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2026-02-21 16:12 Diff

Bagelstein était contre les bornes… jusqu’à voir l’impact sur le panier moyen

Franchise

Longtemps sceptique, le fondateur de Bagelstein a testé les bornes de commande dans son réseau. Résultat : hausse du panier moyen et déploiement national. Son retour d’expérience sans filtre.