2 added
8 removed
Original
2026-01-01
Modified
2026-02-21
1
<p><a>#статьи</a></p>
1
<p><a>#статьи</a></p>
2
<ul><li>19 май 2025</li>
2
<ul><li>19 май 2025</li>
3
<li>0</li>
3
<li>0</li>
4
</ul><h2>Фрукты: какая от них польза и сколько можно есть без вреда для здоровья</h2>
4
</ul><h2>Фрукты: какая от них польза и сколько можно есть без вреда для здоровья</h2>
5
<p>Диетолог о том, как на качество фруктов влияет сезонность и сохраняется ли польза во фруктовом варенье.</p>
5
<p>Диетолог о том, как на качество фруктов влияет сезонность и сохраняется ли польза во фруктовом варенье.</p>
6
<p>Изображение: Ян ван Кессель - старший, "Фруктово-овощной рынок с продавщицей фруктов", 1650-1660 годы /<a>Национальная галерея Дании</a></p>
6
<p>Изображение: Ян ван Кессель - старший, "Фруктово-овощной рынок с продавщицей фруктов", 1650-1660 годы /<a>Национальная галерея Дании</a></p>
7
<p>Медицинский журналист и редактор с десятилетним опытом. Заботится о двух кошках и о ментальном здоровье. Любит трукрайм и стоицизм.</p>
7
<p>Медицинский журналист и редактор с десятилетним опытом. Заботится о двух кошках и о ментальном здоровье. Любит трукрайм и стоицизм.</p>
8
<p>Из этой статьи вы узнаете:</p>
8
<p>Из этой статьи вы узнаете:</p>
9
<ul><li><a>сколько</a>фруктов нужно съедать за день;</li>
9
<ul><li><a>сколько</a>фруктов нужно съедать за день;</li>
10
<li>какие витамины и микроэлементы они<a>содержат</a>;</li>
10
<li>какие витамины и микроэлементы они<a>содержат</a>;</li>
11
<li>какие фрукты<a>самые полезные</a>;</li>
11
<li>какие фрукты<a>самые полезные</a>;</li>
12
<li>стоит ли<a>наедаться</a>фруктами впрок в сезон;</li>
12
<li>стоит ли<a>наедаться</a>фруктами впрок в сезон;</li>
13
<li>можно ли<a>похудеть</a>на фруктах;</li>
13
<li>можно ли<a>похудеть</a>на фруктах;</li>
14
<li>полезно ли фруктовое<a>варенье</a>.</li>
14
<li>полезно ли фруктовое<a>варенье</a>.</li>
15
</ul><p>Врач-диетолог клиники "Мой медицинский центр" на Малой Конюшенной (Санкт-Петербург).</p>
15
</ul><p>Врач-диетолог клиники "Мой медицинский центр" на Малой Конюшенной (Санкт-Петербург).</p>
16
<p>Мы завели<strong>телеграм-канал "Ты как?"</strong>. Будем в удобном формате рассказывать о саморазвитии, психологии и о том, как эффективно учиться и строить карьеру в любом возрасте.<a>Подписывайтесь!</a></p>
16
<p>Мы завели<strong>телеграм-канал "Ты как?"</strong>. Будем в удобном формате рассказывать о саморазвитии, психологии и о том, как эффективно учиться и строить карьеру в любом возрасте.<a>Подписывайтесь!</a></p>
17
<p>Фрукты - природные десерты. У них умеренная или низкая калорийность, но при этом они богаты клетчаткой, витаминами, минералами и другими питательными веществами, которые крайне полезны для здоровья.</p>
17
<p>Фрукты - природные десерты. У них умеренная или низкая калорийность, но при этом они богаты клетчаткой, витаминами, минералами и другими питательными веществами, которые крайне полезны для здоровья.</p>
18
<p>Регулярное употребление фруктов значительно снижает риск сахарного диабета и ожирения, уменьшает воспалительный процесс в организме, защищает от сердечно-сосудистых заболеваний и некоторых видов рака [1], [2], [3].</p>
18
<p>Регулярное употребление фруктов значительно снижает риск сахарного диабета и ожирения, уменьшает воспалительный процесс в организме, защищает от сердечно-сосудистых заболеваний и некоторых видов рака [1], [2], [3].</p>
19
<p>Минздрав РФ считает, что для здоровья нужно съедать в день не менее 300 граммов фруктов и 400 граммов овощей [4]. Эксперты Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ) рекомендуют взрослым ежедневно съедать не менее 400 граммов - или пять порций по 80 граммов - фруктов и овощей, из которых две порции должны приходиться на фрукты [5].</p>
19
<p>Минздрав РФ считает, что для здоровья нужно съедать в день не менее 300 граммов фруктов и 400 граммов овощей [4]. Эксперты Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ) рекомендуют взрослым ежедневно съедать не менее 400 граммов - или пять порций по 80 граммов - фруктов и овощей, из которых две порции должны приходиться на фрукты [5].</p>
20
<p>Чтобы не путаться с граммами, можно ориентироваться на размер кулака: одна порция по величине равна одному кулаку. Для здоровья в день нужно съедать как минимум один банан с яблоком, лучше - больше. При этом считаются не только свежие плоды, но и замороженные, приготовленные, сушёные фрукты.</p>
20
<p>Чтобы не путаться с граммами, можно ориентироваться на размер кулака: одна порция по величине равна одному кулаку. Для здоровья в день нужно съедать как минимум один банан с яблоком, лучше - больше. При этом считаются не только свежие плоды, но и замороженные, приготовленные, сушёные фрукты.</p>
21
<p>Фрукты - ценные источники важных питательных веществ. В таблице представлены фрукты-рекордсмены по содержанию витаминов и минералов.</p>
21
<p>Фрукты - ценные источники важных питательных веществ. В таблице представлены фрукты-рекордсмены по содержанию витаминов и минералов.</p>
22
<strong>Нутриент</strong><strong>Значение для организма</strong><strong>Фрукт и содержание нутриента</strong><strong>Витамин C</strong>Укрепляет иммунитет, ускоряет заживление ранКиви - 93 мг на 100 г<strong>Витамин K</strong>Регулирует процесс свёртывания крови и поддерживает здоровье костейАвокадо - 30 мкг на один плод<strong>Витамин A</strong>Поддерживает здоровье кожи и глазМанго - 54 мкг на 100 г<strong>Витамин B2</strong>Важен для здоровья кожи, глаз и нервной системыГруша - 0,02 мкг на 100 г<strong>Витамин B9</strong>Важен для развития клеток, поддерживает здоровье сердечно-сосудистой системыГуава - 49 мкг на 100 г<strong>Витамин E</strong>Мощный антиоксидант, защищает клетки от повреждений, поддерживает здоровье иммунной системыАвокадо - 2,07 мг на 100 г<strong>Калий</strong>Регулирует водно-солевой баланс, поддерживает работу сердца и нервной системыБанан - 358 мг на 100 г<strong>Кальций</strong> Укрепляет кости и зубы, регулирует работу нервных клеток и мышцИнжир - 35 мг на 100 г<strong>Магний</strong>Поддерживает работу мышц и нервной системыЧернослив - 41 мг на 100 г<strong>Железо</strong>Необходимо для образования гемоглобина и транспортировки кислорода к клеткамКурага - 2,7 мг на 100 г<strong>Цинк</strong>Важен для иммунитета, поддерживает здоровье кожиАвокадо - 0,64 мг на 100 г<strong>Марганец</strong>Участвует в обмене веществ, укрепляет костиАнанас - 0,9 мг на 100 г<strong>Фосфор</strong>Поддерживает прочность костей и зубовКурага - 55 мг на 100 г<strong>Медь</strong>Участвует в образовании коллагена, красных клеток крови, поддерживает здоровье кожи и нервной системыГранат - 0,1 мг на 100 г<p>Помимо витаминов и минералов, фрукты богаты клетчаткой, которая необходима для нормального пищеварения. Регулярное употребление клетчатки нормализует дефекацию, благотворно влияет на кишечную микробиоту, снижает риск развития колоректального рака, нормализует уровень плохого холестерина и глюкозы в крови. Кроме того, продукты, богатые клетчаткой, помогают поддерживать здоровый вес, потому что хорошо насыщают и надолго обеспечивают энергией.</p>
22
<strong>Нутриент</strong><strong>Значение для организма</strong><strong>Фрукт и содержание нутриента</strong><strong>Витамин C</strong>Укрепляет иммунитет, ускоряет заживление ранКиви - 93 мг на 100 г<strong>Витамин K</strong>Регулирует процесс свёртывания крови и поддерживает здоровье костейАвокадо - 30 мкг на один плод<strong>Витамин A</strong>Поддерживает здоровье кожи и глазМанго - 54 мкг на 100 г<strong>Витамин B2</strong>Важен для здоровья кожи, глаз и нервной системыГруша - 0,02 мкг на 100 г<strong>Витамин B9</strong>Важен для развития клеток, поддерживает здоровье сердечно-сосудистой системыГуава - 49 мкг на 100 г<strong>Витамин E</strong>Мощный антиоксидант, защищает клетки от повреждений, поддерживает здоровье иммунной системыАвокадо - 2,07 мг на 100 г<strong>Калий</strong>Регулирует водно-солевой баланс, поддерживает работу сердца и нервной системыБанан - 358 мг на 100 г<strong>Кальций</strong> Укрепляет кости и зубы, регулирует работу нервных клеток и мышцИнжир - 35 мг на 100 г<strong>Магний</strong>Поддерживает работу мышц и нервной системыЧернослив - 41 мг на 100 г<strong>Железо</strong>Необходимо для образования гемоглобина и транспортировки кислорода к клеткамКурага - 2,7 мг на 100 г<strong>Цинк</strong>Важен для иммунитета, поддерживает здоровье кожиАвокадо - 0,64 мг на 100 г<strong>Марганец</strong>Участвует в обмене веществ, укрепляет костиАнанас - 0,9 мг на 100 г<strong>Фосфор</strong>Поддерживает прочность костей и зубовКурага - 55 мг на 100 г<strong>Медь</strong>Участвует в образовании коллагена, красных клеток крови, поддерживает здоровье кожи и нервной системыГранат - 0,1 мг на 100 г<p>Помимо витаминов и минералов, фрукты богаты клетчаткой, которая необходима для нормального пищеварения. Регулярное употребление клетчатки нормализует дефекацию, благотворно влияет на кишечную микробиоту, снижает риск развития колоректального рака, нормализует уровень плохого холестерина и глюкозы в крови. Кроме того, продукты, богатые клетчаткой, помогают поддерживать здоровый вес, потому что хорошо насыщают и надолго обеспечивают энергией.</p>
23
<p>Яблоки богаты пектином - разновидностью клетчатки, которая поддерживает здоровое пищеварение и улучшает моторику кишечника. Также яблоки содержат витамины С, К, витамины группы В, калий, медь, магний и антиоксиданты, которые защищают клетки от разрушения свободными радикалами.</p>
23
<p>Яблоки богаты пектином - разновидностью клетчатки, которая поддерживает здоровое пищеварение и улучшает моторику кишечника. Также яблоки содержат витамины С, К, витамины группы В, калий, медь, магний и антиоксиданты, которые защищают клетки от разрушения свободными радикалами.</p>
24
<p>Обзор 2020 года показал, что употребление одного яблока (100-150 г) в день помогает снизить уровень вредного холестерина и маркеров воспаления в крови, нормализовать артериальное давление [6].</p>
24
<p>Обзор 2020 года показал, что употребление одного яблока (100-150 г) в день помогает снизить уровень вредного холестерина и маркеров воспаления в крови, нормализовать артериальное давление [6].</p>
25
<p>В двух киви содержится практически суточная норма витамина С [7]. Также фрукт богат витамином К, фолиевой кислотой и медью. Плоды рекомендуется есть со шкуркой, потому что она содержит много клетчатки и обладает мягким послабляющим действием, что будет особенно полезно при склонности к запорам.</p>
25
<p>В двух киви содержится практически суточная норма витамина С [7]. Также фрукт богат витамином К, фолиевой кислотой и медью. Плоды рекомендуется есть со шкуркой, потому что она содержит много клетчатки и обладает мягким послабляющим действием, что будет особенно полезно при склонности к запорам.</p>
26
<em>Фото: pdeminhiker / Shutterstock</em><p>Это уникальный плод с высоким содержанием питательных веществ и низким содержанием углеводов. Авокадо богато мононенасыщенными жирами, которые помогают контролировать уровень холестерина в крови, витаминами B4, С, Е, а также калием, фосфором и магнием. Половина авокадо содержит почти 7 г клетчатки - четверть суточной нормы.</p>
26
<em>Фото: pdeminhiker / Shutterstock</em><p>Это уникальный плод с высоким содержанием питательных веществ и низким содержанием углеводов. Авокадо богато мононенасыщенными жирами, которые помогают контролировать уровень холестерина в крови, витаминами B4, С, Е, а также калием, фосфором и магнием. Половина авокадо содержит почти 7 г клетчатки - четверть суточной нормы.</p>
27
<p>Низкокалорийный фрукт (всего 33 ккал на 100 г), богатый ликопином - антиоксидантом, который придаёт мякоти розовый цвет и помогает поддерживать прочность костей, снижает риск некоторых видов рака (в частности, рака простаты) и благотворно влияет на здоровье сердца. Кроме того, один средний грейпфрут покрывает суточную потребность в витамине С [8], [9], [10].</p>
27
<p>Низкокалорийный фрукт (всего 33 ккал на 100 г), богатый ликопином - антиоксидантом, который придаёт мякоти розовый цвет и помогает поддерживать прочность костей, снижает риск некоторых видов рака (в частности, рака простаты) и благотворно влияет на здоровье сердца. Кроме того, один средний грейпфрут покрывает суточную потребность в витамине С [8], [9], [10].</p>
28
<p>"Однако с грейпфрутом надо быть аккуратным, так как он подходит не всем. Фрукт мешает усвоению ряда лекарств, например оральных контрацептивов, препаратов, которые влияют на сердечный ритм и свёртываемость крови. Основная причина этого - фуранокумарины, которые содержатся в плодах и могут блокировать активность определённых ферментов в организме, в частности фермента CYP3A4. Из-за этого лекарства могут усваиваться в большем количестве, чем это необходимо. Это увеличивает риск побочных эффектов. Поэтому, если человек принимает лекарства постоянно, следует обсудить количество разрешённых фруктов с врачом".</p>
28
<p>"Однако с грейпфрутом надо быть аккуратным, так как он подходит не всем. Фрукт мешает усвоению ряда лекарств, например оральных контрацептивов, препаратов, которые влияют на сердечный ритм и свёртываемость крови. Основная причина этого - фуранокумарины, которые содержатся в плодах и могут блокировать активность определённых ферментов в организме, в частности фермента CYP3A4. Из-за этого лекарства могут усваиваться в большем количестве, чем это необходимо. Это увеличивает риск побочных эффектов. Поэтому, если человек принимает лекарства постоянно, следует обсудить количество разрешённых фруктов с врачом".</p>
29
<p><strong>Анастасия Даниленко</strong></p>
29
<p><strong>Анастасия Даниленко</strong></p>
30
<p>Его плоды содержат витамины А и С, а ещё калий и медь. Также абрикос - это отличный источник бета-каротина, который обладает антиоксидантными и противовоспалительными свойствами [11]. Бета-каротин защищает клетки от повреждения свободными радикалами и преждевременного старения, а также препятствует развитию воспалительных процессов в организме.</p>
30
<p>Его плоды содержат витамины А и С, а ещё калий и медь. Также абрикос - это отличный источник бета-каротина, который обладает антиоксидантными и противовоспалительными свойствами [11]. Бета-каротин защищает клетки от повреждения свободными радикалами и преждевременного старения, а также препятствует развитию воспалительных процессов в организме.</p>
31
<p>"Выделить самый полезный фрукт сложно, поскольку все они без исключения содержат необходимые для организма питательные вещества. Важно, чтобы в рационе присутствовало как можно больше разноцветных фруктов, так удастся получить все необходимые антиоксиданты, витамины и минералы. Я рекомендую ежедневно включать в рацион не менее пяти цветов растительной пищи: красный, оранжевый, фиолетовый, зелёный, белый".</p>
31
<p>"Выделить самый полезный фрукт сложно, поскольку все они без исключения содержат необходимые для организма питательные вещества. Важно, чтобы в рационе присутствовало как можно больше разноцветных фруктов, так удастся получить все необходимые антиоксиданты, витамины и минералы. Я рекомендую ежедневно включать в рацион не менее пяти цветов растительной пищи: красный, оранжевый, фиолетовый, зелёный, белый".</p>
32
<p><strong>Анастасия Даниленко</strong></p>
32
<p><strong>Анастасия Даниленко</strong></p>
33
<p>Распространено ошибочное мнение, что в сезон нужно наедаться фруктами "впрок", чтобы запастись витаминами на зиму. Это не так. Дело в том, что большинство витаминов, содержащихся во фруктах, водорастворимые, они не накапливаются в организме. Избыток просто выводится с мочой, поэтому сформировать витаминный запас на зиму не получится.</p>
33
<p>Распространено ошибочное мнение, что в сезон нужно наедаться фруктами "впрок", чтобы запастись витаминами на зиму. Это не так. Дело в том, что большинство витаминов, содержащихся во фруктах, водорастворимые, они не накапливаются в организме. Избыток просто выводится с мочой, поэтому сформировать витаминный запас на зиму не получится.</p>
34
<p>Однако сезонные фрукты и овощи действительно полезнее, так как содержат больше витаминов и питательных веществ. Фрукты, подвергшиеся длительной транспортировке и хранению, теряют часть витаминов [12]. Особенно чувствителен к термообработке и хранению витамин С: через 2-3 месяца хранения теряется до 50% витамина, а при разморозке - до 80%.</p>
34
<p>Однако сезонные фрукты и овощи действительно полезнее, так как содержат больше витаминов и питательных веществ. Фрукты, подвергшиеся длительной транспортировке и хранению, теряют часть витаминов [12]. Особенно чувствителен к термообработке и хранению витамин С: через 2-3 месяца хранения теряется до 50% витамина, а при разморозке - до 80%.</p>
35
-
<strong>Сезон</strong><strong>Фрукты</strong>ЛетоЯблоки, абрикосы, арбуз, ды��я, персики, сливаОсеньГранат, яблоки, груши, виноград, слива, кивиЗимаЦитрусовые, ананасВеснаЦитрусовые, ананас, киви<p>Многие опасаются употреблять фрукты из-за высокого содержания в них фруктозы - простого сахара, который принято считать вредным для здоровья. На самом деле фруктоза, содержащаяся во фруктах, не так опасна, как может показаться.</p>
35
+
<strong>Сезон</strong><strong>Фрукты</strong>ЛетоЯблоки, абрикосы, арбуз, дыня, персики, сливаОсеньГранат, яблоки, груши, виноград, слива, кивиЗимаЦитрусовые, ананасВеснаЦитрусовые, ананас, киви<p>Многие опасаются употреблять фрукты из-за высокого содержания в них фруктозы - простого сахара, который принято считать вредным для здоровья. На самом деле фруктоза, содержащаяся во фруктах, не так опасна, как может показаться.</p>
36
<p>"Натуральная фруктоза, которая содержится во фруктах и ягодах, в отличие от искусственно добавленной в продукты, менее концентрированна. Превысить её дневную норму (до 40-50 г в сутки), употребляя только фрукты, довольно сложно: для этого нужно каждый день съедать не менее 6-7 яблок.</p>
36
<p>"Натуральная фруктоза, которая содержится во фруктах и ягодах, в отличие от искусственно добавленной в продукты, менее концентрированна. Превысить её дневную норму (до 40-50 г в сутки), употребляя только фрукты, довольно сложно: для этого нужно каждый день съедать не менее 6-7 яблок.</p>
37
<p>Кроме того, клетчатка, содержащаяся во фруктах, замедляет всасывание нутриентов, в том числе фруктозы, и не приводит к резким скачкам сахара в крови. А вот злоупотребление фруктозой из искусственных источников может привести к негативным последствиям: кариесу, увеличению веса, метаболическому синдрому, атеросклерозу, повреждению печени и подагре. Натуральная фруктоза во фруктах гораздо менее концентрированна, чем та, что добавляется в обработанные продукты, её опасаться не стоит".</p>
37
<p>Кроме того, клетчатка, содержащаяся во фруктах, замедляет всасывание нутриентов, в том числе фруктозы, и не приводит к резким скачкам сахара в крови. А вот злоупотребление фруктозой из искусственных источников может привести к негативным последствиям: кариесу, увеличению веса, метаболическому синдрому, атеросклерозу, повреждению печени и подагре. Натуральная фруктоза во фруктах гораздо менее концентрированна, чем та, что добавляется в обработанные продукты, её опасаться не стоит".</p>
38
<p><strong>Анастасия Даниленко</strong></p>
38
<p><strong>Анастасия Даниленко</strong></p>
39
<p>Похудеть исключительно на фруктах можно, но такой подход сложно назвать здоровым. Дело в том, что фрукты не могут обеспечить организм всеми необходимыми макро- и микронутриентами. Хотя они богаты витаминами, антиоксидантами и клетчаткой, в них не хватает белков и полезных жиров, которые необходимы для поддержания мышечной массы и нормальной работы организма.</p>
39
<p>Похудеть исключительно на фруктах можно, но такой подход сложно назвать здоровым. Дело в том, что фрукты не могут обеспечить организм всеми необходимыми макро- и микронутриентами. Хотя они богаты витаминами, антиоксидантами и клетчаткой, в них не хватает белков и полезных жиров, которые необходимы для поддержания мышечной массы и нормальной работы организма.</p>
40
<p>Кроме того, фрукты содержат довольно много фруктозы (особенно бананы, виноград, манго, дыня). Их избыточное потребление может замедлить процесс похудения, так как фруктоза, хоть и натуральная, способствует накоплению жира.</p>
40
<p>Кроме того, фрукты содержат довольно много фруктозы (особенно бананы, виноград, манго, дыня). Их избыточное потребление может замедлить процесс похудения, так как фруктоза, хоть и натуральная, способствует накоплению жира.</p>
41
<p>Для похудения гораздо важнее следить за калорийностью рациона, а для здоровья - за тем, чтобы в нём были все необходимые нутриенты - нежирные источники белка, медленные углеводы, клетчатка, растительные жиры.</p>
41
<p>Для похудения гораздо важнее следить за калорийностью рациона, а для здоровья - за тем, чтобы в нём были все необходимые нутриенты - нежирные источники белка, медленные углеводы, клетчатка, растительные жиры.</p>
42
<p>Свежими фруктами или блюдами из них лучше заменить десерты: съедать яблоко вместо пирожного, шоколада или других калорийных сладостей. Так похудение должно пойти быстрее.</p>
42
<p>Свежими фруктами или блюдами из них лучше заменить десерты: съедать яблоко вместо пирожного, шоколада или других калорийных сладостей. Так похудение должно пойти быстрее.</p>
43
<p>В варенье традиционно добавляют довольно много сахара для консервации, поэтому назвать его полезным продуктом сложно. Кроме того, большинство питательных веществ разрушается в процессе термической обработки - и чем она дольше, тем меньше витаминов остаётся в конечном продукте.</p>
43
<p>В варенье традиционно добавляют довольно много сахара для консервации, поэтому назвать его полезным продуктом сложно. Кроме того, большинство питательных веществ разрушается в процессе термической обработки - и чем она дольше, тем меньше витаминов остаётся в конечном продукте.</p>
44
<p>При этом в варенье сохраняется полезная клетчатка, которая поддерживает работу пищеварительной системы, и фруктовые кислоты, которые помогают усваивать железо и поддерживать кислотно-щелочной баланс. Остаются в нём и минералы (калий, медь, фосфор).</p>
44
<p>При этом в варенье сохраняется полезная клетчатка, которая поддерживает работу пищеварительной системы, и фруктовые кислоты, которые помогают усваивать железо и поддерживать кислотно-щелочной баланс. Остаются в нём и минералы (калий, медь, фосфор).</p>
45
<p>В любом случае этот натуральный десерт предпочтительнее кондитерских изделий из магазинов (тортов, пирожных, пончиков, конфет). Главное - помнить о содержании сахара и уметь вовремя остановиться, пара чайных ложек с чаем вреда, скорее всего, не принесут.</p>
45
<p>В любом случае этот натуральный десерт предпочтительнее кондитерских изделий из магазинов (тортов, пирожных, пончиков, конфет). Главное - помнить о содержании сахара и уметь вовремя остановиться, пара чайных ложек с чаем вреда, скорее всего, не принесут.</p>
46
<p><strong>Источники</strong></p>
46
<p><strong>Источники</strong></p>
47
<p>1. Bondonno, N. P., Davey, R. J., Murray, K., Radavelli-Bagatini, S., Bondonno, C. P., Blekkenhorst, L. C., Sim, M., Magliano, D. J., Daly, R. M., Shaw, J. E., Lewis, J. R., & Hodgson, J. M. (2021). Associations between fruit intake and risk of diabetes in the AUSDIAB cohort. The Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism, 106(10), e4097-e4108. DOI:<a>10.1210/clinem/dgab335</a>.</p>
47
<p>1. Bondonno, N. P., Davey, R. J., Murray, K., Radavelli-Bagatini, S., Bondonno, C. P., Blekkenhorst, L. C., Sim, M., Magliano, D. J., Daly, R. M., Shaw, J. E., Lewis, J. R., & Hodgson, J. M. (2021). Associations between fruit intake and risk of diabetes in the AUSDIAB cohort. The Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism, 106(10), e4097-e4108. DOI:<a>10.1210/clinem/dgab335</a>.</p>
48
<p>2. Perri, M. R., Romano, C., Marrelli, M., Zicarelli, L., Toma, C., Basta, D., Conforti, F., & Statti, G. (2021). Beneficial role of fruits, their juices, and Freeze-Dried powders on inflammatory bowel disease and related dysbiosis. Plants, 11(1), 4. DOI:<a>10.3390/plants11010004</a>.</p>
48
<p>2. Perri, M. R., Romano, C., Marrelli, M., Zicarelli, L., Toma, C., Basta, D., Conforti, F., & Statti, G. (2021). Beneficial role of fruits, their juices, and Freeze-Dried powders on inflammatory bowel disease and related dysbiosis. Plants, 11(1), 4. DOI:<a>10.3390/plants11010004</a>.</p>
49
<p>3. Wang, X., Ouyang, Y., Liu, J., Zhu, M., Zhao, G., Bao, W., & Hu, F. B. (2014). Fruit and vegetable consumption and mortality from all causes, cardiovascular disease, and cancer: systematic review and dose-response meta-analysis of prospective cohort studies. BMJ, 349(jul29 3), g4490. DOI:<a>10.1136/bmj.g4490</a>.</p>
49
<p>3. Wang, X., Ouyang, Y., Liu, J., Zhu, M., Zhao, G., Bao, W., & Hu, F. B. (2014). Fruit and vegetable consumption and mortality from all causes, cardiovascular disease, and cancer: systematic review and dose-response meta-analysis of prospective cohort studies. BMJ, 349(jul29 3), g4490. DOI:<a>10.1136/bmj.g4490</a>.</p>
50
<p>4. <a>Об утверждении Рекомендаций по рациональным нормам потребления пищевых продуктов, отвечающих современным требованиям здорового питания</a>. Приказ. Министерство здравоохранения РФ.</p>
50
<p>4. <a>Об утверждении Рекомендаций по рациональным нормам потребления пищевых продуктов, отвечающих современным требованиям здорового питания</a>. Приказ. Министерство здравоохранения РФ.</p>
51
<p>5. <a>Здоровое питание</a>. Всемирная организация здравоохранения.</p>
51
<p>5. <a>Здоровое питание</a>. Всемирная организация здравоохранения.</p>
52
<p>6. Sandoval-Ramírez, B. A., Catalán, Ú., Calderón-Pérez, L., Companys, J., Pla-Pagà, L., Ludwig, I. A., Romero, M. P., & Solà, R. (2020). The effects and associations of whole-apple intake on diverse cardiovascular risk factors. A narrative review. Critical Reviews in Food Science and Nutrition, 60(22), 3862-3875. DOI:<a>10.1080/10408398.2019.1709801</a>.</p>
52
<p>6. Sandoval-Ramírez, B. A., Catalán, Ú., Calderón-Pérez, L., Companys, J., Pla-Pagà, L., Ludwig, I. A., Romero, M. P., & Solà, R. (2020). The effects and associations of whole-apple intake on diverse cardiovascular risk factors. A narrative review. Critical Reviews in Food Science and Nutrition, 60(22), 3862-3875. DOI:<a>10.1080/10408398.2019.1709801</a>.</p>
53
<p>7. Richardson, D. P., Ansell, J., & Drummond, L. N. (2018). The nutritional and health attributes of kiwifruit: a review. European Journal of Nutrition, 57(8), 2659-2676. DOI:<a>10.1007/s00394-018-1627-z</a>.</p>
53
<p>7. Richardson, D. P., Ansell, J., & Drummond, L. N. (2018). The nutritional and health attributes of kiwifruit: a review. European Journal of Nutrition, 57(8), 2659-2676. DOI:<a>10.1007/s00394-018-1627-z</a>.</p>
54
<p><strong>Развернуть список</strong></p>
54
<p><strong>Развернуть список</strong></p>
55
<p>8. <a>Grapefruit, raw, white, all areas</a>. U.S. Department of Agriculture Agricultural.</p>
55
<p>8. <a>Grapefruit, raw, white, all areas</a>. U.S. Department of Agriculture Agricultural.</p>
56
<p>9. Khan, U. M., Sevindik, M., Zarrabi, A., Nami, M., Ozdemir, B., Kaplan, D. N., Selamoglu, Z., Hasan, M., Kumar, M., Alshehri, M. M., & Sharifi-Rad, J. (2021). Lycopene: food sources, biological activities, and human health benefits. Oxidative Medicine and Cellular Longevity, 2021(1). DOI:<a>10.1155/2021/2713511</a>.</p>
56
<p>9. Khan, U. M., Sevindik, M., Zarrabi, A., Nami, M., Ozdemir, B., Kaplan, D. N., Selamoglu, Z., Hasan, M., Kumar, M., Alshehri, M. M., & Sharifi-Rad, J. (2021). Lycopene: food sources, biological activities, and human health benefits. Oxidative Medicine and Cellular Longevity, 2021(1). DOI:<a>10.1155/2021/2713511</a>.</p>
57
<p>10. <a>Grapefruit Benefits</a>. Johns Hopkins Medicine.</p>
57
<p>10. <a>Grapefruit Benefits</a>. Johns Hopkins Medicine.</p>
58
<p>11. Alajil, O., Sagar, V. R., Kaur, C., Rudra, S. G., Sharma, R. R., Kaushik, R., Verma, M. K., Tomar, M., Kumar, M., & Mekhemar, M. (2021). Nutritional and phytochemical traits of apricots (Prunus armeniaca L.) for application in nutraceutical and health industry. Foods, 10(6), 1344. DOI:<a>10.3390/foods10061344</a>.</p>
58
<p>11. Alajil, O., Sagar, V. R., Kaur, C., Rudra, S. G., Sharma, R. R., Kaushik, R., Verma, M. K., Tomar, M., Kumar, M., & Mekhemar, M. (2021). Nutritional and phytochemical traits of apricots (Prunus armeniaca L.) for application in nutraceutical and health industry. Foods, 10(6), 1344. DOI:<a>10.3390/foods10061344</a>.</p>
59
<p>12. Giannakourou, M. C., & Taoukis, P. S. (2021). Effect of alternative preservation steps and storage on vitamin C stability in fruit and vegetable products: Critical review and kinetic modelling approaches. Foods, 10(11), 2630. DOI:<a>10.3390/foods10112630</a>.</p>
59
<p>12. Giannakourou, M. C., & Taoukis, P. S. (2021). Effect of alternative preservation steps and storage on vitamin C stability in fruit and vegetable products: Critical review and kinetic modelling approaches. Foods, 10(11), 2630. DOI:<a>10.3390/foods10112630</a>.</p>
60
-
<p>Как начать карьеру в IT в 2025 году?</p>
60
+
<a>Курс: "Как правильно питаться" Узнать о курсе</a>
61
-
<p>Откройте доступ к 4 бесплатным IT-курсам. Попробуйте себя в Java, Python, тестировании ПО, SQL и Excel. Выберите подходящее направление и получите полезные подарки.</p>
62
-
<p><a>Пройти курс</a></p>
63
-
<p>Хотели бы работать на удалёнке, но не знаете, с чего начать?</p>
64
-
<p>Попробуйте себя в IT, дизайне или маркетинге. На практике узнайте, как устроена работа по топовым digital-профессиям 2025 года.</p>
65
-
<p><a>Пройти курс</a></p>
66
-
<a><b>Хотели бы работать на удалёнке? ➞</b>Освойте IT, дизайн или маркетинг. Пройдите 5 онлайн-курсов для старта работы по топовым digital-профессиям. Пройти курс→</a>