей и технической поддержки 10/10. Курс однозначно помог мне разобраться во многих процессах: я научилась изучать отчёты, рассчитывать з/п, и самое главное - делегировать задачи. Поняла, что сотрудников нужно поощрять, а не штрафовать. Хочу выразить благодарность куратору Николаю за его профессионализм и поддержку, он всегда направлял меня в нужном направлении!</p>

54 <p><strong>Студентка</strong></p>

55 <p><strong>Руководитель кофейни</strong></p>

56 </li>

57 </ul><h2>Содержание курса</h2>

58 <ul><li>47 тем</li>

59 <li>6 заданий</li>

60 <li>Итоговый проект</li>

61 <li>Записан в 2024 году</li>

62 </ul><ol><li>Базовые навыки<ol><li><strong>Структура ресторана и зоны ответственности</strong><ul><li>Классическая структура ресторана</li>

63 <li>Приоритеты в работе менеджера ресторанного бизнеса</li>

64 <li>Распределение обязанностей в ресторане</li>

65 <li>Структура делегирования и постановка целей в менеджменте</li>

66 <li>Операционный документооборот, чек-листы, бланк АТО в ресторанном бизнесе</li>

67 <li>Тайм-менеджмент управляющего рестораном</li>

68 </ul></li>

69 <li><strong>Управление финансовой деятельностью</strong><ul><li>Форматы ресторанов</li>

70 <li>Экономика ресторана</li>

71 <li>Финансовая модель и бюджетирование</li>

72 <li>Учет и отчетность в ресторане</li>

73 <li>Управление эффективностью</li>

74 </ul></li>

75 <li><strong>Найм и адаптация сотрудников</strong><ul><li>Система управления персоналом</li>

76 <li>Рекрутинг, каналы найма</li>

77 <li>Адаптация и обучение. Механика адаптации, документация, планы развития. Наставничество</li>

78 <li>Форматы собраний</li>

79 <li>Системы вознаграждений</li>

80 <li>Стили управления</li>

81 </ul></li>

82 <li><strong>Брендинг и маркетинг</strong><ul><li>Формирование бренда</li>

83 <li>SMM, Контент-план и ведение соц. сетей</li>

84 <li>Локальный маркетинг</li>

85 <li>Основные метрики эффективности маркетинга</li>

86 <li>Программы лояльности</li>

87 </ul></li>

88 <li><strong>Атмосфера ресторана и коммуникации с гостем</strong><ul><li>Разработка стандартов сервиса</li>

89 <li>Коммуникация с гостем</li>

90 <li>Точки касания с гостем</li>

91 <li>Работа с возражениями</li>

92 </ul></li>

93 <li><strong>Производственная деятельность, Kitchen management</strong><ul><li>Ключевые показатели</li>

94 <li>Оптимизация себестоимости</li>

95 <li>Внутренняя документация кухни</li>

96 <li>Взаимодействие с поставщиками</li>

97 <li>Санитарные нормы</li>

98 <li>Коммуникация зала и кухни</li>

99 <li>Гид по оборудованию и инвентарю</li>

100 </ul></li>

101 <li><strong>Корпоративные мероприятия и кейтеринг</strong><ul><li>Корпоративные мероприятия, актуальность и ценообразование</li>

102 <li>Подготовка к проведению банкета</li>

103 <li>Проведение банкета, кейтеринг</li>

104 </ul></li>

105 <li><strong>Доставка</strong><ul><li>Экономика доставки</li>

106 <li>Структура отдела доставки</li>

107 <li>Диджитализация доставки</li>

108 <li>Работа с агрегаторами</li>

109 </ul></li>

110 <li><strong>Диджитализация ресторанных проектов</strong><ul><li>Кассовые системы и системы управления рестораном</li>

111 <li>Диджитализация сервиса</li>

112 <li>Диджитализация безопасности</li>

113 </ul></li>

114 <li><strong>Юридические аспекты управления рестораном</strong><ul><li>Регистрация и лицензирование деятельности ресторанов</li>

115 <li>Разрешения и Лицензии в ресторанном бизнесе</li>

116 <li>Виды Договоров, порядок проверки контрагентов</li>

117 <li>Ответственность управляющего</li>

118 </ul></li>

119 <li><strong>Итоговый проект</strong></li>

120 </ol></li>

121 <li>Бонусный курс без практики<ol><li><strong>Маркетинг в ресторанном бизнесе</strong><ul><li>Узнаете, как раскрутить ресторанный бизнес любого масштаба</li>

122 <li>Научитесь эффективно сочетать инструменты офлайн и онлайн-маркетинга</li>

123 <li>Сможете привлечь посетителей и увеличить прибыль</li>

124 </ul></li>

125 </ol></li>

126 <li>Дополнительно<ol><li><strong>Год английского в подарок</strong><ul><li>Изучите методику ускоренного запоминания слов и грамматики</li>

127 <li>Пройдете персональную программу, которая поможет заговорить с нуля</li>

128 </ul></li>

129 </ol></li>

130 </ol><h2>Учитесь у лучших</h2>

131 <ul></ul><h2>Ваше резюме после курса</h2>

132 - <h4>Должность</h4>

132 + <h3>Должность</h3>

133 <p><strong>Управляющий рестораном</strong></p>

134 - <h4>Навыки</h4>

134 + <h3>Навыки</h3>

135 <ul><li>Управление командой</li>

136 <li>Работа с сервисом и атмосферой ресторана</li>

137 <li>Учёт финансов и оптимизация расходов</li>

138 <li>Выстраивание бизнес-процессов</li>

139 <li>Организация производственной и хозяйственной деятельности проекта</li>

140 <li>Формирование и продвижение бренда</li>

141 <li>Организация сервиса доставки</li>

142 <li>Юридические аспекты ресторанного бизнеса</li>

143 - </ul><h4>Инструменты</h4>

143 + </ul><h3>Инструменты</h3>

144 <ul></ul><p><b>Спасибо!</b></p>

145 <p>Ваша заявка успешно отправлена</p>

146 <h2>Часто задаваемые вопросы</h2>

147 <ul><li><strong>Я никогда не управлял ресторанами. У меня получится?</strong><p>Курс создан для тех, кто понимает специфику ресторанного бизнеса и работал официантом, кассиром, барменом, администратором. Без базовых знаний и опыта вам будет трудно.</p>

148 <p>Но, если вы готовы самостоятельно разбираться с основами ресторанного бизнеса, можете начать проходить курс. А наши спикеры и кураторы помогут в этом.</p>

149 </li>

150 <li><strong>Какой график занятий? Получится ли совмещать их с работой?</strong><p>Вы можете изучать материалы курса в удобном вам режиме, совмещать обучение на платформе с работой и личной жизнью. Более того, все видео будут доступны и по окончании курса, так что вы сможете освежить свои знания в любой момент.</p>

151 </li>

152 <li><strong>Сколько часов в неделю мне нужно будет уделять занятиям?</strong><p>Всё зависит только от вас. В среднем пользователи платформы занимаются от 3 до 5 часов в неделю.</p>

153 </li>

154 <li><strong>Кто будет мне помогать в обучении на платформе?</strong><p>У вас будут кураторы на платформе и в Telegram-чате курса. Они прокомментируют практические работы, дадут полезные советы и ответят на любые вопросы. Вы сможете перенять их опыт, профессиональные знания и лайфхаки.</p>

155 </li>

156 <li><strong>Действуют ли какие-нибудь программы рассрочки?</strong><p>Да, вы можете купить курс в рассрочку - и спланировать свой бюджет, разбив всю сумму на небольшие ежемесячные платежи.</p>

157 </li>

158 <li><strong>Могу ли я получить налоговый вычет за обучение на платформе?</strong><p>Да, вы можете вернуть часть средств в виде налогового вычета. Основные условия: быть налоговым резидентом РФ и платить НДФЛ. Налоговый вычет составит до 13% от стоимости курса. Максимальная сумма возврата части НДФЛ - 15 600 рублей за год при цене курса 120 000 рублей.</p>

159 <ul><li>Вы можете вернуть средства через работодателя или налоговую.</li>

160 <li>Для этого понадобится<a>договор на обучение</a>на платформе,<a>наша лицензия</a>на образовательную деятельность и чек об оплате курса, который придёт вам на почту или в личный кабинет банка.</li>

161 <li>Если вы будете оформлять вычет через налоговую, нужно будет заполнить декларацию 3-НДФЛ. Удобнее всего это сделать в личном кабинете на сайте<a>Федеральной налоговой службы</a>.</li>

162 <li>В течение 30 дней налоговая подтвердит ваше право на вычет.</li>

163 <li>Если будете оформлять возврат части НДФЛ через работодателя, вам останется подать ему заявление о получении налогового вычета.</li>

164 </ul><p>Не переживайте, если процесс кажется вам сложным. Наши менеджеры помогут разобраться в том, как вернуть налоговый вычет.</p>

165 </li>

166 </ul>Имя Телефон Электронная почта Я соглашаюсь на <a>обработку персональных данных</a>Похоже, произошла ошибка. Попробуйте отправить снова или перезагрузите страницу. Записаться на курс<p>Нажимая на кнопку, я соглашаюсь <a>с правилами пользования Платформой</a>и <a>публичной офертой</a></p>

167 <a>Я согласен получать рекламу и звонки</a><b>Спасибо!</b><p>Ваша заявка успешно отправлена</p>

168 Телефон Я соглашаюсь на <a>обработку персональных данных</a>Похоже, произошла ошибка. Попробуйте отправить снова или перезагрузите страницу. Отправить<p>Нажимая на кнопку, я соглашаюсь <a>с правилами пользования Платформой</a></p>

169 <a>Я согласен получать рекламу и звонки</a><b>Спасибо!</b><p>Ваша заявка успешно отправлена</p>

170 <h4>Остались вопросы об оплате?</h4>

171 <ul><li><strong>Могу ли я получить отсрочку платежа?</strong><p>При онлайн-оплате и самостоятельном оформлении рассрочки отложить первый платёж не получится. Если вам нужна отсрочка, дождитесь звонка менеджера - он расскажет, возможно ли отложить платёж на этом курсе и как это сделать.</p>

172 </li>

173 <li><strong>Чем рассрочка отличается от кредита?</strong><p>Стоимость делится на 24 месяца - вы платите только за курс. Проценты мы берём на себя.</p>

174 </li>

175 <li><strong>Если я оформлю рассрочку, курс откроется полностью?</strong><p>Конечно. Не имеет значения, какой вариант оплаты вы выбрали. Доступ ко всем материалам курса мы откроем в течение 2 часов после покупки.</p>

176 </li>

177 <li><strong>Смогу ли я оформить рассрочку, если у меня плохая кредитная история или временно нет работы?</strong><p>Чтобы оформить рассрочку, не требуется официального трудоустройства и справки о доходах. Обязательные условия для одобрения - совершеннолетие, гражданство РФ или регистрация.</p>

178 </li>

179 </ul>Похоже, произошла ошибка при отправке. Попробуйте отправить снова или перезагрузите страницу. Оформить рассрочку<p>Нажимая на кнопку, я соглашаюсь с <a>публичной офертой</a></p>

180 <ul><li>Санкт-Петербург</li>

181 <li>Алматы</li>

182 <li>Минск</li>

183 <li>Москва</li>

184 <li>Санкт-Петербург</li>

185 <li>Алматы</li>

186 </ul><ul><li>Волгоград</li>

187 <li>Воронеж</li>

188 <li>Екатеринбург</li>

189 <li>Казань</li>

190 <li>Красноярск</li>

191 <li>Нижний Новгород</li>

192 <li>Новосибирск</li>

193 <li>Омск</li>

194 <li>Пермь</li>

195 <li>Ростов-на-Дону</li>

196 <li>Уфа</li>

197 <li>Челябинск</li>

198 </ul><ul><li>Вологда</li>

199 <li>Гомель</li>

200 <li>Ижевск</li>

201 <li>Иркутск</li>

202 <li>Калининград</li>

203 <li>Кемерово</li>

204 <li>Киров</li>

205 <li>Краснодар</li>

206 <li>Курск</li>

207 <li>Липецк</li>

208 <li>Махачкала</li>

209 <li>Оренбург</li>

210 <li>Пенза</li>

211 <li>Ростов</li>

212 <li>Рязань</li>

213 <li>Саратов</li>

214 <li>Сочи</li>

215 <li>Ставрополь</li>

216 <li>Сургут</li>

217 <li>Тверь</li>

218 <li>Тольятти</li>

219 <li>Томск</li>

220 <li>Тула</li>

221 <li>Тюмень</li>

222 <li>Ульяновск</li>

223 <li>Хабаровск</li>

224 <li>Чебоксары</li>

225 </ul><ul><li><a>ВКонтакте</a></li>

226 <li><a>Telegram</a></li>

227 </ul><h3>Получите до 50 000 ₽<p>50 000 ₽ - вознаграждение за покупку самого дорогого курса в реферальной программе</p>

228 Понятно за рекомендацию курса</h3>

229 <p>Друзья получат максимальную скидку, а вы - 10% с каждой их покупки.</p>

230 <a>Рекомендовать</a>