Vous êtes gérant ou salarié d’un restaurant ? Alors vous êtes certainement familier avec l'HACCP. Cette méthode de gestion de la sécurité des aliments est cependant parfois complexe à comprendre. Pourtant, elle est indispensable pour garantir la qualité et la sécurité des aliments de l’établissement.
Faites le point avec notre guide complet sur les 12 étapes de la méthode HACCP !
Les règles de la démarche HACCP
La démarche HACCP garantit la qualité des aliments en identifiant, évaluant et contrôlant les risques liés à leur production et leur manipulation. Les restaurateurs ont une grande responsabilité en matière de sécurité alimentaire et doivent mettre en place un plan de maîtrise sanitaire (PMS) pour garantir la sécurité tout au long du processus de production. En cas de non-respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, ils peuvent encourir des sanctions légales.
Etape 1 : La composition d’une équipe HACCP pluridisciplinaire
Pour mettre en place la méthode HACCP, la création d'une équipe pluridisciplinaire est cruciale. Cette équipe doit analyser les processus de production pour identifier les points critiques où des dangers peuvent survenir.
Chaque membre doit comprendre son rôle et ses responsabilités. Il est important de choisir des personnes ayant une connaissance approfondie de chaque étape de la production ainsi qu'une expérience pratique dans la mise en place de processus HACCP. Un leader doit également être désigné pour la gestion globale du processus.
Etape 2 : La description du produit fini ainsi que son utilisation
Lors de la mise en place d'un système HACCP, il est indispensable de comprendre parfaitement le produit que vous souhaitez produire et servir. Cela veut dire décrire avec précision le produit fini ainsi que toutes les étapes de son utilisation.
La description du produit fini doit inclure plusieurs informations importantes telles que :
- sa composition,
- sa forme,
- son emballage,
- sa durée de conservation,
- ainsi que les conditions de stockage et de transport.
Il s’agit d’être aussi précis que possible pour identifier tous les risques potentiels liés au produit.
Veillez à aussi prendre en compte l'utilisation que les consommateurs feront du produit :
- Comment sera-t-il utilisé ?
- Quelles précautions doivent être prises ?
- Quels sont les risques potentiels pour les clients ?
Enfin, il est essentiel de prendre en compte les réglementations liées au produit :
- Quelles sont les normes et les réglementations en vigueur ?
- Quelles sont les obligations en termes d'étiquetage ?
Toutes ces exigences doivent être respectées pour assurer la conformité du produit.
La norme HACCP
Etape 3 : L’identification de l’utilisation attendue
Cette étape permet de mieux comprendre comment les aliments seront manipulés et consommés, et de déterminer les risques potentiels associés à leur utilisation. En identifiant ces risques potentiels, vous pouvez mieux comprendre les dangers qui pourraient survenir. Par exemple, une viande mal cuite pourrait contenir des bactéries dangereuses qui pourraient provoquer une intoxication alimentaire.
Étape 4 : La formation du procédé et du diagramme de fabrication (avec sa vérification sur site)
Maintenant que les dangers ont été identifiés, il est temps de former votre procédé et de créer un diagramme de fabrication. Cette étape est cruciale pour garantir la sécurité des aliments tout au long du processus de production.
La formation implique de décrire chaque étape de la production, y compris les matières premières utilisées, les équipements utilisés et les mesures de contrôle nécessaires pour éviter les dangers. Il faut décrire le processus de manière détaillée et prendre en compte toutes les variables qui pourraient affecter la sécurité des aliments, comme la température, le temps de traitement et les conditions de stockage.
Une fois que vous avez décrit chaque étape du processus, vous pouvez créer un diagramme de fabrication. Le diagramme doit inclure toutes les étapes de production, les mesures de contrôle CCP et les points de surveillance associés. Le diagramme doit être facile à suivre et à comprendre pour tous les membres de l'équipe de production.
Il est également important de vérifier le diagramme de fabrication sur site pour s'assurer qu'il reflète avec précision le processus de production réel. Cela veut dire comparer le diagramme avec les équipements réels utilisés, les matières premières et les mesures de contrôle en place. Si des différences sont identifiées, le diagramme doit être modifié en conséquence.
Etape 5 : La confirmation des étapes de fabrication
La confirmation des étapes de fabrication est une étape essentielle dans le processus de production de tout aliment. Elle consiste à s’assurer que chaque étape de la production respecte les normes de sécurité alimentaire en vigueur.
Etape 6 : L’analyse des dangers
L'analyse des dangers est une étape clé pour garantir la sécurité alimentaire et protéger la santé des clients. Elle implique d'identifier tous les risques potentiels, puis de mettre en place des mesures préventives efficaces pour les éliminer ou les réduire. Cela permet aux établissements d'éviter les pertes financières et les conséquences négatives sur leur réputation, tout en renforçant la confiance des convives dans leur établissement.
Etape 7 : L’identification des points critiques (CCP)
Les PCC (points critiques de contrôle) sont des points du processus de production alimentaire où des mesures de contrôle sont essentielles pour prévenir, éliminer ou réduire les risques identifiés à des niveaux acceptables. Pour identifier les PCC, il faut d’abord comprendre l'ensemble du processus de production, les matières premières utilisées, les techniques de transformation, les conditions de stockage, de distribution et de vente du produit fini.
Les critères pour identifier un PCC comprennent la probabilité que le danger survienne, la gravité de ses conséquences sur la santé des consommateurs et la capacité à le contrôler.
Une fois que les PCC ont été identifiés, des mesures de contrôle appropriées doivent être instaurées pour prévenir, éliminer ou réduire les risques à des niveaux acceptables. Celles-ci peuvent inclure des techniques de transformation spécifiques, des procédures de contrôle de la température, des tests microbiologiques, des systèmes de traçabilité ou des contrôles réguliers du personnel.
Etape 8 : L’établissement des limites critiques
En établissant des limites critiques, les responsables de la sécurité alimentaire peuvent déterminer les seuils à ne pas dépasser pour assurer l'innocuité des aliments. Ces limites peuvent varier selon le produit, le processus de fabrication, l'emballage et le stockage. Une fois établies, il est crucial de les suivre en permanence et de les contrôler régulièrement pour garantir la conformité aux normes de sécurité alimentaire.
Etape 9 : La mise en place d’une procédure de surveillance des points critiques
La surveillance des points critiques consiste à mesurer des paramètres comme la température ou le pH à des moments précis de la production, de la transformation, de l'emballage et du stockage des aliments. La mise en place d'une procédure de surveillance en collaboration avec les parties prenantes est nécessaire pour garantir la conformité aux normes réglementaires et pour réduire les risques de contamination.
Etape 10 : La définition et mise en œuvre des actions correctives en cas de non-conformité
La 10ème étape de la démarche HACCP consiste à mettre en place des actions correctives en cas de non-conformité. Analyser la cause, prendre en compte les risques, documenter les actions et évaluer leur efficacité est essentiel. Une mise en œuvre rapide et efficace avec des responsabilités claires et une communication efficace est cruciale pour garantir la sécurité alimentaire.
Etape 11 : La vérification de l’efficacité des actions correctives
Cette étape permet de vérifier l'efficacité des mesures. Elle doit être effectuée régulièrement pour garantir la sécurité alimentaire. Toutes les mesures correctives prises et les résultats des évaluations pour pouvoir suivre les progrès et apporter des modifications si besoin.
Etape 12 : La mise en place d’un système documentaire
Enfin, la dernière étape essentielle de la démarche HACCP consiste à mettre en place un système documentaire précis et rigoureux. Les documents doivent décrire toutes les étapes du système de sécurité alimentaire, être mis à jour régulièrement et accessibles à tous les employés. Des solutions digitales comme Traqfood permettent de centraliser l’ensemble des documents HACCP et d’automatiser la gestion du plan de maîtrise sanitaire (PMS).
Formation HACCP et bonnes pratiques
La sécurité alimentaire est une préoccupation majeure, c'est pourquoi la formation HACCP est essentielle. Pour assurer la qualité des aliments produits, il est indispensable que votre équipe interne soit bien formée et engagée dans la mise en place et la gestion du système HACCP.
Grâce à cette formation, les membres de votre équipe pourront comprendre les principes fondamentaux, les étapes critiques et les procédures nécessaires pour garantir le maintien du système HACCP. La formation continue est également essentielle pour rester à jour sur les derniers développements en matière de sécurité alimentaire.
En ayant une équipe engagée, votre établissement pourra maintenir les normes de qualité les plus élevées et ainsi inspirer confiance à vos clients. La formation HACCP est un investissement qui assure la sécurité de ces derniers et la réputation de votre restaurant.
Au cours de la formation HACCP, vous apprendrez les bonnes pratiques pour manipuler, stocker et préparer les aliments dans des conditions optimales d'hygiène.
Vous serez alors en mesure de maîtriser les risques liés à la manipulation des aliments et de les prévenir efficacement.
En somme, la formation HACCP est un investissement essentiel pour tout restaurateur soucieux de la sécurité alimentaire de ses clients. Elle vous permettra de respecter les exigences légales et de proposer des mets délicieux dans un environnement hygiénique.
Le coût de la certification HACCP
Le coût de la certification HACCP dépend de plusieurs facteurs, tels que la taille de votre entreprise et le nombre de produits que vous fabriquez. Les coûts peuvent également varier en fonction de l'organisme de certification que vous engagez pour réaliser l'audit.
En général, les coûts de la certification incluent les frais d'audit initial, les frais de suivi annuels pour maintenir la certification, ainsi que les frais pour toute formation et assistance technique dont vous pourriez avoir besoin pour vous conformer à la norme HACCP.
Notez bien que la certification HACCP peut être un investissement significatif, les avantages à long terme peuvent l'emporter sur les coûts initiaux. La certification HACCP peut aider à réduire les risques de rappels de produits, d'intoxications alimentaires et de poursuites judiciaires coûteuses, ainsi qu'à renforcer la confiance de vos clients et votre image de marque. Et ça, ça n’a pas de prix !
👉 Pour aller plus loin : Démarche HACCP en restauration collective : le guide complet
<!DOCTYPE html><!-- Last Published: Fri Feb 20 2026 10:17:04 GMT+0000 (Coordinated Universal Time) --><html data-wf-domain="www.innovorder.com" data-wf-page="6493777d655aea5e6643cc01" data-wf-site="63f501f2fcfc59779719f99c" lang="fr" data-wf-collection="6493777d655aea5e6643cb6c" data-wf-item-slug="les-12-etapes-de-la-methode-haccp"><head><meta charset="utf-8"><title>Comment appliquer la méthode HACCP en 12 étapes</title><meta content="Assurez la sécurité alimentaire de votre établissement avec les 12 étapes de la méthode HACCP." name="description"><meta content="Comment appliquer la méthode HACCP en 12 étapes" property="og:title"><meta content="Assurez la sécurité alimentaire de votre établissement avec les 12 étapes de la méthode HACCP." property="og:description"><meta content="https://cdn.prod.website-files.com/63f501f2fcfc599ea419f99b/64be97ed164ef534682564b6_642fe1ec20446d72b2711ff4_iStock-1393546530.avif" property="og:image"><meta content="Comment appliquer la méthode HACCP en 12 étapes" property="twitter:title"><meta content="Assurez la sécurité alimentaire de votre établissement avec les 12 étapes de la méthode HACCP." property="twitter:description"><meta content="https://cdn.prod.website-files.com/63f501f2fcfc599ea419f99b/64be97ed164ef534682564b6_642fe1ec20446d72b2711ff4_iStock-1393546530.avif" property="twitter:image"><meta property="og:type" content="website"><meta content="summary_large_image" name="twitter:card"><meta content="width=device-width, initial-scale=1" name="viewport"><link href="https://cdn.prod.website-files.com/63f501f2fcfc59779719f99c/css/innovorder-preprod-v2.webflow.shared.16b81a702.min.css" rel="stylesheet" type="text/css" integrity="sha384-FrgacCwyu1NBBmHjVkRDWTW8NjjHNR12DXwino80fQT/aQImVgLPqxOqnMZ6y/Vi" crossorigin="anonymous"><script type="text/javascript">!function(o,c){var n=c.documentElement,t=" w-mod-";n.className+=t+"js",("ontouchstart"in o||o.DocumentTouch&&c instanceof DocumentTouch)&&(n.className+=t+"touch")}(window,document);</script><link href="https://cdn.prod.website-files.com/63f501f2fcfc59779719f99c/66eae09671f47b91ead585ba_Flavicon%20IO%2032x32px%20(2).png" rel="shortcut icon" type="image/x-icon"><link href="https://cdn.prod.website-files.com/6144e950589804576d0974b3/62b43efc59a4331e57d5d1dd_innvorder-webclip.png" rel="apple-touch-icon"><link href="https://www.innovorder.com/blog/les-12-etapes-de-la-methode-haccp" rel="canonical"><script type="application/ld+json">
{
"@context": "https://schema.org",
"@type": "BlogPosting",
"mainEntityOfPage": {
"@type": "WebPage",
"@id": "https://www.innovorder.com/blog/les-12-etapes-de-la-methode-haccp"
},
"headline": "Les 12 étapes de la méthode HACCP",
"description": "Assurez la sécurité alimentaire de votre établissement avec les 12 étapes de la méthode HACCP. ",
"image": "https://cdn.prod.website-files.com/63f501f2fcfc599ea419f99b/64be97ed164ef534682564b6_642fe1ec20446d72b2711ff4_iStock-1393546530.avif",
"author": {
"@type": "Person",
"name": "Louis de Champs"
},
"publisher": {
"@type": "Organization",
"name": "Innovorder",
"logo": {
"@type": "ImageObject",
"url": "https://cdn.prod.website-files.com/63f501f2fcfc59779719f99c/63f501f2fcfc5931ce19fd4b_Logo%20Innovorder.svg"
}
},
"datePublished": "7 avril 2023",
"dateModified": "",
"articleSection": "Les défis de la restauration collective",
"timeRequired": "6"
}
</script><!-- Google Tag Manager -->
<script>(function(w,d,s,l,i){w[l]=w[l]||[];w[l].push({'gtm.start':
new Date().getTime(),event:'gtm.js'});var f=d.getElementsByTagName(s)[0],
j=d.createElement(s),dl=l!='dataLayer'?'&l='+l:'';j.async=true;j.src=
'https://www.googletagmanager.com/gtm.js?id='+i+dl;f.parentNode.insertBefore(j,f);
})(window,document,'script','dataLayer','GTM-WBS22CB');</script>
<!-- End Google Tag Manager -->
<meta name="facebook-domain-verification" content="trjjvvihjfj1gqabcbt41zf1uoenx6">
<script>
function appendUtmToUrl(node, utms) {
var updatedUrl = node.href;
for(pair of utms) {
updatedUrl.includes("?") ?
updatedUrl = updatedUrl + "&" + pair[0] + "=" + pair[1]:
updatedUrl = updatedUrl + "?" + pair[0] + "=" + pair[1];
}
node.href = updatedUrl;
}
window.onload = function() {
var urlParams = new URLSearchParams(window.location.search);
var links = document.links;
for(var i=0; i < links.length; i++) {
if (links[i].host == "www.innovorder.com") {
appendUtmToUrl(links[i],urlParams.entries());
}
}
};
</script>
<script type="application/json" id="weglot-data">{"allLanguageUrls":{"fr":"https://www.innovorder.com/blog/les-12-etapes-de-la-methode-haccp","en":"https://www.innovorder.com/en/blog/the-12-steps-to-develop-a-haccp-plan"},"originalCanonicalUrl":"https://www.innovorder.com/blog/les-12-etapes-de-la-methode-haccp","originalPath":"/blog/les-12-etapes-de-la-methode-haccp","settings":{"auto_switch":false,"auto_switch_fallback":null,"category":11,"custom_settings":{"button_style":{"with_name":true,"full_name":false,"is_dropdown":true,"with_flags":false,"flag_type":"rectangle_mat","custom_css":".country-selector {\r\n visibility: hidden;\r\n}"},"switchers":[],"translate_search":false,"loading_bar":true,"hide_switcher":false,"wait_transition":true,"definitions":{}},"deleted_at":null,"dynamics":[],"excluded_blocks":[{"value":"wg-selector2-text-lang1","description":null},{"value":"wg-selector2-text-lang2","description":null},{"value":".wg-element-wrapper","description":null},{"value":".weglot-exclude","description":null},{"value":".date-post-text","description":null}],"excluded_paths":[{"excluded_languages":["en"],"language_button_displayed":false,"type":"CONTAIN","value":"/ressources/glossaire"}],"external_enabled":false,"host":"www.innovorder.com","is_dns_set":true,"is_https":true,"language_from":"fr","language_from_custom_flag":null,"language_from_custom_name":null,"languages":[{"connect_host_destination":null,"custom_code":null,"custom_flag":null,"custom_local_name":null,"custom_name":null,"enabled":true,"language_to":"en"}],"media_enabled":false,"page_views_enabled":false,"technology_id":13,"technology_name":"Webflow","translation_engine":3,"url_type":"SUBDIRECTORY","versions":{"translation":1770045540,"slugTranslation":1771517996}}}</script>
<script type="text/javascript" src="https://cdn.weglot.com/weglot.min.js"></script>
<script>
Weglot.initialize({
api_key: 'wg_f3fc4f67531576b7919250c2c15f9d3f1'
});
</script>
<style>
@media screen and (max-width: 990px) {
.faq-col-tab._1st {
display: none !important;
}
.mobile-only-image {
display: block;
margin-top: 12px;
margin-bottom: 18px;
}
}
@media screen and (min-width: 991px) {
.mobile-only-image {
display: none !important;
}
}
</style><!-- [Attributes by Finsweet] Table of Contents -->
<script defer="" src="https://cdn.jsdelivr.net/npm/@finsweet/attributes-toc@1/toc.js"></script><script type="text/javascript">window.__WEBFLOW_CURRENCY_SETTINGS = {"currencyCode":"USD","symbol":"$","decimal":".","fractionDigits":2,"group":",","template":"{{wf {\"path\":\"symbol\",\"type\":\"PlainText\"} }} {{wf {\"path\":\"amount\",\"type\":\"CommercePrice\"} }} {{wf {\"path\":\"currencyCode\",\"type\":\"PlainText\"} }}","hideDecimalForWholeNumbers":false};</script><link href="https://www.innovorder.com/blog/les-12-etapes-de-la-methode-haccp" hreflang="fr" rel="alternate"><link href="https://www.innovorder.com/en/blog/the-12-steps-to-develop-a-haccp-plan" hreflang="en" rel="alternate"></head><body ph-category="blog" class="body"><div data-animation="default" class="navbar-fix-2 w-nav" data-easing2="ease" data-easing="ease" data-collapse="medium" data-w-id="4a99b083-0ad0-61ac-2513-827a15531d30" role="banner" data-no-scroll="1" data-duration="400"><div class="topbar-ebook"><div class="top-banner-wrapper"><div class="top-cta-banner-text">🍔 Comment développer l'activité de son fast-food ?</div><a href="https://www.innovorder.com/ebook/developper-son-fast-food-le-guide-ultime" target="_blank" class="button-white-top-banner-2 w-inline-block"><div id="w-node-_4a99b083-0ad0-61ac-2513-827a15531d38-15531d30" class="text-inner-button-banner-2"><span>👉 Télécharger notre guide</span></div></a></div></div><div class="navbar-container"><a href="/" ph-button_name="navigation" class="brand w-nav-brand"><img src="https://cdn.prod.website-files.com/63f501f2fcfc59779719f99c/63f501f2fcfc5931ce19fd4b_Logo%20Innovorder.svg" width="268" alt="" loading="lazy" class="logo-navbar desktop"></a><div class="navbar-functions-center"><nav role="navigation" class="nav-menu-center-2 w-nav-menu"><div class="gtm-embed w-embed"></div><div class="w-layout-grid nav-menu-wrapper-2"><div class="w-layout-grid nav-grid-no-gap space"><div class="nav-dropdown-wrapper-2"><div data-hover="true" data-delay="0" class="nav-dropdown-2 w-dropdown"><div class="dropdown-toggle-nav-2 w-dropdown-toggle"><div class="dropdown-title">Solutions</div></div><nav class="dropdown-list-nav-2 w-dropdown-list"><div class="w-layout-grid nav-product-grid-2 _5"><div id="w-node-_7f17fd5a-2482-ebfb-f802-128c93090eec-15531d30" class="w-layout-grid nav-v-grid-2-column"><div id="w-node-_7f17fd5a-2482-ebfb-f802-128c93090eed-15531d30" class="column-nav-inner-wrap solutions"><div class="column-nav"><div class="title-nav">Prise de commande</div><div class="gradient-spacer menu"></div></div><a href="/borne-de-commande" class="nav-link-with-icon prise-hover w-inline-block"><div class="icon-link-nav"><img src="https://cdn.prod.website-files.com/63f501f2fcfc59779719f99c/63f501f2fcfc59266619fe08_Borne%20de%20commande.webp" loading="lazy" width="26" alt="" class="icon-navigation"><div><div class="nav-menu-title">Borne de commande</div><div class="nav-menu-text-2">Simplifiez la prise de commande</div></div></div></a><a href="/commande-ligne" class="nav-link-with-icon prise-hover w-inline-block"><div class="icon-link-nav"><img src="https://cdn.prod.website-files.com/63f501f2fcfc59779719f99c/63f501f2fcfc59fd6419fe0f_Commande%20en%20ligne.webp" loading="lazy" width="26" alt="" class="icon-navigation"><div><div class="nav-menu-title">Commande en ligne</div><div class="nav-menu-text-2">Augmentez votre volume de commandes<br></div></div></div></a><a href="/scan-plateau" class="nav-link-with-icon prise-hover relative w-inline-block"><div class="icon-link-nav relative"><img src="https://cdn.prod.website-files.com/63f501f2fcfc59779719f99c/63f501f2fcfc59280e19fe15_Scan%20plateau.webp" loading="lazy" width="26" alt="" class="icon-navigation"><div><div class="title-label-wrap"><div class="nav-menu-title">Scan Plateau IA</div><div class="new-label _1"><div>New</div></div></div><div class="nav-menu-text-2">Eliminez les files d’attente</div></div></div></a><a href="/commande-a-table" class="nav-link-with-icon prise-hover relative w-inline-block"><div class="icon-link-nav relative"><img src="https://cdn.prod.website-files.com/63f501f2fcfc59779719f99c/63f501f3fcfc597cd819ffae_Commande%20%C3%A0%20table.webp" loading="lazy" width="26" sizes="100vw" alt="" srcset="https://cdn.prod.website-files.com/63f501f2fcfc59779719f99c/63f501f3fcfc597cd819ffae_Commande%2520%25C3%25A0%2520table-p-500.png 500w, https://cdn.prod.website-files.com/63f501f2fcfc59779719f99c/63f501f3fcfc597cd819ffae_Commande%20%C3%A0%20table.webp 1250w" class="icon-navigation"><div><div class="title-label-wrap"><div class="nav-menu-title"><strong>Click & Serve</strong></div><div class="new-label _1"><div>New</div></div></div><div class="nav-menu-text-2">Gagnez en productivité</div></div></div></a><a href="/frigo-connecte-entreprise" class="nav-link-with-icon prise-hover w-inline-block"><div class="icon-link-nav"><img src="https://cdn.prod.website-files.com/63f501f2fcfc59779719f99c/63f501f2fcfc5919fc19fdf7_Frigo%20connect%C3%A9.webp" loading="lazy" width="26" alt="" class="icon-navigation"><div><div class="nav-menu-title">Frigo connecté</div><div class="nav-menu-text-2">Proposez une offre de restauration 7j/7 24h/24</div></div></div></a><a href="/innovorder-foodcourt" class="nav-link-with-icon prise-hover w-inline-block"><div class="icon-link-nav relative"><img src="https://cdn.prod.website-files.com/63f501f2fcfc59779719f99c/65bfcb6a02bd16dc44950608_065e8cdf795b125138eaf4af5f5b33a1_Frigo%20connecte%CC%81.png" loading="lazy" width="26" alt="" class="icon-navigation"><div><div class="nav-menu-title">Innovorder Foodcourt</div><div class="nav-menu-text-2">Réinventez l'expérience client</div></div><div class="new-label _2 abs orang"><div>New</div></div></div></a></div></div><div id="w-node-_7f17fd5a-2482-ebfb-f802-128c93090f23-15531d30" class="w-layout-grid nav-v-grid-2-column"><div id="w-node-_7f17fd5a-2482-ebfb-f802-128c93090f24-15531d30" class="column-nav-inner-wrap solutions"><div class="column-nav"><div class="title-nav">Encaissement</div><div class="gradient-spacer menu"></div></div><a href="/caisse-enregistreuse-tactile-restaurant" class="nav-link-with-icon encaissement-hover w-inline-block"><div class="icon-link-nav"><img src="https://cdn.prod.website-files.com/63f501f2fcfc59779719f99c/63f501f2fcfc5984c219fe07_Portefeuille-2.webp" loading="lazy" width="26" alt="" class="icon-navigation"><div><div class="nav-menu-title">Caisse enregistreuse</div><div class="nav-menu-text-2">Pilotez votre activité du bout des doigts<br></div></div></div></a><a href="/monnayeur-automatique" class="nav-link-with-icon encaissement-hover w-inline-block"><div class="icon-link-nav"><img src="https://cdn.prod.website-files.com/63f501f2fcfc59779719f99c/63f501f2fcfc595d7d19fe0b_Monnayeur.webp" loading="lazy" width="26" alt="" class="icon-navigation"><div><div class="nav-menu-title">Monnayeur automatique</div><div class="nav-menu-text-2">Gagnez du temps sur le paiement en espèces</div></div></div></a><a href="/portefeuille-electronique" class="nav-link-with-icon encaissement-hover w-inline-block"><div class="icon-link-nav"><img src="https://cdn.prod.website-files.com/63f501f2fcfc59779719f99c/63f501f2fcfc5993cd19fe9d_Portefeuille%20%C3%A9lectronique.webp" loading="lazy" width="26" alt="Portefeuille électronique" class="icon-navigation"><div><div class="nav-menu-title">Portefeuille électronique</div><div class="nav-menu-text-2">Modernisez l'utilisation du badge convive</div></div></div></a><a href="/io-pay" class="nav-link-with-icon encaissement-hover w-inline-block"><div class="icon-link-nav relative"><img src="https://cdn.prod.website-files.com/63f501f2fcfc59779719f99c/63f501f3fcfc59536319ffaf_IOpay.webp" loading="lazy" width="26" alt="io pay" class="icon-navigation"><div><div class="title-label-wrap"><div class="nav-menu-title bold">IO Pay</div><div class="new-label _1"><div>New</div></div></div><div class="nav-menu-text-2">Le paiement en toute simplicité</div></div></div></a><a href="/tpe-restaurant" class="nav-link-with-icon encaissement-hover w-inline-block"><div class="icon-link-nav relative"><img src="https://cdn.prod.website-files.com/63f501f2fcfc59779719f99c/692ed70609f8edf0b0d2ff0b_Icons_NFC%201.avif" loading="lazy" width="26" alt="TPE" class="icon-navigation"><div><div class="title-label-wrap"><div class="nav-menu-title bold">TPE</div></div><div class="nav-menu-text-2">Encaissez rapidement et sans erreur</div></div></div></a></div></div><div id="w-node-_1247b359-1103-5983-40cb-a96f89520ee1-15531d30" class="right-grids-col"><div class="w-layout-grid nav-v-grid-2-column"><div id="w-node-_7f17fd5a-2482-ebfb-f802-128c93090f4f-15531d30" class="column-nav-inner-wrap solutions"><div class="column-nav"><div class="title-nav">Préparation</div><div class="gradient-spacer menu"></div></div><a href="/ecran-cuisine-production" class="nav-link-with-icon preparation-hover w-inline-block"><div class="icon-link-nav"><img src="https://cdn.prod.website-files.com/63f501f2fcfc59779719f99c/63f501f2fcfc59591219fe0d_%C3%A9cran%20de%20production.webp" loading="lazy" width="26" alt="" class="icon-navigation"><div><div class="nav-menu-title">Écran de production</div><div class="nav-menu-text-2">Boostez votre productivité en cuisine</div></div></div></a><a href="/ecran-client" class="nav-link-with-icon preparation-hover w-inline-block"><div class="icon-link-nav"><img src="https://cdn.prod.website-files.com/63f501f2fcfc59779719f99c/63f501f3fcfc593cae19ff43_ecran-client.png" loading="lazy" width="26" alt="" class="icon-navigation"><div><div class="nav-menu-title">Écran client</div><div class="nav-menu-text-2">Communiquez avec vos clients et vos livreurs</div></div></div></a><a href="/reception" class="nav-link-with-icon preparation-hover w-inline-block"><div class="icon-link-nav"><img src="https://cdn.prod.website-files.com/63f501f2fcfc59779719f99c/63f501f3fcfc593a8019ff44_reception.png" loading="lazy" width="26" alt="" class="icon-navigation small"><div><div class="nav-menu-title">Réception</div><div class="nav-menu-text-2">Optimisez la gestion de vos commandes</div></div></div></a></div></div><div id="w-node-_7f17fd5a-2482-ebfb-f802-128c93090f6c-15531d30" class="w-layout-grid nav-v-grid-2-column"><div id="w-node-_7f17fd5a-2482-ebfb-f802-128c93090f6d-15531d30" class="column-nav-inner-wrap solutions"><div class="column-nav"><div class="title-nav">Pilotage</div><div class="gradient-spacer menu"></div></div><a href="/io-analytics" class="nav-link-with-icon pilotage-hover w-inline-block"><div class="icon-link-nav"><img src="https://cdn.prod.website-files.com/63f501f2fcfc59779719f99c/65bfca2614cbc515b25b7b48_Picto%20Lecteur%20Badge.png" loading="lazy" width="26" alt="" class="icon-navigation"><div><div class="nav-menu-title">IO Analytics</div><div class="nav-menu-text-2">Décuplez vos performances</div></div></div></a><a href="/logiciel-caisse-restauration" class="nav-link-with-icon pilotage-hover w-inline-block"><div class="icon-link-nav"><img src="https://cdn.prod.website-files.com/63f501f2fcfc59779719f99c/63f501f2fcfc5921d219fe4e_Backoffice.webp" loading="lazy" width="26" alt="" class="icon-navigation"><div><div class="nav-menu-title">Backoffice</div><div class="nav-menu-text-2">Paramétrez vos points de vente simplement</div></div></div></a><a href="/programme-fidelite-restauration" class="nav-link-with-icon pilotage-hover w-inline-block"><div class="icon-link-nav"><img src="https://cdn.prod.website-files.com/63f501f2fcfc59779719f99c/63f501f2fcfc595c5019fe54_Programme%20de%20fidelit%C3%A9.webp" loading="lazy" width="26" alt="" class="icon-navigation"><div><div class="nav-menu-title">Programme de fidélité</div><div class="nav-menu-text-2">Faites revenir vos clients</div></div></div></a></div></div><div id="w-node-_7f17fd5a-2482-ebfb-f802-128c93090f8a-15531d30" class="w-layout-grid nav-v-grid-2-column"><div id="w-node-_7f17fd5a-2482-ebfb-f802-128c93090f8b-15531d30" class="column-nav-inner-wrap solutions"><div class="column-nav"><div class="title-nav">Écosystème</div><div class="gradient-spacer menu"></div></div><a href="/integrations" class="nav-link-with-icon ecosysteme-hover w-inline-block"><div class="icon-link-nav"><img src="https://cdn.prod.website-files.com/63f501f2fcfc59779719f99c/63f501f2fcfc593ed619fe55_Integration.webp" loading="lazy" width="26" alt="" class="icon-navigation"><div><div class="nav-menu-title">Intégrations</div><div class="nav-menu-text-2">Connectez vos solutions favorites</div></div></div></a><a href="https://developers.innovorder.fr/" target="_blank" class="nav-link-with-icon ecosysteme-hover w-inline-block"><div class="icon-link-nav"><img src="https://cdn.prod.website-files.com/63f501f2fcfc59779719f99c/63f501f2fcfc593b5e19fe53_developper%20API.webp" loading="lazy" width="26" alt="" class="icon-navigation"><div><div class="nav-menu-title">Developer API</div><div class="nav-menu-text-2">Créez des solutions customisées</div></div></div></a></div></div><div id="w-node-bddfa5ab-bcc5-729e-d6fe-7b77fce058b4-15531d30" class="new-solution-pop-up"><a href="#" id="w-node-_7160510d-567f-fc4f-1b7b-5bf3f55c6228-15531d30" class="w-inline-block w-lightbox"><img src="https://cdn.prod.website-files.com/63f501f2fcfc59779719f99c/67717dad31f20da28d8b70d2_63346942300af91169c24171_Chicken%20Village%201.avif" loading="lazy" alt="" class="img-lightbox"><script type="application/json" class="w-json">{
"items": [
{
"url": "https://www.youtube.com/watch?v=tssrOmPg_fQ&pp=ygUKaW5ub3ZvcmRlcg%3D%3D",
"originalUrl": "https://www.youtube.com/watch?v=tssrOmPg_fQ&pp=ygUKaW5ub3ZvcmRlcg%3D%3D",
"width": 940,
"height": 528,
"thumbnailUrl": "https://i.ytimg.com/vi/tssrOmPg_fQ/hqdefault.jpg",
"html": "<iframe class=\"embedly-embed\" src=\"//cdn.embedly.com/widgets/media.html?src=https%3A%2F%2Fwww.youtube.com%2Fembed%2FtssrOmPg_fQ%3Ffeature%3Doembed&display_name=YouTube&url=https%3A%2F%2Fwww.youtube.com%2Fwatch%3Fv%3DtssrOmPg_fQ&image=https%3A%2F%2Fi.ytimg.com%2Fvi%2FtssrOmPg_fQ%2Fhqdefault.jpg&type=text%2Fhtml&schema=youtube\" width=\"940\" height=\"528\" scrolling=\"no\" title=\"YouTube embed\" frameborder=\"0\" allow=\"autoplay; fullscreen; encrypted-media; picture-in-picture;\" allowfullscreen=\"true\"></iframe>",
"type": "video"
}
],
"group": ""
}</script></a><div id="w-node-_8efeb25a-f915-7c25-f2d0-13b2a0b1265d-15531d30" class="col-new-solution-nav"><div class="text-solutions-wrap"><div class="text-20px"><strong>Découvrez notre nouveau scan plateau 2e génération !</strong></div><div>Transformez l’expérience de vos convives avec le paiement intégré d’IA Scan.</div></div><a href="#" class="w-inline-block w-lightbox"><div class="button-lightbox"><div>Visionner la vidéo</div></div><script type="application/json" class="w-json">{
"items": [
{
"url": "https://www.youtube.com/watch?v=tssrOmPg_fQ&pp=ygUKaW5ub3ZvcmRlcg%3D%3D",
"originalUrl": "https://www.youtube.com/watch?v=tssrOmPg_fQ&pp=ygUKaW5ub3ZvcmRlcg%3D%3D",
"width": 940,
"height": 528,
"thumbnailUrl": "https://i.ytimg.com/vi/tssrOmPg_fQ/hqdefault.jpg",
"html": "<iframe class=\"embedly-embed\" src=\"//cdn.embedly.com/widgets/media.html?src=https%3A%2F%2Fwww.youtube.com%2Fembed%2FtssrOmPg_fQ%3Ffeature%3Doembed&display_name=YouTube&url=https%3A%2F%2Fwww.youtube.com%2Fwatch%3Fv%3DtssrOmPg_fQ&image=https%3A%2F%2Fi.ytimg.com%2Fvi%2FtssrOmPg_fQ%2Fhqdefault.jpg&type=text%2Fhtml&schema=youtube\" width=\"940\" height=\"528\" scrolling=\"no\" title=\"YouTube embed\" frameborder=\"0\" allow=\"autoplay; fullscreen; encrypted-media; picture-in-picture;\" allowfullscreen=\"true\"></iframe>",
"type": "video"
}
],
"group": ""
}</script></a></div><img src="https://cdn.prod.website-files.com/63f501f2fcfc59779719f99c/6418df12650d9714a7e8f9ad_new%20img.svg" loading="lazy" id="w-node-d4fda6b4-3db5-73b0-2d27-38372a7ab137-15531d30" alt="" class="new-label-solution"></div></div></div></nav></div></div><div class="nav-dropdown-wrapper-2"><div data-hover="true" data-delay="0" class="nav-dropdown-2 w-dropdown"><div class="dropdown-toggle-nav-2 w-dropdown-toggle"><div class="dropdown-title">Expertises</div></div><nav class="dropdown-list-nav-small-2 w-dropdown-list"><div class="expertises-navbar-grid"><div id="w-node-aa656673-4e6d-f708-e5ba-6807f13ce5a5-15531d30" class="block-1-ex-upper"><div class="nav-title-arrow"><a href="/restauration-collective" class="link-nav">Restauration collective</a><img src="https://cdn.prod.website-files.com/63f501f2fcfc59779719f99c/6457afdea27d219b01a4dfe1_arrow-nav.png" loading="lazy" alt="" class="img-arrow-nav"></div><div class="sub-nav-ex">Modernisez vos parcours convives et simplifiez la gestion de votre établissement.</div><div class="gradient-spacer-nav"></div></div><div class="spacer-grid"></div><div id="w-node-_0f43510f-c4c4-4d60-2566-a95d08876b04-15531d30" class="block-1-ex-upper"><div class="nav-title-arrow"><a href="/restauration-commerciale" class="link-nav">Restauration commerciale</a><img src="https://cdn.prod.website-files.com/63f501f2fcfc59779719f99c/6457afdea27d219b01a4dfe1_arrow-nav.png" loading="lazy" alt="" class="img-arrow-nav"></div><div class="sub-nav-ex">Boostez votre panier moyen, fluidifiez votre organisation et fidélisez vos clients.</div><div class="gradient-spacer-nav"></div></div><div class="spacer-grid"></div><div id="w-node-d120f632-a309-5393-e30f-2021aec224f4-15531d30" class="block-1-ex-upper"><div class="nav-title-arrow"><div class="link-nav no-hov"><strong>Spécialité</strong></div><img src="https://cdn.prod.website-files.com/63f501f2fcfc59779719f99c/6457afdea27d219b01a4dfe1_arrow-nav.png" loading="lazy" alt="" class="img-arrow-nav"></div><div class="sub-nav-ex">Equipez votre point de vente avec un écosystème sur-mesure, adapté aux spécificités de votre activité.</div><div class="gradient-spacer-nav"></div></div><a id="w-node-_03b7b6c2-69d4-9142-94eb-67ce3204819c-15531d30" href="https://www.innovorder.com/restauration-collective/sante" class="exp-inner-block collective-hov w-inline-block"><img src="https://cdn.prod.website-files.com/63f501f2fcfc59779719f99c/63f501f2fcfc5951ef19fef3_Sant%C3%A9.webp" loading="lazy" alt="" class="icon-navigation exp"><div>Santé</div></a><a id="w-node-c8b3112d-8ab6-0950-2efc-da3916b60cc0-15531d30" href="https://www.innovorder.com/restauration-collective/entreprise" class="exp-inner-block collective-hov w-inline-block"><img src="https://cdn.prod.website-files.com/63f501f2fcfc59779719f99c/63f501f2fcfc59bbdc19fef4_Entreprise.webp" loading="lazy" alt="" class="icon-navigation exp"><div>Entreprise</div></a><div class="spacer-grid"></div><a href="https://www.innovorder.com/restauration-commerciale/independant" class="exp-inner-block commerciale-hov w-inline-block"><img src="https://cdn.prod.website-files.com/63f501f2fcfc59779719f99c/63f501f2fcfc59e04d19fef6_Ind%C3%A9pendant.webp" loading="lazy" alt="" class="icon-navigation exp"><div>Fast-food</div></a><a id="w-node-_889a5a6a-bda6-20c1-e24e-51597232e6b3-15531d30" href="https://www.innovorder.com/restauration-commerciale/food-court" class="exp-inner-block commerciale-hov w-inline-block"><img src="https://cdn.prod.website-files.com/63f501f2fcfc59779719f99c/63f501f2fcfc593b1919fef7_Food%20Court.webp" loading="lazy" alt="" class="icon-navigation exp"><div>Food court</div></a><div class="spacer-grid"></div><a id="w-node-_0cca9382-d50d-4fbd-f158-2fb539c6e52d-15531d30" href="/burger" class="exp-inner-block specialite-hov w-inline-block"><img src="https://cdn.prod.website-files.com/63f501f2fcfc59779719f99c/66cce82555a7785ee0abdf21_burger.avif" loading="lazy" alt="" class="icon-navigation exp"><div>Burger</div></a><a id="w-node-_4a240acc-216e-389e-27da-31c43e05f2c2-15531d30" href="/pizza" class="exp-inner-block specialite-hov w-inline-block"><img src="https://cdn.prod.website-files.com/63f501f2fcfc59779719f99c/66cce82507dc7509ff60acd3_pizza.avif" loading="lazy" alt="" class="icon-navigation exp"><div>Pizza</div></a><a id="w-node-d7752374-55d1-0a55-407a-0d4a77f62ea0-15531d30" href="https://www.innovorder.com/restauration-collective/scolaire" class="exp-inner-block collective-hov w-inline-block"><img src="https://cdn.prod.website-files.com/63f501f2fcfc59779719f99c/63f501f2fcfc5909e119fef5_Enseignement.webp" loading="lazy" alt="" class="icon-navigation exp"><div>Enseignement</div></a><a id="w-node-_78636bf4-7bdb-4ad5-1108-180d722578e8-15531d30" href="https://www.innovorder.com/restauration-collective/administration" class="exp-inner-block collective-hov w-inline-block"><img src="https://cdn.prod.website-files.com/63f501f2fcfc59779719f99c/63f501f2fcfc59046519fefb_Administration.webp" loading="lazy" alt="" class="icon-navigation exp"><div>Administration</div></a><div class="spacer-grid"></div><a id="w-node-_6c7552c2-044d-c038-f984-ea0a12d368fb-15531d30" href="https://www.innovorder.com/restauration-commerciale/franchise" class="exp-inner-block commerciale-hov w-inline-block"><img src="https://cdn.prod.website-files.com/63f501f2fcfc59779719f99c/63f501f2fcfc59832f19fefa_Franchise.webp" loading="lazy" alt="" class="icon-navigation exp"><div>Franchise</div></a><a id="w-node-_84178b62-3f7c-6104-5fbc-7906c225202f-15531d30" href="https://www.innovorder.com/restauration-commerciale/dark-kitchen" class="exp-inner-block commerciale-hov w-inline-block"><img src="https://cdn.prod.website-files.com/63f501f2fcfc59779719f99c/63f501f2fcfc59b14519fef8_Dark%20Kitchen.webp" loading="lazy" alt="" class="icon-navigation exp"><div>Dark kitchen</div></a><div class="spacer-grid"></div><a id="w-node-_8a10afe5-1f21-e096-7223-25d662a50afd-15531d30" href="/kebab" class="exp-inner-block specialite-hov w-inline-block"><img src="https://cdn.prod.website-files.com/63f501f2fcfc59779719f99c/66cce8253fcd6f165e232af1_kebab.avif" loading="lazy" alt="" class="icon-navigation exp"><div>Kebab</div></a><a id="w-node-ac5a0e04-890b-6703-1601-b38c4ad0186f-15531d30" href="/sandwicherie" class="exp-inner-block specialite-hov w-inline-block"><img src="https://cdn.prod.website-files.com/63f501f2fcfc59779719f99c/66cce82531802d2f9c28a652_sandwicherie.avif" loading="lazy" alt="" class="icon-navigation exp"><div>Sandwicherie</div></a><div class="spacer-grid"></div><a id="w-node-_67e0697b-ea4d-2429-dc93-47517380b36b-15531d30" href="https://www.innovorder.com/restauration-commerciale/bowling" class="exp-inner-block specialite-hov w-inline-block"><img src="https://cdn.prod.website-files.com/63f501f2fcfc59779719f99c/68849a705a22d0de5eccfdc4_BOWLING.avif" loading="lazy" alt="" class="icon-navigation exp"><div>Bowling</div></a><a id="w-node-f23bba0b-b18d-806a-14fa-d4882686fedd-15531d30" href="https://www.innovorder.com/restauration-commerciale/espace-de-loisir" class="exp-inner-block specialite-hov w-inline-block"><img src="https://cdn.prod.website-files.com/63f501f2fcfc59779719f99c/68849a6d6dec5df6f836a659_ESPACE%20DE%20LOISIR.avif" loading="lazy" alt="" class="icon-navigation exp"><div>Espace de loisir</div></a><div class="spacer-grid"></div><a id="w-node-_146552e5-c16d-a46c-ba4a-0a664f628ff5-15531d30" href="/tacos" class="exp-inner-block specialite-hov w-inline-block"><img src="https://cdn.prod.website-files.com/63f501f2fcfc59779719f99c/66cce82552c6f3d520c4e731_tacos.avif" loading="lazy" alt="" class="icon-navigation exp"><div>Tacos</div></a><a id="w-node-_29ff2d6f-f5cb-e091-5854-5458f2ee9ba9-15531d30" href="/bar-a-salade" class="exp-inner-block specialite-hov w-inline-block"><img src="https://cdn.prod.website-files.com/63f501f2fcfc59779719f99c/66cce825b0c58a4f5886b704_salade.avif" loading="lazy" alt="" class="icon-navigation exp"><div>Bar à salade</div></a><div class="spacer-grid"></div><a id="w-node-a9c9ae20-1c90-4b99-83d5-e9420c7183cd-15531d30" href="/glacier" class="exp-inner-block specialite-hov w-inline-block"><img src="https://cdn.prod.website-files.com/63f501f2fcfc59779719f99c/66cce82594e850308d07c7cc_glacier.avif" loading="lazy" alt="" class="icon-navigation exp"><div><strong>Glacier</strong></div></a><a id="w-node-_7b8da83d-7cf2-7f54-8543-d6aee64cbab5-15531d30" href="https://www.innovorder.com/restauration-commerciale/parc-dattraction" class="exp-inner-block specialite-hov w-inline-block"><img src="https://cdn.prod.website-files.com/63f501f2fcfc59779719f99c/68849a6d6e8226dcdd0aa7a6_PARC%20D%27ATTRACTION.avif" loading="lazy" alt="" class="icon-navigation exp"><div>Parc d'attraction</div></a><a id="w-node-f816c230-e1e0-a1eb-6059-5883600433a5-15531d30" href="https://www.innovorder.com/restauration-commerciale/camping" class="exp-inner-block specialite-hov w-inline-block"><img src="https://cdn.prod.website-files.com/63f501f2fcfc59779719f99c/68849a6e5c3bbaacad5dc651_CAMPING.avif" loading="lazy" alt="" class="icon-navigation exp"><div>Camping</div></a><div class="spacer-grid"></div><a id="w-node-_43152c71-43b2-2f4c-1742-810acb6a75da-15531d30" href="/boulangerie" class="exp-inner-block specialite-hov w-inline-block"><img src="https://cdn.prod.website-files.com/63f501f2fcfc59779719f99c/66cce82592b1fed4f753df0b_Boulangeri.avif" loading="lazy" alt="" class="icon-navigation exp"><div>Boulangerie</div></a><div class="spacer-grid"></div><a id="w-node-d7bc54d1-458e-3c37-0fdf-8900800416e0-15531d30" href="/poke" class="exp-inner-block specialite-hov w-inline-block"><img src="https://cdn.prod.website-files.com/63f501f2fcfc59779719f99c/66cce82531802d2f9c28a65c_poke.avif" loading="lazy" alt="" class="icon-navigation exp"><div>Poké</div></a><div class="spacer-grid"></div><a id="w-node-_2b507d87-2aed-2016-49be-775f21482715-15531d30" href="/bagel" class="exp-inner-block specialite-hov w-inline-block"><img src="https://cdn.prod.website-files.com/63f501f2fcfc59779719f99c/66cce825ebd368b7ef7582ac_bael.avif" loading="lazy" alt="" class="icon-navigation exp"><div>Bagel</div></a><a id="w-node-_4084b094-d615-162c-8840-7def640ebc71-15531d30" href="/nos-clients-restauration-collective" class="exp-inner-block clients-references w-inline-block"><div class="icon-navigation-wrapper"><img src="https://cdn.prod.website-files.com/63f501f2fcfc59779719f99c/692ed7fbe242aadb6735f1b7_Icons_Coeur%202.avif" loading="lazy" alt="" class="icon-navigation exp"><img src="https://cdn.prod.website-files.com/63f501f2fcfc59779719f99c/6930217d709da9d7a7001536_Icons_Coeur%204.png" loading="lazy" alt="" class="icon-navigation exp abs-v2"></div><div>Nos références clients</div></a><a id="w-node-da608da4-b480-8830-c283-16a1013520c3-15531d30" href="/nos-clients-restauration-commerciale" class="exp-inner-block clients-references v2 w-inline-block"><div class="icon-navigation-wrapper"><img src="https://cdn.prod.website-files.com/63f501f2fcfc59779719f99c/692ed7fbe242aadb6735f1b7_Icons_Coeur%202.avif" loading="lazy" alt="" class="icon-navigation exp"><img src="https://cdn.prod.website-files.com/63f501f2fcfc59779719f99c/6930217d709da9d7a7001536_Icons_Coeur%204.png" loading="lazy" alt="" class="icon-navigation exp abs-v2"></div><div>Nos références clients</div></a></div></nav></div></div><div class="nav-dropdown-wrapper-2 center-nav"><a href="/prix" class="w-inline-block"><div class="text-block-38">Prix</div></a><link rel="prerender" href="/prix"></div><div class="nav-dropdown-wrapper-2"><div data-hover="true" data-delay="0" class="nav-dropdown-2 navbar-entreprise w-dropdown"><div class="dropdown-toggle-nav-2 navbar-entreprise w-dropdown-toggle"><div class="text-block-42">Entreprise</div></div><nav class="dropdown-list-nav-2 navbar-entreprise w-dropdown-list"><div class="w-layout-grid nav-product-grid-2 nav-v-grid-2 entreprise"><a href="/vision" class="nav-link-with-icon prise-hover no-space w-inline-block"><div class="icon-link-nav entreprise v2"><img src="https://cdn.prod.website-files.com/63f501f2fcfc59779719f99c/648dcae3052fafd80a76543f_Picto%20euro.png" loading="lazy" width="26" alt="" class="icon-navigation"><div><div class="nav-menu-title">Qui sommes-nous ?</div><div class="nav-menu-text-2">L’humain avant tout</div></div></div></a><a href="/ia-au-coeur-de-la-vision-de-innovorder" class="nav-link-with-icon prise-hover no-space w-inline-block"><div class="icon-link-nav entreprise"><img src="https://cdn.prod.website-files.com/63f501f2fcfc59779719f99c/68e928ed7881ae09b408add6_Icons_Ampoule%201.avif" loading="lazy" width="26" alt="" class="icon-navigation"><div><div class="nav-menu-title">Innovorder et l’IA</div><div class="nav-menu-text-2">L'IA au cœur de notre vision</div></div></div></a><a href="/presse" class="nav-link-with-icon prise-hover no-space w-inline-block"><div class="icon-link-nav entreprise"><img src="https://cdn.prod.website-files.com/63f501f2fcfc59779719f99c/649e9d68e4a96ea598d6006c_Picto%20presse%201.png" loading="lazy" width="26" alt="" class="icon-navigation"><div><div class="nav-menu-title">Espace Presse</div><div class="nav-menu-text-2">Retrouvez toutes nos actualités</div></div></div></a><a href="https://careers.innovorder.com/" class="nav-link-with-icon encaissement-hover no-space w-inline-block"><div class="icon-link-nav entreprise"><img src="https://cdn.prod.website-files.com/63f501f2fcfc59779719f99c/65bfca960a2749f520aad110_Picto%20Lecteur%20Badge.png" loading="lazy" width="26" alt="" class="icon-navigation"><div><div class="nav-menu-title">Nous rejoindre</div><div class="nav-menu-text-2">Rejoignez une équipe passionnée</div></div></div></a><a href="/nous-contacter" class="nav-link-with-icon preparation-hover no-space w-inline-block"><div class="icon-link-nav entreprise"><img src="https://cdn.prod.website-files.com/63f501f2fcfc59779719f99c/6457c31711999f05f2899415_nous-contacted.png" loading="lazy" width="26" alt="" class="icon-navigation"><div><div class="nav-menu-title">Nous contacter</div><div class="nav-menu-text-2">Innovorder vous accompagne</div></div></div></a></div></nav></div></div><div class="nav-dropdown-wrapper-2"><div data-hover="true" data-delay="0" class="nav-dropdown-2 navbar-entreprise w-dropdown"><div class="dropdown-toggle-nav-2 navbar-entreprise w-dropdown-toggle"><a href="/ressources" class="w-inline-block"><div class="navbar-link">Ressources</div></a></div><nav class="dropdown-list-nav-2 navbar-entreprise w-dropdown-list"><div class="w-layout-grid nav-product-grid-2 ressources-grid"><div id="w-node-_7f17fd5a-2482-ebfb-f802-128c9309100b-15531d30" class="ressources-nav-l"><div><strong>Innovorder lance sa plateforme de ressources !</strong></div><div class="ressources-nav-txt">Faites le plein d'infos pour lancer, gérer et développer votre restaurant !</div><div class="nav-title-arrow space"><a href="/ressources" class="w-inline-block"><div class="link-nav"><strong>Accéder à toutes les ressources</strong></div></a><img src="https://cdn.prod.website-files.com/63f501f2fcfc59779719f99c/6457afdea27d219b01a4dfe1_arrow-nav.png" loading="lazy" alt="" class="img-arrow-nav"></div><div class="gradient-spacer menu ressources"></div><div class="grid-inner-ressources"><a href="/blog" class="nav-link-with-icon blog-hover w-inline-block"><div class="icon-link-nav"><img src="https://cdn.prod.website-files.com/63f501f2fcfc59779719f99c/63f501f2fcfc597f2119fe66_les%20guides-icon.webp" loading="lazy" width="26" alt="" class="icon-navigation"><div><div class="nav-menu-title"><strong>Blog</strong></div><div class="nav-menu-text-2">Retrouvez nos meilleurs conseils pour gérer votre établissement</div></div></div></a><a href="https://www.innovorder.com/ressources/ebook" class="nav-link-with-icon livres-hover w-inline-block"><div class="icon-link-nav"><img src="https://cdn.prod.website-files.com/63f501f2fcfc59779719f99c/641cace739119c2a21804963_liver%20blanc%20-%20icon.png" loading="lazy" width="26" alt="" class="icon-navigation"><div><div class="nav-menu-title"><strong>Livres blancs</strong></div><div class="nav-menu-text-2">Téléchargez nos guides et livres blancs pour booster votre activité</div></div></div></a><a href="/success-stories" class="nav-link-with-icon success-stories w-inline-block"><div class="icon-link-nav"><img src="https://cdn.prod.website-files.com/63f501f2fcfc59779719f99c/6496cdd7d19cdbecbb7e1a78_success-stories.webp" loading="lazy" width="26" alt="" class="icon-navigation"><div><div class="nav-menu-title"><strong>Success Stories</strong></div><div class="nav-menu-text-2">Inspirez-vous des témoignages de restaurateurs ambitieux</div></div></div></a><a href="https://podcast.ausha.co/innovorder" class="nav-link-with-icon podcasts-hover w-inline-block"><div class="icon-link-nav"><img src="https://cdn.prod.website-files.com/63f501f2fcfc59779719f99c/63f501f2fcfc59bb8a19fe6e_conseil-icon.webp" loading="lazy" width="26" alt="" class="icon-navigation"><div><div class="nav-menu-title"><strong>Podcasts</strong></div><div class="nav-menu-text-2">Ecoutez les histoires inspirantes de professionnels de la restauration</div></div></div></a><a href="/simulateur" class="nav-link-with-icon simulator-hover w-inline-block"><div class="icon-link-nav"><img src="https://cdn.prod.website-files.com/63f501f2fcfc59779719f99c/64f1c7ebb7bd18d4e0c4db66_simulateur.webp" loading="lazy" width="26" alt="" class="icon-navigation"><div><div class="nav-menu-title"><strong>Simulateur de rentabilité</strong></div><div class="nav-menu-text-2">Calculez la rentabilité des solutions Innovorder pour votre restaurant</div></div></div><div class="new-label white"><div>New</div></div></a><a href="/comparatif" class="nav-link-with-icon comparer-hover w-inline-block"><div class="icon-link-nav"><img src="https://cdn.prod.website-files.com/63f501f2fcfc59779719f99c/6496ce214c1b19e55cc1684c_Picto%20comparateur%201.webp" loading="lazy" width="26" alt="" class="icon-navigation"><div><div class="nav-menu-title"><strong>Comparer Innovorder</strong></div><div class="nav-menu-text-2">Découvrez pourquoi Innovorder est la solution la plus adaptée à votre restaurant</div></div></div></a><a href="/ressources/webinars" class="nav-link-with-icon webinaries-hover w-inline-block"><div class="icon-link-nav"><img src="https://cdn.prod.website-files.com/63f501f2fcfc59779719f99c/641cad0b29da2fb95ca951e9_webinaires%20icon.png" loading="lazy" width="26" alt="" class="icon-navigation"><div><div class="nav-menu-title"><strong>Webinaires</strong></div><div class="nav-menu-text-2">Visionnez les conférences organisées par Innovorder</div></div></div></a><a href="/faq" class="nav-link-with-icon faq-hover w-inline-block"><div class="icon-link-nav"><img src="https://cdn.prod.website-files.com/63f501f2fcfc59779719f99c/63f501f2fcfc59497c19fe5b_tendances-icon.webp" loading="lazy" width="26" alt="" class="icon-navigation"><div><div class="nav-menu-title"><strong>Centre d’aide/ FAQ</strong></div><div class="nav-menu-text-2">Trouvez toutes les réponses à vos questions</div></div></div></a><a href="/ressources/glossaire" class="nav-link-with-icon glossaire-hover w-inline-block"><div class="icon-link-nav"><img src="https://cdn.prod.website-files.com/63f501f2fcfc59779719f99c/641cacf77e86cd994a19b3c4_glossaire-icon.png" loading="lazy" width="26" alt="" class="icon-navigation"><div><div class="nav-menu-title"><strong>Glossaire</strong></div><div class="nav-menu-text-2">Devenez incollable sur la transformation digitale de la restauration</div></div></div></a></div></div><a href="/ebook/ouvrir-son-fast-food-en-8-mois-le-guide-ultime" class="block-quote-success bchef w-inline-block"><img src="https://cdn.prod.website-files.com/63f501f2fcfc59779719f99c/67c9fff522e23e9b7bf0e98e_3%20couvertures%20magazine%20supperpos%C3%A9s%203.png" loading="lazy" width="403" sizes="100vw" alt="" srcset="https://cdn.prod.website-files.com/63f501f2fcfc59779719f99c/67c9fff522e23e9b7bf0e98e_3%20couvertures%20magazine%20supperpos%C3%A9s%203-p-500.png 500w, https://cdn.prod.website-files.com/63f501f2fcfc59779719f99c/67c9fff522e23e9b7bf0e98e_3%20couvertures%20magazine%20supperpos%C3%A9s%203-p-800.png 800w, https://cdn.prod.website-files.com/63f501f2fcfc59779719f99c/67c9fff522e23e9b7bf0e98e_3%20couvertures%20magazine%20supperpos%C3%A9s%203-p-1080.png 1080w, https://cdn.prod.website-files.com/63f501f2fcfc59779719f99c/67c9fff522e23e9b7bf0e98e_3%20couvertures%20magazine%20supperpos%C3%A9s%203.png 1170w"><div class="bchef-txt-nav">Ouvrir son fast-food en 8 mois : le guide ultime</div><div class="livres-blancs-nav"><div>Livres blancs<span class="innov-pink">.</span></div><div class="underline-content-type-grad"></div></div><img src="https://cdn.prod.website-files.com/63f501f2fcfc59779719f99c/6418df12650d9714a7e8f9ad_new%20img.svg" loading="lazy" width="67" alt="" class="new-svg"></a></div></nav></div></div></div><div class="btns-wrap-nav"><a ph-button_name="mainCTA" href="https://meetings.hubspot.com/david-marn" target="_blank" class="button-icon-navbar _40px fr w-inline-block"><div>Prendre RDV</div></a></div><a ph-button_name="mainCTA" href="/nous-contacter" class="button-icon-navbar _40px w-inline-block"><div>Parler à un expert</div></a><link rel="prerender" href="/nous-contacter"></div><div class="w-layout-grid mobile-menu"><div class="w-layout-grid nav-grid-no-gap"><div class="mobile-navigation-main"><div data-w-id="7f17fd5a-2482-ebfb-f802-128c9309107d" class="dropdown-mobile solutions"><div class="main-title-nav">Solutions</div></div><div data-w-id="7f17fd5a-2482-ebfb-f802-128c93091080" class="dropdown-mobile expertites-1"><div class="main-title-nav">Expertises</div></div><a href="/prix" class="link-block-10 w-inline-block"><div class="dropdown-mobile"><div class="main-title-nav">Prix</div></div></a><div data-w-id="7f17fd5a-2482-ebfb-f802-128c93091087" class="dropdown-mobile entreprise-1"><div class="main-title-nav">Entreprise</div></div><div data-w-id="7f17fd5a-2482-ebfb-f802-128c9309108a" class="dropdown-mobile ressources-1"><div class="main-title-nav">Ressources</div></div></div><div class="bottom-menu-mobile main"><div class="menu-button-wrapper"><a href="/nous-contacter" class="button-icon-navbar w-inline-block"><div class="text-block-32">Parler à un expert</div></a><a ph-button_name="mainCTA" href="https://meetings.hubspot.com/david-marn" target="_blank" class="button-icon-navbar _40px fr w-inline-block"><div>Prendre RDV</div></a></div></div></div><div class="w-layout-grid grid-inner-link solutions"><div id="w-node-_7f17fd5a-2482-ebfb-f802-128c9309109d-15531d30" class="w-layout-grid nav-v-grid-2-column"><div id="w-node-_7f17fd5a-2482-ebfb-f802-128c9309109e-15531d30" class="column-nav-inner-wrap"><div class="upper-column-nav"><div class="go-back-block"><img src="https://cdn.prod.website-files.com/63f501f2fcfc59779719f99c/63f501f2fcfc59d61d19fe05_icon.webp" loading="lazy" width="31" data-w-id="7f17fd5a-2482-ebfb-f802-128c930910a1" alt="" class="icon-back solution-1"><div class="main-title-nav">Solutions</div></div><div class="gradient-spacer main-title"></div></div><div class="column-nav"><div class="title-nav">Prise de commande</div><div class="gradient-spacer menu"></div></div><a href="/borne-de-commande" class="nav-link-with-icon prise-hover w-inline-block"><img src="https://cdn.prod.website-files.com/63f501f2fcfc59779719f99c/63f501f2fcfc59266619fe08_Borne%20de%20commande.webp" loading="lazy" width="26" alt="" class="icon-navigation"><div class="nav-menu-title">Borne de commande</div></a><a href="/scan-plateau" class="nav-link-with-icon relative prise-hover w-inline-block"><img src="https://cdn.prod.website-files.com/63f501f2fcfc59779719f99c/63f501f2fcfc59280e19fe15_Scan%20plateau.webp" loading="lazy" width="26" alt="" class="icon-navigation"><div class="nav-menu-title">Scan plateau IA</div><div class="new-label mobile _1"><div>New</div></div></a><a href="/commande-ligne" class="nav-link-with-icon prise-hover w-inline-block"><img src="https://cdn.prod.website-files.com/63f501f2fcfc59779719f99c/63f501f2fcfc59fd6419fe0f_Commande%20en%20ligne.webp" loading="lazy" width="26" alt="" class="icon-navigation"><div class="nav-menu-title">Commande en ligne</div></a><a href="/commande-a-table" class="nav-link-with-icon relative prise-hover w-inline-block"><img src="https://cdn.prod.website-files.com/63f501f2fcfc59779719f99c/63f501f3fcfc597cd819ffae_Commande%20%C3%A0%20table.webp" loading="lazy" width="26" sizes="(max-width: 991px) 100vw, (max-width: 1279px) 26px, (max-width: 1439px) 2vw, (max-width: 1919px) 26px, 1vw" alt="" srcset="https://cdn.prod.website-files.com/63f501f2fcfc59779719f99c/63f501f3fcfc597cd819ffae_Commande%2520%25C3%25A0%2520table-p-500.png 500w, https://cdn.prod.website-files.com/63f501f2fcfc59779719f99c/63f501f3fcfc597cd819ffae_Commande%20%C3%A0%20table.webp 1250w" class="icon-navigation"><div class="nav-menu-title"><strong>Click & Serve</strong></div><div class="new-label mobile _1"><div>New</div></div></a><a href="/frigo-connecte-entreprise" class="nav-link-with-icon prise-hover w-inline-block"><img src="https://cdn.prod.website-files.com/63f501f2fcfc59779719f99c/63f501f2fcfc5919fc19fdf7_Frigo%20connect%C3%A9.webp" loading="lazy" width="26" alt="" class="icon-navigation"><div class="nav-menu-title">Frigo connecté</div></a><a href="/innovorder-foodcourt" class="nav-link-with-icon prise-hover relative w-inline-block"><img src="https://cdn.prod.website-files.com/63f501f2fcfc59779719f99c/65bfcb6a02bd16dc44950608_065e8cdf795b125138eaf4af5f5b33a1_Frigo%20connecte%CC%81.png" loading="lazy" width="26" alt="" class="icon-navigation"><div class="rel-court"><div class="nav-menu-title">Innovorder Foodcourt</div></div><div class="new-label mobile _1"><div>New</div></div></a></div></div><div id="w-node-_7f17fd5a-2482-ebfb-f802-128c930910c4-15531d30" class="w-layout-grid nav-v-grid-2-column"><div id="w-node-_7f17fd5a-2482-ebfb-f802-128c930910c5-15531d30" class="column-nav-inner-wrap"><div class="column-nav"><div class="title-nav">Encaissement</div><div class="gradient-spacer menu"></div></div><a href="/caisse-enregistreuse-tactile-restaurant" class="nav-link-with-icon encaissement-hover w-inline-block"><img src="https://cdn.prod.website-files.com/63f501f2fcfc59779719f99c/63f501f2fcfc5984c219fe07_Portefeuille-2.webp" loading="lazy" width="26" alt="" class="icon-navigation"><div class="nav-menu-title">Caisse enregistreuse</div></a><a href="/monnayeur-automatique" class="nav-link-with-icon encaissement-hover w-inline-block"><img src="https://cdn.prod.website-files.com/63f501f2fcfc59779719f99c/63f501f2fcfc595d7d19fe0b_Monnayeur.webp" loading="lazy" width="26" alt="" class="icon-navigation"><div class="nav-menu-title">Monnayeur automatique</div></a><a href="/portefeuille-electronique" class="nav-link-with-icon encaissement-hover w-inline-block"><img src="https://cdn.prod.website-files.com/63f501f2fcfc59779719f99c/63f501f2fcfc59572f19fe16_Portefeuille%20elec.webp" loading="lazy" width="26" alt="" class="icon-navigation"><div class="nav-menu-title">Portefeuille électronique</div></a><a href="/io-pay" class="nav-link-with-icon relative encaissement-hover w-inline-block"><img src="https://cdn.prod.website-files.com/63f501f2fcfc59779719f99c/63f501f3fcfc59536319ffaf_IOpay.webp" loading="lazy" width="26" alt="" class="icon-navigation"><div class="nav-menu-title bold">IO Pay</div><div class="new-label mobile _1"><div>New</div></div></a><a href="/tpe-restaurant" class="nav-link-with-icon relative encaissement-hover w-inline-block"><img src="https://cdn.prod.website-files.com/63f501f2fcfc59779719f99c/692ed70609f8edf0b0d2ff0b_Icons_NFC%201.avif" loading="lazy" width="26" alt="" class="icon-navigation"><div class="nav-menu-title bold">TPE</div></a></div></div><div class="w-layout-grid nav-v-grid-2-column"><div id="w-node-_7f17fd5a-2482-ebfb-f802-128c930910de-15531d30" class="column-nav-inner-wrap"><div class="column-nav"><div class="title-nav">Préparation</div><div class="gradient-spacer menu"></div></div><a href="https://www.innovorder.com/ecran-cuisine-production" class="nav-link-with-icon preparation-hover w-inline-block"><img src="https://cdn.prod.website-files.com/63f501f2fcfc59779719f99c/63f501f2fcfc59591219fe0d_%C3%A9cran%20de%20production.webp" loading="lazy" width="26" alt="" class="icon-navigation"><div class="nav-menu-title">Écran de production</div></a><a href="/ecran-client" class="nav-link-with-icon preparation-hover w-inline-block"><img src="https://cdn.prod.website-files.com/63f501f2fcfc59779719f99c/63f501f3fcfc593cae19ff43_ecran-client.png" loading="lazy" width="26" alt="" class="icon-navigation"><div class="nav-menu-title"><strong>Écran client</strong></div></a><a href="/reception" class="nav-link-with-icon preparation-hover w-inline-block"><img src="https://cdn.prod.website-files.com/63f501f2fcfc59779719f99c/63f501f3fcfc593a8019ff44_reception.png" loading="lazy" width="26" alt="" class="icon-navigation"><div class="nav-menu-title"><strong>Réception</strong></div></a><div class="column-nav"><div class="title-nav">Pilotage</div><div class="gradient-spacer menu"></div></div><a href="https://innovorder.com/logiciel-caisse-restauration" class="nav-link-with-icon pilotage-hover w-inline-block"><img src="https://cdn.prod.website-files.com/63f501f2fcfc59779719f99c/63f501f2fcfc5921d219fe4e_Backoffice.webp" loading="lazy" width="26" alt="" class="icon-navigation"><div class="nav-menu-title">Backoffice</div></a><a href="https://www.innovorder.com/programme-fidelite-restauration" class="nav-link-with-icon pilotage-hover w-inline-block"><img src="https://cdn.prod.website-files.com/63f501f2fcfc59779719f99c/63f501f2fcfc595c5019fe54_Programme%20de%20fidelit%C3%A9.webp" loading="lazy" width="26" alt="" class="icon-navigation"><div class="nav-menu-title">Programme de fidélité</div></a><a href="/io-analytics" class="nav-link-with-icon pilotage-hover w-inline-block"><img src="https://cdn.prod.website-files.com/63f501f2fcfc59779719f99c/65bfca2614cbc515b25b7b48_Picto%20Lecteur%20Badge.png" loading="lazy" width="26" alt="" class="icon-navigation"><div class="nav-menu-title"><strong>IO Analytics</strong></div></a></div></div><div id="w-node-_7f17fd5a-2482-ebfb-f802-128c93091102-15531d30" class="w-layout-grid nav-v-grid-2-column"><div class="new-solution-pop-up"><a href="#" id="w-node-_7d266de7-46e3-3e64-0ae1-8d4c6e3407d8-15531d30" class="w-inline-block w-lightbox"><img src="https://cdn.prod.website-files.com/63f501f2fcfc59779719f99c/67717dad31f20da28d8b70d2_63346942300af91169c24171_Chicken%20Village%201.avif" loading="lazy" alt="" class="img-lightbox"><img src="https://cdn.prod.website-files.com/63f501f2fcfc59779719f99c/6418df12650d9714a7e8f9ad_new%20img.svg" loading="lazy" alt="" class="new-label-solution"><script type="application/json" class="w-json">{
"items": [
{
"url": "https://www.youtube.com/watch?v=tssrOmPg_fQ&pp=ygUKaW5ub3ZvcmRlcg%3D%3D",
"originalUrl": "https://www.youtube.com/watch?v=tssrOmPg_fQ&pp=ygUKaW5ub3ZvcmRlcg%3D%3D",
"width": 940,
"height": 528,
"thumbnailUrl": "https://i.ytimg.com/vi/tssrOmPg_fQ/hqdefault.jpg",
"html": "<iframe class=\"embedly-embed\" src=\"//cdn.embedly.com/widgets/media.html?src=https%3A%2F%2Fwww.youtube.com%2Fembed%2FtssrOmPg_fQ%3Ffeature%3Doembed&display_name=YouTube&url=https%3A%2F%2Fwww.youtube.com%2Fwatch%3Fv%3DtssrOmPg_fQ&image=https%3A%2F%2Fi.ytimg.com%2Fvi%2FtssrOmPg_fQ%2Fhqdefault.jpg&type=text%2Fhtml&schema=youtube\" width=\"940\" height=\"528\" scrolling=\"no\" title=\"YouTube embed\" frameborder=\"0\" allow=\"autoplay; fullscreen; encrypted-media; picture-in-picture;\" allowfullscreen=\"true\"></iframe>",
"type": "video"
}
],
"group": ""
}</script></a><div id="w-node-_7d266de7-46e3-3e64-0ae1-8d4c6e3407da-15531d30" class="col-new-solution-nav"><div class="text-solutions-wrap"><div class="text-20px is-left"><strong>Découvrez notre nouveau scan plateau 2e génération !</strong></div><div>Transformez l’expérience de vos convives avec le paiement intégré d’IA Scan.</div></div><a href="#" class="w-inline-block w-lightbox"><div class="button-lightbox"><div>Visionner la vidéo</div></div><script type="application/json" class="w-json">{
"items": [
{
"url": "https://www.youtube.com/watch?v=tssrOmPg_fQ&pp=ygUKaW5ub3ZvcmRlcg%3D%3D",
"originalUrl": "https://www.youtube.com/watch?v=tssrOmPg_fQ&pp=ygUKaW5ub3ZvcmRlcg%3D%3D",
"width": 940,
"height": 528,
"thumbnailUrl": "https://i.ytimg.com/vi/tssrOmPg_fQ/hqdefault.jpg",
"html": "<iframe class=\"embedly-embed\" src=\"//cdn.embedly.com/widgets/media.html?src=https%3A%2F%2Fwww.youtube.com%2Fembed%2FtssrOmPg_fQ%3Ffeature%3Doembed&display_name=YouTube&url=https%3A%2F%2Fwww.youtube.com%2Fwatch%3Fv%3DtssrOmPg_fQ&image=https%3A%2F%2Fi.ytimg.com%2Fvi%2FtssrOmPg_fQ%2Fhqdefault.jpg&type=text%2Fhtml&schema=youtube\" width=\"940\" height=\"528\" scrolling=\"no\" title=\"YouTube embed\" frameborder=\"0\" allow=\"autoplay; fullscreen; encrypted-media; picture-in-picture;\" allowfullscreen=\"true\"></iframe>",
"type": "video"
}
],
"group": ""
}</script></a></div></div><div id="w-node-_7f17fd5a-2482-ebfb-f802-128c93091103-15531d30" class="column-nav-inner-wrap"><div class="column-nav"><div class="title-nav">Écosystème</div><div class="gradient-spacer menu"></div></div><a href="/integrations" class="nav-link-with-icon ecosysteme-hover w-inline-block"><img src="https://cdn.prod.website-files.com/63f501f2fcfc59779719f99c/63f501f2fcfc593ed619fe55_Integration.webp" loading="lazy" width="26" alt="" class="icon-navigation"><div class="nav-menu-title">Intégrations</div></a><a href="https://developers.innovorder.fr/" target="_blank" class="nav-link-with-icon ecosysteme-hover w-inline-block"><img src="https://cdn.prod.website-files.com/63f501f2fcfc59779719f99c/63f501f2fcfc593b5e19fe53_developper%20API.webp" loading="lazy" width="26" alt="" class="icon-navigation"><div class="nav-menu-title">Developer API</div></a></div></div><div class="bottom-menu-mobile"><div class="menu-button-wrapper"><a href="/nous-contacter" class="button-icon-navbar w-inline-block"><div class="text-block-32">Parler à un expert</div></a></div><div class="phone---lang-wrap"><a href="tel:+33186954983" class="dropdown-toggle-nav-2 phone-mobile w-inline-block"><div class="nous-contacter-wrapper"><img src="https://cdn.prod.website-files.com/63f501f2fcfc59779719f99c/63f501f2fcfc59315519fc7b_phone-icon.svg" alt="contact" class="social-icon"><div class="phone-contact-wrapper"><div class="nous-contacter-text">Nous contacter </div><div class="nous-contacter-number"><span class="gradient-text">+33 1 86 95 49 83</span></div></div></div></a></div></div></div><div class="w-layout-grid grid-inner-link expertises"><div id="w-node-_7f17fd5a-2482-ebfb-f802-128c93091120-15531d30" class="w-layout-grid nav-v-grid-2-column"><div id="w-node-_7f17fd5a-2482-ebfb-f802-128c93091121-15531d30" class="column-nav-inner-wrap"><div class="upper-column-nav"><div class="go-back-block"><img src="https://cdn.prod.website-files.com/63f501f2fcfc59779719f99c/63f501f2fcfc59d61d19fe05_icon.webp" loading="lazy" width="31" data-w-id="7f17fd5a-2482-ebfb-f802-128c93091124" alt="" class="icon-back expertises-1"><div class="main-title-nav">Expertises</div></div><div class="gradient-spacer main-title"></div></div><div class="expertises-grid"><div id="w-node-_7f17fd5a-2482-ebfb-f802-128c93091129-15531d30" class="block-1-ex"><div class="block-1-ex-upper"><div class="nav-title-arrow"><a href="/restauration-collective" class="link-nav">Restauration collective</a><img src="https://cdn.prod.website-files.com/63f501f2fcfc59779719f99c/6457afdea27d219b01a4dfe1_arrow-nav.png" loading="lazy" alt="" class="img-arrow-nav"></div><div class="sub-nav-ex">Modernisez vos parcours convives et simplifiez la gestion de votre établissement.</div><div class="gradient-spacer-nav"></div><div class="gradient-spacer menu-mob"></div></div><div class="block-1-ex-low-grid"><a href="https://www.innovorder.com/restauration-collective/sante" class="exp-inner-block collective-hov w-inline-block"><img src="https://cdn.prod.website-files.com/63f501f2fcfc59779719f99c/63f501f2fcfc5951ef19fef3_Sant%C3%A9.webp" loading="lazy" alt="" class="icon-navigation exp"><div>Santé</div></a><a href="https://www.innovorder.com/restauration-collective/entreprise" class="exp-inner-block collective-hov w-inline-block"><img src="https://cdn.prod.website-files.com/63f501f2fcfc59779719f99c/63f501f2fcfc59bbdc19fef4_Entreprise.webp" loading="lazy" alt="" class="icon-navigation exp"><div>Entreprise</div></a><a href="https://www.innovorder.com/restauration-collective/scolaire" class="exp-inner-block collective-hov w-inline-block"><img src="https://cdn.prod.website-files.com/63f501f2fcfc59779719f99c/63f501f2fcfc5909e119fef5_Enseignement.webp" loading="lazy" alt="" class="icon-navigation exp"><div>Enseignement</div></a><a href="https://www.innovorder.com/restauration-collective/administration" class="exp-inner-block collective-hov w-inline-block"><img src="https://cdn.prod.website-files.com/63f501f2fcfc59779719f99c/63f501f2fcfc59046519fefb_Administration.webp" loading="lazy" alt="" class="icon-navigation exp"><div>Administration</div></a><a id="w-node-b6b9296a-bcc5-5944-adf8-07eed974d5ad-15531d30" href="/nos-clients-restauration-collective" class="exp-inner-block clients-references w-inline-block"><img src="https://cdn.prod.website-files.com/63f501f2fcfc59779719f99c/692ed7fbe242aadb6735f1b7_Icons_Coeur%202.avif" loading="lazy" alt="" class="icon-navigation exp"><div>Nos références clients</div></a></div></div><div id="w-node-_7f17fd5a-2482-ebfb-f802-128c93091144-15531d30" class="block-1-ex"><div class="block-1-ex-upper"><div class="nav-title-arrow"><a href="/restauration-commerciale" class="link-nav">Restauration commerciale</a><img src="https://cdn.prod.website-files.com/63f501f2fcfc59779719f99c/6457afdea27d219b01a4dfe1_arrow-nav.png" loading="lazy" alt="" class="img-arrow-nav"></div><div class="sub-nav-ex">Boostez votre panier moyen, fluidifiez votre organisation et fidélisez vos clients.</div><div class="gradient-spacer-nav"></div><div class="gradient-spacer menu-mob"></div></div><div class="block-1-ex-low-grid"><a href="https://www.innovorder.com/restauration-commerciale/independant" class="exp-inner-block commerciale-hov w-inline-block"><img src="https://cdn.prod.website-files.com/63f501f2fcfc59779719f99c/63f501f2fcfc59e04d19fef6_Ind%C3%A9pendant.webp" loading="lazy" alt="" class="icon-navigation exp"><div>Fast food</div></a><a href="https://www.innovorder.com/restauration-commerciale/food-court" class="exp-inner-block commerciale-hov w-inline-block"><img src="https://cdn.prod.website-files.com/63f501f2fcfc59779719f99c/63f501f2fcfc593b1919fef7_Food%20Court.webp" loading="lazy" alt="" class="icon-navigation exp"><div>Food court</div></a><a href="https://www.innovorder.com/restauration-commerciale/franchise" class="exp-inner-block commerciale-hov w-inline-block"><img src="https://cdn.prod.website-files.com/63f501f2fcfc59779719f99c/63f501f2fcfc59832f19fefa_Franchise.webp" loading="lazy" alt="" class="icon-navigation exp"><div>Franchise</div></a><a href="https://www.innovorder.com/restauration-commerciale/dark-kitchen" class="exp-inner-block commerciale-hov w-inline-block"><img src="https://cdn.prod.website-files.com/63f501f2fcfc59779719f99c/63f501f2fcfc59b14519fef8_Dark%20Kitchen.webp" loading="lazy" alt="" class="icon-navigation exp"><div>Dark kitchen</div></a><a href="https://www.innovorder.com/restauration-commerciale/camping" class="exp-inner-block commerciale-hov w-inline-block"><img src="https://cdn.prod.website-files.com/63f501f2fcfc59779719f99c/68849a705a22d0de5eccfdc4_BOWLING.avif" loading="lazy" alt="" class="icon-navigation exp"><div>Bowling</div></a><a href="https://www.innovorder.com/restauration-commerciale/espace-de-loisir" class="exp-inner-block commerciale-hov w-inline-block"><img src="https://cdn.prod.website-files.com/63f501f2fcfc59779719f99c/68849a6d6dec5df6f836a659_ESPACE%20DE%20LOISIR.avif" loading="lazy" alt="" class="icon-navigation exp"><div>Espace de loisir</div></a><a href="https://www.innovorder.com/restauration-commerciale/parc-dattraction" class="exp-inner-block commerciale-hov w-inline-block"><img src="https://cdn.prod.website-files.com/63f501f2fcfc59779719f99c/68849a6d6e8226dcdd0aa7a6_PARC%20D%27ATTRACTION.avif" loading="lazy" alt="" class="icon-navigation exp"><div>Parc d'attraction</div></a><a href="https://www.innovorder.com/restauration-commerciale/camping" class="exp-inner-block commerciale-hov w-inline-block"><img src="https://cdn.prod.website-files.com/63f501f2fcfc59779719f99c/68849a6e5c3bbaacad5dc651_CAMPING.avif" loading="lazy" alt="" class="icon-navigation exp"><div>Camping</div></a><a id="w-node-_4a47e560-0659-dd0b-bb6d-d5c3e2494de0-15531d30" href="/nos-clients-restauration-commerciale" class="exp-inner-block clients-references v2 w-inline-block"><img src="https://cdn.prod.website-files.com/63f501f2fcfc59779719f99c/692ed7fbe242aadb6735f1b7_Icons_Coeur%202.avif" loading="lazy" alt="" class="icon-navigation exp"><div>Nos références clients</div></a></div></div><div class="block-1-ex"><div class="block-1-ex-upper"><div class="nav-title-arrow"><div class="link-nav no-hov"><strong>Spécialité</strong></div><img src="https://cdn.prod.website-files.com/63f501f2fcfc59779719f99c/6457afdea27d219b01a4dfe1_arrow-nav.png" loading="lazy" alt="" class="img-arrow-nav"></div><div class="sub-nav-ex">Equipez votre point de vente avec un écosystème sur-mesure, adapté aux spécificités de votre activité.</div><div class="gradient-spacer-nav"></div><div class="gradient-spacer menu-mob"></div></div><div class="block-1-ex-low-grid"><a href="/burger" class="exp-inner-block specialite-hov w-inline-block"><img src="https://cdn.prod.website-files.com/63f501f2fcfc59779719f99c/66cce82555a7785ee0abdf21_burger.avif" loading="lazy" alt="" class="icon-navigation exp"><div>Burger</div></a><a href="/pizza" class="exp-inner-block specialite-hov w-inline-block"><img src="https://cdn.prod.website-files.com/63f501f2fcfc59779719f99c/66cce82507dc7509ff60acd3_pizza.avif" loading="lazy" alt="" class="icon-navigation exp"><div>Pizza</div></a><a href="/kebab" class="exp-inner-block specialite-hov w-inline-block"><img src="https://cdn.prod.website-files.com/63f501f2fcfc59779719f99c/66cce8253fcd6f165e232af1_kebab.avif" loading="lazy" alt="" class="icon-navigation exp"><div>Kebab</div></a><a href="/sandwicherie" class="exp-inner-block specialite-hov w-inline-block"><img src="https://cdn.prod.website-files.com/63f501f2fcfc59779719f99c/66cce82531802d2f9c28a652_sandwicherie.avif" loading="lazy" alt="" class="icon-navigation exp"><div>Sandwicherie</div></a><a href="/tacos" class="exp-inner-block specialite-hov w-inline-block"><img src="https://cdn.prod.website-files.com/63f501f2fcfc59779719f99c/66cce82552c6f3d520c4e731_tacos.avif" loading="lazy" alt="" class="icon-navigation exp"><div>Tacos</div></a><a href="/bar-a-salade" class="exp-inner-block specialite-hov w-inline-block"><img src="https://cdn.prod.website-files.com/63f501f2fcfc59779719f99c/66cce825b0c58a4f5886b704_salade.avif" loading="lazy" alt="" class="icon-navigation exp"><div>Bar à salade</div></a><a href="/bagel" class="exp-inner-block specialite-hov w-inline-block"><img src="https://cdn.prod.website-files.com/63f501f2fcfc59779719f99c/66cce825ebd368b7ef7582ac_bael.avif" loading="lazy" alt="" class="icon-navigation exp"><div>Bagel</div></a><a href="/poke" class="exp-inner-block specialite-hov w-inline-block"><img src="https://cdn.prod.website-files.com/63f501f2fcfc59779719f99c/66cce82531802d2f9c28a65c_poke.avif" loading="lazy" alt="" class="icon-navigation exp"><div>Poké</div></a><a href="/glacier" class="exp-inner-block specialite-hov w-inline-block"><img src="https://cdn.prod.website-files.com/63f501f2fcfc59779719f99c/66cce82594e850308d07c7cc_glacier.avif" loading="lazy" alt="" class="icon-navigation exp"><div>Glacier</div></a><a href="/boulangerie" class="exp-inner-block specialite-hov w-inline-block"><img src="https://cdn.prod.website-files.com/63f501f2fcfc59779719f99c/66cce82592b1fed4f753df0b_Boulangeri.avif" loading="lazy" alt="" class="icon-navigation exp"><div>Boulangerie</div></a></div></div></div></div></div><div class="bottom-menu-mobile"><div class="menu-button-wrapper"><a href="/nous-contacter" class="button-icon-navbar w-inline-block"><div class="text-block-32">Parler à un expert</div></a></div><div class="phone---lang-wrap"><a href="tel:+33186954983" class="dropdown-toggle-nav-2 phone-mobile w-inline-block"><div class="nous-contacter-wrapper"><img src="https://cdn.prod.website-files.com/63f501f2fcfc59779719f99c/63f501f2fcfc59315519fc7b_phone-icon.svg" alt="contact" class="social-icon"><div class="phone-contact-wrapper"><div class="nous-contacter-text">Nous contacter </div><div class="nous-contacter-number"><span class="gradient-text">+33 1 86 95 49 83</span></div></div></div></a></div></div></div><div class="w-layout-grid grid-inner-link success-stories"><div id="w-node-_7f17fd5a-2482-ebfb-f802-128c93091173-15531d30" class="w-layout-grid nav-v-grid-2-column"><div id="w-node-_7f17fd5a-2482-ebfb-f802-128c93091174-15531d30" class="column-nav-inner-wrap"><div class="upper-column-nav"><div class="go-back-block"><img src="https://cdn.prod.website-files.com/63f501f2fcfc59779719f99c/63f501f2fcfc59d61d19fe05_icon.webp" loading="lazy" width="31" data-w-id="7f17fd5a-2482-ebfb-f802-128c93091177" alt="" class="icon-back"><div class="main-title-nav">Success stories</div></div><div class="gradient-spacer main-title"></div></div><div class="grid-success-stories"><div id="w-node-_7f17fd5a-2482-ebfb-f802-128c9309117c-15531d30" class="w-dyn-list"><div role="list" class="grid-success-stories-1-nav w-dyn-items"><div role="listitem" class="w-dyn-item"><a href="/success-stories/franchise-bagelstein-innovorder" class="success-story-block-nav _3 w-inline-block"><img loading="lazy" alt="" src="https://cdn.prod.website-files.com/63f501f2fcfc599ea419f99b/69948635f5b57ba067b0ffd2_Screenshot%202026-02-09%20at%2010.51.40.png" sizes="100vw" srcset="https://cdn.prod.website-files.com/63f501f2fcfc599ea419f99b/69948635f5b57ba067b0ffd2_Screenshot%202026-02-09%20at%2010.51.40-p-500.png 500w, https://cdn.prod.website-files.com/63f501f2fcfc599ea419f99b/69948635f5b57ba067b0ffd2_Screenshot%202026-02-09%20at%2010.51.40.png 800w" class="success-story-nav-img"><div class="success-story-r"><div class="success-story-r-tit">Bagelstein était contre les bornes… jusqu’à voir l’impact sur le panier moyen</div><div class="success-story-cat-txt">Franchise</div></div></a></div><div role="listitem" class="w-dyn-item"><a href="/success-stories/boulangerie-tranche-innovorder" class="success-story-block-nav _3 w-inline-block"><img loading="lazy" alt="" src="https://cdn.prod.website-files.com/63f501f2fcfc599ea419f99b/68d298a3e9988d10d56c911c_Screenshot%202025-09-15%20at%2016.47.07.png" sizes="100vw" srcset="https://cdn.prod.website-files.com/63f501f2fcfc599ea419f99b/68d298a3e9988d10d56c911c_Screenshot%202025-09-15%20at%2016.47.07-p-500.png 500w, https://cdn.prod.website-files.com/63f501f2fcfc599ea419f99b/68d298a3e9988d10d56c911c_Screenshot%202025-09-15%20at%2016.47.07.png 800w" class="success-story-nav-img"><div class="success-story-r"><div class="success-story-r-tit">Comment améliorer la gestion du cash dans sa boulangerie ? Le cas de Tranché</div><div class="success-story-cat-txt">Franchise</div></div></a></div><div role="listitem" class="w-dyn-item"><a href="/success-stories/italian-queen-innovorder" class="success-story-block-nav _3 w-inline-block"><img loading="lazy" alt="" src="https://cdn.prod.website-files.com/63f501f2fcfc599ea419f99b/686635782cbce5a064ffd740_Miniature.png" sizes="100vw" srcset="https://cdn.prod.website-files.com/63f501f2fcfc599ea419f99b/686635782cbce5a064ffd740_Miniature-p-500.png 500w, https://cdn.prod.website-files.com/63f501f2fcfc599ea419f99b/686635782cbce5a064ffd740_Miniature.png 800w" class="success-story-nav-img"><div class="success-story-r"><div class="success-story-r-tit">Comment Italian Queen a augmenté son CA de 15%</div><div class="success-story-cat-txt">Franchise</div></div></a></div></div></div><a id="w-node-_7f17fd5a-2482-ebfb-f802-128c93091187-15531d30" href="/success-stories" class="see-more-btn mobile navbar w-inline-block"><div class="see-more-txt">Voir tout</div><img src="https://cdn.prod.website-files.com/63f501f2fcfc59779719f99c/63f501f2fcfc59c54e19fe51_Arrow.png" loading="lazy" width="16" alt="" class="arrow-img"></a><a href="https://www.innovorder.com/success-stories/what-the-foc-innovorder" class="block-quote-success w-inline-block"><div class="quote-success-top"><img src="https://cdn.prod.website-files.com/63f501f2fcfc59779719f99c/6457bd5df1b6f66c6db35f48_image-quote.png" loading="lazy" alt="nils edelman" class="img-quote-success"><div class="quote-txt-wrap"><img src="https://cdn.prod.website-files.com/63f501f2fcfc59779719f99c/63f501f2fcfc59ba1619fe52_quote-marks.webp" loading="lazy" alt="" class="quote-mark-success"><div class="quote-text-success">Innovorder répond à notre enjeu de scalabilité : aller vite, traiter un grand volume de commandes et créer plusieurs points de vente.</div><img src="https://cdn.prod.website-files.com/63f501f2fcfc59779719f99c/63f501f2fcfc59ba1619fe52_quote-marks.webp" loading="lazy" alt="" class="quote-mark-success _2"></div></div><div class="quote-success-bottom"><div class="person-quote-success"><strong>Nils Edelman,</strong><br>Co-fondateur de What The Foc ?!</div><div class="gradient-spacer menu"></div><div class="nav-title-arrow space"><div class="link-nav"><strong>Lire le témoignage</strong></div><img src="https://cdn.prod.website-files.com/63f501f2fcfc59779719f99c/6457afdea27d219b01a4dfe1_arrow-nav.png" loading="lazy" alt="" class="img-arrow-nav"></div></div></a></div></div></div><div class="bottom-menu-mobile"><div class="menu-button-wrapper"><a href="/nous-contacter" class="button-icon-navbar w-inline-block"><div class="text-block-32">Parler à un expert</div></a></div><div class="phone---lang-wrap"><a href="tel:+33186954983" class="dropdown-toggle-nav-2 phone-mobile w-inline-block"><div class="nous-contacter-wrapper"><img src="https://cdn.prod.website-files.com/63f501f2fcfc59779719f99c/63f501f2fcfc59315519fc7b_phone-icon.svg" alt="contact" class="social-icon"><div class="phone-contact-wrapper"><div class="nous-contacter-text">Nous contacter </div><div class="nous-contacter-number"><span class="gradient-text">+33 1 86 95 49 83</span></div></div></div></a></div></div></div><div class="w-layout-grid grid-inner-link entreprisee"><div id="w-node-_7f17fd5a-2482-ebfb-f802-128c930911af-15531d30" class="w-layout-grid nav-v-grid-2-column"><div id="w-node-_7f17fd5a-2482-ebfb-f802-128c930911b0-15531d30" class="column-nav-inner-wrap"><div class="upper-column-nav"><div class="go-back-block"><img src="https://cdn.prod.website-files.com/63f501f2fcfc59779719f99c/63f501f2fcfc59d61d19fe05_icon.webp" loading="lazy" width="31" data-w-id="7f17fd5a-2482-ebfb-f802-128c930911b3" alt="" class="icon-back entreprise-1"><div class="main-title-nav">Entreprise</div></div><div class="gradient-spacer main-title"></div></div><div class="w-layout-grid nav-product-grid-2 nav-v-grid-2 entreprise"><a href="/vision" class="nav-link-with-icon prise-hover no-space mob w-inline-block"><div class="icon-link-nav entreprise"><img src="https://cdn.prod.website-files.com/63f501f2fcfc59779719f99c/6457c2ee5b3209613614bd97_nous.png" loading="lazy" width="26" alt="" class="icon-navigation"><div><div class="nav-menu-title entreprise">Qui sommes-nous ?</div><div class="nav-menu-text-2">L’humain avant tout</div></div></div></a><a href="/ia-au-coeur-de-la-vision-de-innovorder" class="nav-link-with-icon prise-hover no-space mob w-inline-block"><div class="icon-link-nav entreprise"><img src="https://cdn.prod.website-files.com/63f501f2fcfc59779719f99c/68e928ed7881ae09b408add6_Icons_Ampoule%201.avif" loading="lazy" width="26" alt="" class="icon-navigation"><div><div class="nav-menu-title entreprise">Innovorder et l’IA</div><div class="nav-menu-text-2">L'IA au cœur de notre vision</div></div></div></a><a href="/vision" class="nav-link-with-icon prise-hover no-space w-inline-block"><div class="icon-link-nav entreprise"><img src="https://cdn.prod.website-files.com/63f501f2fcfc59779719f99c/649e9d68e4a96ea598d6006c_Picto%20presse%201.png" loading="lazy" width="26" alt="" class="icon-navigation"><div><div class="nav-menu-title left">Espace Presse</div><div class="nav-menu-text-2">Retrouvez toutes nos actualités</div></div></div></a><a href="https://careers.innovorder.com/" class="nav-link-with-icon encaissement-hover no-space mob w-inline-block"><div class="icon-link-nav entreprise"><img src="https://cdn.prod.website-files.com/63f501f2fcfc59779719f99c/65033082e0626d76684c23a2_Picto%20euro.webp" loading="lazy" width="26" alt="" class="icon-navigation"><div><div class="nav-menu-title entreprise">Nous rejoindre</div><div class="nav-menu-text-2">Rejoignez une équipe passionnée</div></div></div></a><a href="/nous-contacter" class="nav-link-with-icon preparation-hover no-space mob w-inline-block"><div class="icon-link-nav entreprise"><img src="https://cdn.prod.website-files.com/63f501f2fcfc59779719f99c/6457c31711999f05f2899415_nous-contacted.png" loading="lazy" width="26" alt="" class="icon-navigation"><div><div class="nav-menu-title entreprise">Nous contacter</div><div class="nav-menu-text-2">Innovorder vous accompagne</div></div></div></a></div></div></div><div class="bottom-menu-mobile"><div class="menu-button-wrapper"><a href="/nous-contacter" class="button-icon-navbar w-inline-block"><div class="text-block-32">Parler à un expert</div></a></div><div class="phone---lang-wrap"><a href="tel:+33186954983" class="dropdown-toggle-nav-2 phone-mobile w-inline-block"><div class="nous-contacter-wrapper"><img src="https://cdn.prod.website-files.com/63f501f2fcfc59779719f99c/63f501f2fcfc59315519fc7b_phone-icon.svg" alt="contact" class="social-icon"><div class="phone-contact-wrapper"><div class="nous-contacter-text">Nous contacter </div><div class="nous-contacter-number"><span class="gradient-text">+33 1 86 95 49 83</span></div></div></div></a></div></div></div><div class="w-layout-grid grid-inner-link blog"><div class="w-layout-grid nav-v-grid-2-column"><div id="w-node-_7f17fd5a-2482-ebfb-f802-128c930911e1-15531d30" class="column-nav-inner-wrap"><div class="upper-column-nav"><div class="go-back-block"><img src="https://cdn.prod.website-files.com/63f501f2fcfc59779719f99c/63f501f2fcfc59d61d19fe05_icon.webp" loading="lazy" width="31" data-w-id="7f17fd5a-2482-ebfb-f802-128c930911e4" alt="" class="icon-back ressources"><a href="/ressources" class="main-title-nav _2">Ressources</a></div><div class="gradient-spacer main-title"></div></div><div class="w-layout-grid nav-product-grid-2 ressources-grid"><div id="w-node-_7f17fd5a-2482-ebfb-f802-128c930911e9-15531d30" class="ressources-nav-l"><div><strong>Innovorder lance sa plateforme de ressources !</strong></div><div class="ressources-nav-txt">Faites le plein d'infos pour lancer, gérer et développer votre restaurant !</div><div class="nav-title-arrow space"><a href="/ressources" class="w-inline-block"><div class="link-nav"><strong>Accéder à toutes les ressources</strong></div></a><img src="https://cdn.prod.website-files.com/63f501f2fcfc59779719f99c/6457afdea27d219b01a4dfe1_arrow-nav.png" loading="lazy" alt="" class="img-arrow-nav"></div><div class="gradient-spacer menu ressources"></div><div class="grid-inner-ressources"><a href="/blog" class="nav-link-with-icon blog-hover w-inline-block"><div class="icon-link-nav"><img src="https://cdn.prod.website-files.com/63f501f2fcfc59779719f99c/63f501f2fcfc597f2119fe66_les%20guides-icon.webp" loading="lazy" width="26" alt="" class="icon-navigation"><div><div class="nav-menu-title"><strong>Blog</strong></div><div class="nav-menu-text-2">Retrouvez nos meilleurs conseils pour gérer votre établissement</div></div></div></a><a href="/simulateur" class="nav-link-with-icon simulator-hover w-inline-block"><div class="icon-link-nav"><img src="https://cdn.prod.website-files.com/63f501f2fcfc59779719f99c/64f1c7ebb7bd18d4e0c4db66_simulateur.webp" loading="lazy" width="26" alt="" class="icon-navigation"><div><div class="nav-menu-title"><strong>Simulateur de rentabilité</strong></div><div class="nav-menu-text-2">Calculez la rentabilité des solutions Innovorder pour votre restaurant</div></div></div><div class="new-label white"><div>New</div></div></a><a href="https://www.innovorder.com/ressources/ebook" class="nav-link-with-icon livres-hover w-inline-block"><div class="icon-link-nav"><img src="https://cdn.prod.website-files.com/63f501f2fcfc59779719f99c/641cace739119c2a21804963_liver%20blanc%20-%20icon.png" loading="lazy" width="26" alt="" class="icon-navigation"><div><div class="nav-menu-title"><strong>Livres blancs</strong></div><div class="nav-menu-text-2">Téléchargez nos guides et livres blancs pour booster votre activité</div></div></div></a><a href="/ressources/webinars" class="nav-link-with-icon webinaries-hover w-inline-block"><div class="icon-link-nav"><img src="https://cdn.prod.website-files.com/63f501f2fcfc59779719f99c/641cad0b29da2fb95ca951e9_webinaires%20icon.png" loading="lazy" width="26" alt="" class="icon-navigation"><div><div class="nav-menu-title"><strong>Webinaires</strong></div><div class="nav-menu-text-2">Visionnez les conférences organisées par Innovorder</div></div></div></a><a href="https://podcast.ausha.co/innovorder" class="nav-link-with-icon podcasts-hover w-inline-block"><div class="icon-link-nav"><img src="https://cdn.prod.website-files.com/63f501f2fcfc59779719f99c/63f501f2fcfc59bb8a19fe6e_conseil-icon.webp" loading="lazy" width="26" alt="" class="icon-navigation"><div><div class="nav-menu-title"><strong>Podcasts</strong></div><div class="nav-menu-text-2">Ecoutez les histoires inspirantes de professionnels de la restauration</div></div></div></a><a href="/success-stories" class="nav-link-with-icon success-stories w-inline-block"><div class="icon-link-nav"><img src="https://cdn.prod.website-files.com/63f501f2fcfc59779719f99c/6496cdd7d19cdbecbb7e1a78_success-stories.webp" loading="lazy" width="26" alt="" class="icon-navigation"><div><div class="nav-menu-title"><strong>Success Stories</strong></div><div class="nav-menu-text-2">Inspirez-vous des témoignages de restaurateurs ambitieux</div></div></div></a><a href="/comparatif" class="nav-link-with-icon comparer-hover w-inline-block"><div class="icon-link-nav"><img src="https://cdn.prod.website-files.com/63f501f2fcfc59779719f99c/6496ce214c1b19e55cc1684c_Picto%20comparateur%201.webp" loading="lazy" width="26" alt="" class="icon-navigation"><div><div class="nav-menu-title"><strong>Comparer Innovorder</strong></div><div class="nav-menu-text-2">Découvrez pourquoi Innovorder est la solution la plus adaptée à votre restaurant</div></div></div></a><a href="/ressources/glossaire" class="nav-link-with-icon glossaire-hover w-inline-block"><div class="icon-link-nav"><img src="https://cdn.prod.website-files.com/63f501f2fcfc59779719f99c/641cacf77e86cd994a19b3c4_glossaire-icon.png" loading="lazy" width="26" alt="" class="icon-navigation"><div><div class="nav-menu-title"><strong>Glossaire</strong></div><div class="nav-menu-text-2">Devenez incollable sur la transformation digitale de la restauration</div></div></div></a><a href="/faq" class="nav-link-with-icon faq-hover w-inline-block"><div class="icon-link-nav"><img src="https://cdn.prod.website-files.com/63f501f2fcfc59779719f99c/63f501f2fcfc59497c19fe5b_tendances-icon.webp" loading="lazy" width="26" alt="" class="icon-navigation"><div><div class="nav-menu-title"><strong>Centre d’aide/ FAQ</strong></div><div class="nav-menu-text-2">Trouvez toutes les réponses à vos questions</div></div></div></a></div></div><a href="/ebook/ouvrir-son-fast-food-en-8-mois-le-guide-ultime" class="block-quote-success bchef w-inline-block"><img src="https://cdn.prod.website-files.com/63f501f2fcfc59779719f99c/67c9fff522e23e9b7bf0e98e_3%20couvertures%20magazine%20supperpos%C3%A9s%203.png" loading="lazy" width="360" sizes="(max-width: 991px) 100vw, 360px" alt="" srcset="https://cdn.prod.website-files.com/63f501f2fcfc59779719f99c/67c9fff522e23e9b7bf0e98e_3%20couvertures%20magazine%20supperpos%C3%A9s%203-p-500.png 500w, https://cdn.prod.website-files.com/63f501f2fcfc59779719f99c/67c9fff522e23e9b7bf0e98e_3%20couvertures%20magazine%20supperpos%C3%A9s%203-p-800.png 800w, https://cdn.prod.website-files.com/63f501f2fcfc59779719f99c/67c9fff522e23e9b7bf0e98e_3%20couvertures%20magazine%20supperpos%C3%A9s%203-p-1080.png 1080w, https://cdn.prod.website-files.com/63f501f2fcfc59779719f99c/67c9fff522e23e9b7bf0e98e_3%20couvertures%20magazine%20supperpos%C3%A9s%203.png 1170w"><div class="bchef-txt-nav">Ouvrir son fast-food en 8 mois : le guide ultime</div><div class="livres-blancs-nav"><div>Livres blancs<span class="innov-pink">.</span></div><div class="underline-content-type-grad"></div></div><img src="https://cdn.prod.website-files.com/63f501f2fcfc59779719f99c/6418df12650d9714a7e8f9ad_new%20img.svg" loading="lazy" width="73" alt="" class="new-svg"></a></div></div></div><div class="bottom-menu-mobile"><div class="menu-button-wrapper"><a href="/nous-contacter" class="button-icon-navbar w-inline-block"><div class="text-block-32">Parler à un expert</div></a></div><div class="phone---lang-wrap"><a href="tel:+33186954983" class="dropdown-toggle-nav-2 phone-mobile w-inline-block"><div class="nous-contacter-wrapper"><img src="https://cdn.prod.website-files.com/63f501f2fcfc59779719f99c/63f501f2fcfc59315519fc7b_phone-icon.svg" alt="contact" class="social-icon"><div class="phone-contact-wrapper"><div class="nous-contacter-text">Nous contacter </div><div class="nous-contacter-number"><span class="gradient-text">+33 1 86 95 49 83</span></div></div></div></a></div></div></div></div></nav></div><div class="wg-element-wrapper sw3" data-wg-notranslate=""><a lang="en" data-w-id="7f17fd5a-2482-ebfb-f802-128c9309125c" href="#" class="wg-selector-2 s1 w-inline-block"><div class="wg-selector-2-fill f1c"></div><div class="wg-selector2-text-lang1">EN</div></a><a lang="fr" data-w-id="7f17fd5a-2482-ebfb-f802-128c93091260" href="#" class="wg-selector-2 s2 w-inline-block"><div class="wg-selector-2-fill f2"></div><div class="wg-selector2-text-lang2">FR</div></a></div><div class="hamburger-menu w-nav-button"><div class="burger-button-wrapper"><div class="burger-line-top"></div><div class="burger-line-middle"></div><div class="burger-line-bottom"></div></div></div></div><div class="superbuttoncode_don-t-delete w-embed"><style>
[ph-button-mode="2"] {
--button--hover-text: #261a63;
--button--hover-border: #ff5570;
--button--hover-background: #ff5570;
--button--text: #261a63;
--button--border: #ff5570;
--button--background: #fff3ef;
--button--arrow-border: #261a63;
}
[ph-button-size="s"] {
--button--padding-horizontal: 1.5rem;
--button--padding-vertical: 0.75rem;
}
[ph-button-size="xs"] {
--button--padding-horizontal: 1rem;
--button--padding-vertical: 0.5rem;
}
[ph-button-size="l"] {
--button--padding-horizontal: 2rem;
--button--padding-vertical: 1rem;
}
[ph-button-style="arrow"] {
--button--radius: 50vw;
--button--padding-horizontal: 0.2rem;
--button--padding-vertical: 0.2rem;
fill: linear-gradient(153deg, #FB9F6D 13.05%, #FE5661 83.33%)!important;
--button--arrow-border: transparent;
}
[ph-button-style="arrow"] .ph-button-text {
display: none;
}
</style></div></div><div class="section-blog-post"><div class="container-1280"><div class="beadcrumbs-blog"><div class="bc-inner-1"><a href="/blog" class="breadcrumb-text desktop">Blog Innovorder</a><a href="/blog" class="breadcrumb-text mobile">Blog</a><div class="breadcrumb-separator-blog"></div><div class="w-dyn-list"><div role="list" class="w-dyn-items"><div role="listitem" class="w-dyn-item"><a href="/categories/restauration-collective" class="breadcrumb-text">Les défis de la restauration collective</a></div></div></div><div class="breadcrumb-separator-blog"></div></div><div class="bc-inner-2"><a href="/blog/les-12-etapes-de-la-methode-haccp" aria-current="page" class="breadcrumb-text active-crumb w--current">Les 12 étapes de la méthode HACCP</a></div></div><div class="current-post-image-wrap"><img src="https://cdn.prod.website-files.com/63f501f2fcfc599ea419f99b/64be97ed164ef534682564b6_642fe1ec20446d72b2711ff4_iStock-1393546530.avif" loading="lazy" alt="" class="current-post-image"></div><div class="category-time-read-wrap"><div class="w-dyn-list"><div role="list" class="w-dyn-items"><div role="listitem" class="w-dyn-item"><div class="category-name-current-post">Les défis de la restauration collective</div></div></div></div><div class="read-time-block"><div class="read-time-txt">6</div><div class="read-time-txt min">min</div><img src="https://cdn.prod.website-files.com/63f501f2fcfc59779719f99c/63f501f2fcfc597b5819ff10_readtime.png" loading="lazy" alt="" class="icon-read-time"></div></div><div class="gradient-spacer current-post"></div></div></div><div class="section-blog-text padding-0"><div class="container-1280"><h1 class="title-post">Les 12 étapes de la méthode HACCP</h1><div class="grid-post-socials"><div class="grid-post-socials-1"><div class="author-post w-condition-invisible">Louis de Champs</div><div><div class="date-post-row"><div class="date-post">Mis à jour le :</div><div class="date-post-text" data-wg-notranslate="">21 October 2025</div></div></div></div><div class="grid-post-socials-2 desktop"><div class="right-head">Partager cet article</div><div class="socials-wrapper"><a href="https://www.instagram.com/innovorder/" target="_blank" class="ig-share w-inline-block"></a><a facebook-share="true" href="#" target="_blank" class="facebook-share w-inline-block"></a><a LI-share="true" href="#" target="_blank" class="li-share w-inline-block"></a><a twitter-share="true" href="#" target="_blank" class="twitter-share w-inline-block"></a></div></div></div><div class="grid-text-summary"><div id="content" class="rt-div w-node-_873a5ec1-7798-710e-1f4b-f737383554ad-6643cc01"><div fs-toc-element="contents" class="rt-blog w-richtext"><p>Vous êtes gérant ou salarié d’un restaurant ? Alors vous êtes certainement familier avec l'HACCP. Cette méthode de <strong>gestion de la sécurité des aliments</strong> est cependant parfois complexe à comprendre. Pourtant, elle est indispensable pour garantir la qualité et la sécurité des aliments de l’établissement. </p><p>Faites le point avec notre guide complet sur les <strong>12 étapes de la méthode HACCP</strong> !</p><p></p><h2>Les règles de la démarche HACCP</h2><p>La <strong>démarche HACCP</strong> garantit la qualité des aliments en identifiant, évaluant et contrôlant les risques liés à leur production et leur manipulation. Les restaurateurs ont une grande responsabilité en matière de sécurité alimentaire et doivent mettre en place un plan de maîtrise sanitaire (PMS) pour garantir la sécurité tout au long du processus de production. En cas de non-respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, ils peuvent encourir des sanctions légales.</p><h3><strong>Etape 1</strong> : La composition d’une équipe HACCP pluridisciplinaire</h3><p>Pour mettre en place <strong>la méthode HACCP</strong>, la création d'une équipe pluridisciplinaire est cruciale. Cette équipe doit analyser les processus de production pour identifier les points critiques où des dangers peuvent survenir. </p><p>Chaque membre doit comprendre son rôle et ses responsabilités. Il est important de choisir des personnes ayant une connaissance approfondie de chaque étape de la production ainsi qu'une expérience pratique dans la mise en place de processus HACCP. Un leader doit également être désigné pour la gestion globale du processus.</p><h3><strong>Etape 2</strong> : La description du produit fini ainsi que son utilisation</h3><p>Lors de la mise en place d'un système HACCP, il est indispensable de comprendre parfaitement le produit que vous souhaitez produire et servir. Cela veut dire décrire avec précision le produit fini ainsi que toutes les étapes de son utilisation.</p><p>La <strong>description du produit fini</strong> doit inclure plusieurs informations importantes telles que :</p><ul role="list"><li>sa composition, </li><li>sa forme, </li><li>son emballage, </li><li>sa durée de conservation, </li><li>ainsi que les conditions de stockage et de transport.</li></ul><p>Il s’agit d’être aussi précis que possible pour identifier tous les risques potentiels liés au produit.</p><p>Veillez à aussi prendre en compte l'utilisation que les consommateurs feront du produit : </p><ul role="list"><li>Comment sera-t-il utilisé ?</li><li>Quelles précautions doivent être prises ?</li><li>Quels sont les risques potentiels pour les clients ? </li></ul><p>Enfin, il est essentiel de prendre en compte les <strong>réglementations liées au produit</strong> : </p><ul role="list"><li>Quelles sont les normes et les réglementations en vigueur ?</li><li>Quelles sont les obligations en termes d'étiquetage ?</li></ul><p>Toutes ces exigences doivent être respectées pour assurer la conformité du produit.</p><figure style="max-width:1254pxpx" class="w-richtext-align-fullwidth w-richtext-figure-type-image"><div><img src="https://cdn.prod.website-files.com/63f501f2fcfc599ea419f99b/67502103e64925c966d49259_642fe1f89642ff2efd742c53_iStock-1394056646.avif" alt="Méthode HACCP dans un restaurant" loading="lazy"></div></figure><p></p><h2>La norme HACCP</h2><h3><strong>Etape 3</strong> : L’identification de l’utilisation attendue</h3><p>Cette étape permet de mieux comprendre comment les aliments seront manipulés et consommés, et de déterminer les risques potentiels associés à leur utilisation. En <strong>identifiant ces risques potentiels</strong>, vous pouvez mieux comprendre les dangers qui pourraient survenir. Par exemple, une viande mal cuite pourrait contenir des bactéries dangereuses qui pourraient provoquer une intoxication alimentaire.</p><h3><strong>Étape 4</strong> : La formation du procédé et du diagramme de fabrication (avec sa vérification sur site)</h3><p>Maintenant que les dangers ont été identifiés, il est temps de former votre procédé et de créer un <strong>diagramme de fabrication</strong>. Cette étape est cruciale pour garantir la sécurité des aliments tout au long du processus de production.</p><p>La formation implique de décrire chaque étape de la production, y compris les matières premières utilisées, les équipements utilisés et les mesures de contrôle nécessaires pour éviter les dangers. Il faut décrire le processus de manière détaillée et prendre en compte toutes les variables qui pourraient affecter la sécurité des aliments, comme la température, le temps de traitement et les conditions de stockage.</p><p>Une fois que vous avez décrit chaque étape du processus, vous pouvez créer un diagramme de fabrication. Le diagramme doit inclure toutes les étapes de production, les mesures de contrôle CCP et les points de surveillance associés. Le diagramme doit être <strong>facile à suivre et à comprendre</strong> pour tous les membres de l'équipe de production.</p><p>Il est également important de vérifier le diagramme de fabrication sur site pour s'assurer qu'il reflète avec précision le processus de production réel. Cela veut dire comparer le diagramme avec les équipements réels utilisés, les matières premières et les mesures de contrôle en place. Si des différences sont identifiées, le diagramme doit être modifié en conséquence.</p><h3><strong>Etape 5 </strong>: La confirmation des étapes de fabrication</h3><p>La confirmation des étapes de fabrication est une étape essentielle dans le processus de production de tout aliment. Elle consiste à s’assurer que chaque étape de la production <strong>respecte les normes de sécurité</strong> alimentaire en vigueur.</p><h3><strong>Etape 6</strong> : L’analyse des dangers</h3><p>L'analyse des dangers est une étape clé pour garantir la sécurité alimentaire et protéger la santé des clients. Elle implique d'identifier tous les risques potentiels, puis de mettre en place <strong>des</strong> <strong>mesures préventives</strong> efficaces pour les éliminer ou les réduire. Cela permet aux établissements d'éviter les pertes financières et les conséquences négatives sur leur réputation, tout en renforçant la confiance des convives dans leur établissement.</p><h3><strong>Etape 7</strong> : L’identification des points critiques (CCP)</h3><p>Les PCC (<strong>points critiques de contrôle</strong>) sont des points du processus de production alimentaire où des mesures de contrôle sont essentielles pour prévenir, éliminer ou réduire les risques identifiés à des niveaux acceptables. Pour identifier les PCC, il faut d’abord comprendre l'ensemble du processus de production, les matières premières utilisées, les techniques de transformation, les conditions de stockage, de distribution et de vente du produit fini.</p><p>Les critères pour identifier un PCC comprennent la probabilité que le danger survienne, la gravité de ses conséquences sur la santé des consommateurs et la capacité à le contrôler.</p><p>Une fois que les PCC ont été identifiés, des mesures de contrôle appropriées doivent être instaurées pour prévenir, éliminer ou réduire les risques à des niveaux acceptables. Celles-ci peuvent inclure des techniques de transformation spécifiques, des procédures de contrôle de la température, des tests microbiologiques, des systèmes de traçabilité ou des contrôles réguliers du personnel.</p><h3><strong>Etape 8 </strong>: L’établissement des limites critiques</h3><p>En établissant des limites critiques, les responsables de la sécurité alimentaire peuvent déterminer les seuils à ne pas dépasser pour assurer l'innocuité des aliments. Ces limites peuvent varier selon le produit, le processus de fabrication, l'emballage et le stockage. Une fois établies, il est crucial de les suivre en permanence et de les contrôler régulièrement pour garantir la conformité aux normes de sécurité alimentaire.</p><h3><strong>Etape 9</strong> : La mise en place d’une procédure de surveillance des points critiques</h3><p>La surveillance des points critiques consiste à mesurer des paramètres comme la température ou le pH à des moments précis de la production, de la transformation, de l'emballage et du stockage des aliments. La mise en place d'une procédure de surveillance en collaboration avec les parties prenantes est nécessaire pour garantir la <strong>conformité aux normes réglementaires</strong> et pour réduire les risques de contamination.</p><h3><strong>Etape 10 </strong>: La définition et mise en œuvre des actions correctives en cas de non-conformité</h3><p>La 10ème étape de la démarche HACCP consiste à mettre en place <strong>des actions correctives</strong> en cas de non-conformité. Analyser la cause, prendre en compte les risques, documenter les actions et évaluer leur efficacité est essentiel. Une mise en œuvre rapide et efficace avec des responsabilités claires et une communication efficace est cruciale pour garantir la sécurité alimentaire.</p><h3><strong>Etape 11</strong> : La vérification de l’efficacité des actions correctives</h3><p>Cette étape permet de vérifier l'efficacité des mesures. Elle doit être effectuée régulièrement pour garantir la sécurité alimentaire. Toutes <strong>les</strong> <strong>mesures correctives</strong> prises et les résultats des évaluations pour pouvoir suivre les progrès et apporter des modifications si besoin.</p><h3><strong>Etape 12 </strong>: La mise en place d’un système documentaire</h3><p>Enfin, la dernière étape essentielle de la démarche HACCP consiste à mettre en place un système documentaire précis et rigoureux. Les documents doivent décrire toutes les étapes du système de sécurité alimentaire, être mis à jour régulièrement et accessibles à tous les employés. Des solutions digitales comme <a href="https://www.traqfood.com/fr/">Traqfood</a> permettent de centraliser l’ensemble des documents HACCP et d’automatiser la gestion du plan de maîtrise sanitaire (PMS). </p><figure style="max-width:2080pxpx" class="w-richtext-align-fullwidth w-richtext-figure-type-image"><a href="https://www.innovorder.com/nous-contacter" target="_blank" class="w-inline-block"><div><img src="https://cdn.prod.website-files.com/63f501f2fcfc599ea419f99b/66ab3a81b57b16d3b30177bf_6606e5d08fd4a09d1027f8ef_Banni%25C3%25A8re%2520Blog%2520-%2520%2520RCO.avif" loading="lazy" alt=""></div></a></figure><p></p><h2><strong>Formation HACCP</strong> et<strong> </strong> bonnes pratiques</h2><p>La sécurité alimentaire est une préoccupation majeure, c'est pourquoi <strong>la formation HACCP</strong> est essentielle. Pour assurer la qualité des aliments produits, il est indispensable que votre équipe interne soit bien formée et engagée dans la mise en place et la gestion du système HACCP.</p><p>Grâce à cette formation, les membres de votre équipe pourront comprendre les principes fondamentaux, les étapes critiques et les procédures nécessaires pour garantir le maintien du système HACCP. La formation continue est également essentielle pour rester à jour sur les derniers développements en matière de sécurité alimentaire.</p><p>En ayant une équipe engagée, votre établissement pourra maintenir les normes de qualité les plus élevées et ainsi inspirer confiance à vos clients. La formation HACCP est <strong>un investissement</strong> qui assure la sécurité de ces derniers et la réputation de votre restaurant.</p><p>Au cours de la formation HACCP, vous apprendrez les bonnes pratiques pour manipuler, stocker et préparer les aliments dans des <strong>conditions optimales d'hygiène</strong>. </p><p>Vous serez alors en mesure de maîtriser les risques liés à la manipulation des aliments et de les prévenir efficacement.</p><p>En somme, la formation HACCP est un investissement essentiel pour tout restaurateur soucieux de la sécurité alimentaire de ses clients. Elle vous permettra de respecter les exigences légales et de proposer des mets délicieux dans un environnement hygiénique.</p><p></p><h2><strong>Le coût de la certification HACCP</strong></h2><p>Le coût de la <strong>certification HACCP</strong> dépend de plusieurs facteurs, tels que la taille de votre entreprise et le nombre de produits que vous fabriquez. Les coûts peuvent également varier en fonction de l'organisme de certification que vous engagez pour réaliser l'audit.</p><p>En général, les coûts de la certification incluent les frais d'audit initial, les frais de suivi annuels pour maintenir la certification, ainsi que les frais pour toute formation et assistance technique dont vous pourriez avoir besoin pour vous conformer à la norme HACCP.</p><p>Notez bien que la certification HACCP peut être un <strong>investissement significatif</strong>, les avantages à long terme peuvent l'emporter sur les coûts initiaux. La certification HACCP peut aider à réduire les risques de rappels de produits, d'intoxications alimentaires et de poursuites judiciaires coûteuses, ainsi qu'à renforcer la confiance de vos clients et votre image de marque. Et ça, ça n’a pas de prix !</p><p>👉 <strong>Pour aller plus loin </strong>: <a href="https://www.innovorder.com/blog/haccp-restauration-collective">Démarche HACCP en restauration collective : le guide complet</a></p></div><a href="/nous-contacter" class="button-icon-navbar blog w-inline-block w-condition-invisible"><div>Contacter un expert</div></a><link rel="prerender" href="/nous-contacter"><a href="https://meetings.hubspot.com/martin-hernout/prendre-rdv" target="_blank" class="button-icon-navbar blog w-inline-block w-condition-invisible"><div>Prendre RDV</div></a><div><div id="cta-1" class="section-20 bg-1"><div class="container-1280"><div class="cta-blog-flex"><img loading="lazy" src="https://cdn.prod.website-files.com/63f501f2fcfc59779719f99c/6771690286aa61c0b533427e_christophe.avif" alt="Christophe Peinoche" class="cta-person-blog-img"><div class="cta-blog-content-wrap"><div class="cta-person-blog-name"><strong>Christophe Peinoche</strong></div><div class="cta-person-blog-position">Expert de la restauration collective</div><div class="cta-person-blog-quote">“Fort de 20 ans d’expérience au sein des plus grands groupes de la restauration collective, j’accompagne le secteur dans sa transformation digitale avec des solutions numériques innovantes.”</div><a id="christophe" href="/nous-contacter-rco?utm_medium=website&utm_source=bandeau_blog&utm_campaign=rdv_christophe" class="button-icon-navbar-4 blog-2 w-inline-block"><div>Prendre RDV avec Christophe</div></a></div></div></div></div><div id="cta-2" class="section-20 bg-2"><div class="container-1280"><div class="cta-blog-flex"><img loading="lazy" src="https://cdn.prod.website-files.com/63f501f2fcfc59779719f99c/6771690286aa61c0b5334283_romain.avif" alt="Romain Vardon" class="cta-person-blog-img"><div class="cta-blog-content-wrap"><div class="cta-person-blog-name"><strong>Romain Vardon</strong></div><div class="cta-person-blog-position">Expert de la restauration collective</div><div class="cta-person-blog-quote">“Fort d'une solide expérience en développement de grands comptes, j’accompagne la transformation digitale du secteur de la restauration collective en proposant des solutions numériques innovantes pour optimiser les opérations.”</div><a id="romain" href="/nous-contacter-rco?utm_medium=website&utm_source=bandeau_blog&utm_campaign=rdv_romain" class="button-icon-navbar-4 blog-3 w-inline-block"><div>Prendre RDV avec Romain</div></a></div></div></div></div><div id="cta-3" class="section-20 bg-2"><div class="container-1280"><div class="cta-blog-flex"><img loading="lazy" src="https://cdn.prod.website-files.com/63f501f2fcfc59779719f99c/6771690286aa61c0b5334288_caroline.avif" alt="Caroline Motamedi" class="cta-person-blog-img"><div class="cta-blog-content-wrap"><div class="cta-person-blog-name"><strong>Caroline Motamedi</strong></div><div class="cta-person-blog-position">Experte de la restauration collective</div><div class="cta-person-blog-quote">“Après plusieurs années d’expérience dans un groupe majeur de la restauration collective, j’accompagne les grands comptes dans l'optimisation de leurs opérations et leur transformation digitale.”</div><a id="caroline" href="/nous-contacter-rco?utm_medium=website&utm_source=bandeau_blog&utm_campaign=rdv_caroline" class="button-icon-navbar-4 blog-4 w-inline-block"><div>Prendre RDV avec Caroline</div></a></div></div></div></div></div></div><div id="w-node-_3bc63e18-8699-a43c-3186-bc115d1266da-6643cc01" class="right-summary-div"><div class="summary-sticky"><div class="right-head toc">Sommaire</div><div id="toc" class="toc"><a href="#" fs-toc-element="link" class="tocitem">This is also a heading<br></a><div id="toc" class="toc"></div></div></div></div></div></div></div><div class="section-blog-text"><div class="container-1280"><div class="grid-text-summary"><div class="grid-post-socials-2 mobile"><div class="right-head">Partager cet article</div><div class="socials-wrapper"><a href="https://www.instagram.com/innovorder/" target="_blank" class="ig-share w-inline-block"></a><a facebook-share="true" href="#" target="_blank" class="facebook-share w-inline-block"></a><a LI-share="true" href="#" target="_blank" class="li-share w-inline-block"></a><a twitter-share="true" href="#" target="_blank" class="twitter-share w-inline-block"></a></div></div><div class="right-head interesting-art">Ces articles pourraient vous intéresser</div><div id="w-node-a268ee60-3847-6e67-ab96-525202ef4822-6643cc01" class="interesting-articles"><div class="interesting-articles-collection w-dyn-list"><div role="list" class="w-dyn-items"><div role="listitem" class="w-dyn-item"><a href="/blog/haccp-restauration-collective" class="interesting-articles-wrap w-inline-block"><div class="most-recent-img-div"><img alt="" loading="lazy" width="262" src="https://cdn.prod.website-files.com/63f501f2fcfc599ea419f99b/63fe01d6648a63308efac3ab_63f501f3fcfc5979fe1a0212_iStock-1271148377.avif" class="most-recent-img"></div><div class="bottom-recent-post"><div class="interesting-articles-title">Démarche HACCP en restauration collective : le guide complet</div><div class="interesting-articles-category">Les défis de la restauration collective</div></div></a></div></div></div><div class="interesting-articles-collection w-dyn-list"><div role="list" class="w-dyn-items"><div role="listitem" class="w-dyn-item"><a href="/blog/normes-et-contraintes-reglementaires-en-restauration" class="interesting-articles-wrap w-inline-block"><div class="most-recent-img-div"><img alt="" loading="lazy" width="262" src="https://cdn.prod.website-files.com/63f501f2fcfc599ea419f99b/64be97e7a68ac0030fa4c2b1_642d9e33e98a8e6ce7097800_iStock-869409168%2520small.avif" class="most-recent-img"></div><div class="bottom-recent-post"><div class="interesting-articles-title">Les normes réglementaires à connaître dans la restauration</div><div class="interesting-articles-category">Ouvrir ou reprendre son restaurant</div></div></a></div></div></div><div class="interesting-articles-collection w-dyn-list"><div role="list" class="w-dyn-items"><div role="listitem" class="w-dyn-item"><a href="/blog/tout-savoir-sur-la-norme-nf525" class="interesting-articles-wrap w-inline-block"><div class="most-recent-img-div"><img alt="" loading="lazy" width="262" src="https://cdn.prod.website-files.com/63f501f2fcfc599ea419f99b/64be97eb473ecbef4b190f34_64087061b78debc0de681ee5_iStock-1304826242%2520small.avif" class="most-recent-img"></div><div class="bottom-recent-post"><div class="interesting-articles-title">Tout comprendre à la norme NF525 en 5 points</div><div class="interesting-articles-category">Ouvrir ou reprendre son restaurant</div></div></a></div></div></div></div></div></div><div data-delay="4000" data-animation="slide" class="slider-mobile-blog w-slider" data-autoplay="false" data-easing="ease" data-hide-arrows="false" data-disable-swipe="false" data-autoplay-limit="0" data-nav-spacing="3" data-duration="500" data-infinite="true"><div class="mask-mobile-blog w-slider-mask"><div class="slide-mobile-blog w-slide"><div class="interesting-articles-collection-post w-dyn-list"><div role="list" class="w-dyn-items"><div role="listitem" class="w-dyn-item"><a href="/blog/haccp-restauration-collective" class="interesting-articles-wrap-post w-inline-block"><div class="most-recent-img-div"><img alt="" loading="lazy" width="262" src="https://cdn.prod.website-files.com/63f501f2fcfc599ea419f99b/63fe01d6648a63308efac3ab_63f501f3fcfc5979fe1a0212_iStock-1271148377.avif" class="most-recent-img"></div><div class="bottom-recent-post"><div class="interesting-articles-title">Démarche HACCP en restauration collective : le guide complet</div><div class="interesting-articles-category">Les défis de la restauration collective</div></div></a></div></div></div></div><div class="slide-mobile-blog w-slide"><div class="interesting-articles-collection-post w-dyn-list"><div role="list" class="w-dyn-items"><div role="listitem" class="w-dyn-item"><a href="/blog/normes-et-contraintes-reglementaires-en-restauration" class="interesting-articles-wrap-post w-inline-block"><div class="most-recent-img-div"><img alt="" loading="lazy" width="262" src="https://cdn.prod.website-files.com/63f501f2fcfc599ea419f99b/64be97e7a68ac0030fa4c2b1_642d9e33e98a8e6ce7097800_iStock-869409168%2520small.avif" class="most-recent-img"></div><div class="bottom-recent-post"><div class="interesting-articles-title">Les normes réglementaires à connaître dans la restauration</div><div class="interesting-articles-category">Ouvrir ou reprendre son restaurant</div></div></a></div></div></div></div><div class="slide-mobile-blog w-slide"><div class="interesting-articles-collection-post w-dyn-list"><div role="list" class="w-dyn-items"><div role="listitem" class="w-dyn-item"><a href="/blog/tout-savoir-sur-la-norme-nf525" class="interesting-articles-wrap-post w-inline-block"><div class="most-recent-img-div"><img alt="" loading="lazy" width="262" src="https://cdn.prod.website-files.com/63f501f2fcfc599ea419f99b/64be97eb473ecbef4b190f34_64087061b78debc0de681ee5_iStock-1304826242%2520small.avif" class="most-recent-img"></div><div class="bottom-recent-post"><div class="interesting-articles-title">Tout comprendre à la norme NF525 en 5 points</div><div class="interesting-articles-category">Ouvrir ou reprendre son restaurant</div></div></a></div></div></div></div></div><div class="left-arrow-blog w-slider-arrow-left"><div class="left-arrow w-icon-slider-left"></div></div><div class="right-arrow-blog w-slider-arrow-right"><div class="right-arrow w-icon-slider-right"></div></div><div class="slide-nav-blog _2 w-slider-nav w-slider-nav-invert w-round"></div></div></div><div class="section blog"><div class="container-1280"><div class="newsletter">Toutes les actualités sur le secteur & ses innovations en un clic.</div><div class="sub-head-newsletter">Abonnez-vous à notre newsletter.</div><div ph-form="newsletter" class="form-newsletter-blog w-form"><form id="wf-form-blog-form-newsletter" name="wf-form-blog-form-newsletter" data-name="blog form newsletter" method="get" class="form-newsletter-homepage" data-wf-page-id="6493777d655aea5e6643cc01" data-wf-element-id="0a7dc0a2-6ef8-8359-39f4-f46b27a5ccf7"><input class="text-input-blog mail-icon w-input" maxlength="256" name="Email" data-name="Email" placeholder="Adresse-mail" type="email" id="Email-3" required=""><input type="submit" data-wait="Please wait..." class="submit-button w-button" value=""></form><div class="success w-form-done"><div>Merci! Votre demande a été reçue !</div></div><div class="error w-form-fail"><div>Oups! Une erreur s'est produite lors de l'envoi du formulaire.</div></div></div><div class="sub-newsletter-blog">Rejoignez notre newsletter Produit & Marketing, nous vous enverrons des actualités pertinentes tous les mois.</div></div></div><div class="gtm-embed w-embed"></div><footer class="footer"><div class="div-block-6"><a href="/" class="footer-logo w-inline-block"><img src="https://cdn.prod.website-files.com/63f501f2fcfc59779719f99c/63f501f2fcfc5931ce19fd4b_Logo%20Innovorder.svg" alt="Innovorder logo" loading="lazy" class="footer-branding"></a><p class="footer-lead">Leader des solutions innovantes pour la restauration de demain.</p></div><div class="w-layout-grid footer-grid container foot"><div id="w-node-d1af630f-6d31-7a6c-5904-a5b8022d3429-0bdc507b" class="footer-content-wrapper"><div class="footer-section-title red">Solutions</div><div class="w-layout-grid footer-link-grid"><a id="w-node-_9830f694-44c8-117f-08a5-b981381a8c3a-0bdc507b" href="/borne-de-commande" class="footer-link w-inline-block"><div>Borne de commande</div><div class="hover-line"></div></a><link rel="prerender" href="/borne-de-commande"><a id="w-node-bdfdb127-706a-f060-80cd-da195a064950-0bdc507b" href="/commande-ligne" class="footer-link w-inline-block"><div>Commande en ligne</div><div class="hover-line"></div></a><link rel="prerender" href="/commande-ligne"><a id="w-node-fd92dfec-4793-db85-93d5-44194abd50fd-0bdc507b" href="/scan-plateau" class="footer-link w-inline-block"><div>IA Scan</div><div class="hover-line"></div></a><link rel="prerender" href="/scan-plateau"><a id="w-node-_3cf4ba53-6cfa-9878-04c2-ed373fa81f98-0bdc507b" href="/commande-a-table" class="footer-link w-inline-block"><div>Click & Serve</div><div class="hover-line"></div></a><link rel="prerender" href="/commande-a-table"><a id="w-node-_0feaa18e-ca61-2ba4-62a2-43e8f02bb96d-0bdc507b" href="/frigo-connecte-entreprise" class="footer-link w-inline-block"><div>Frigo connecté</div><div class="hover-line"></div></a><link rel="prerender" href="/frigo-connecte-entreprise"><a id="w-node-_722f4a2e-2a3e-64cf-56db-7fb10dc7d478-0bdc507b" href="/innovorder-foodcourt" class="footer-link w-inline-block"><div>Innovorder Foodcourt</div><div class="hover-line"></div></a><link rel="prerender" href="/innovorder-foodcourt"><a id="w-node-_0dee5978-e8fc-fa73-e6e0-7578959fd79d-0bdc507b" href="/caisse-enregistreuse-tactile-restaurant" class="footer-link w-inline-block"><div>Caisse enregistreuse</div><div class="hover-line"></div></a><link rel="prerender" href="/caisse-enregistreuse-tactile-restaurant"><a id="w-node-_4d00a94d-c7c5-15f2-a55c-608e93387c46-0bdc507b" href="/monnayeur-automatique" class="footer-link w-inline-block"><div>Monnayeur automatique</div><div class="hover-line"></div></a><link rel="prerender" href="/monnayeur-automatique"><a id="w-node-_31e57bff-cb0f-1a49-8c77-6beb1dad3198-0bdc507b" href="/portefeuille-electronique" class="footer-link w-inline-block"><div>Portefeuille électronique</div><div class="hover-line"></div></a><link rel="prerender" href="/portefeuille-electronique"><a id="w-node-_4fed9b69-dc42-f72b-7537-1573d4c5473a-0bdc507b" href="/tpe-restaurant" class="footer-link w-inline-block"><div>TPE </div><div class="hover-line"></div></a><link rel="prerender" href="/tpe-restaurant"><a id="w-node-b14b48b0-2b0b-bee8-9437-ec0dd6407843-0bdc507b" href="/io-pay" class="footer-link w-inline-block"><div>IO Pay</div><div class="hover-line"></div></a><a id="w-node-_99d71376-62ae-5fe9-d5be-9e88c254594a-0bdc507b" href="/ecran-cuisine-production" class="footer-link w-inline-block"><div>Écran de production</div><div class="hover-line"></div></a><link rel="prerender" href="/ecran-cuisine-production"><a id="w-node-_9877391d-a13d-0e9e-739f-6cb1e777766e-0bdc507b" href="/ecran-client" class="footer-link w-inline-block"><div>Écran client</div><div class="hover-line"></div></a><link rel="prerender" href="/ecran-client"><a id="w-node-_7bdf7a97-8de6-cf92-1562-3b2cfced5d08-0bdc507b" href="/reception" class="footer-link w-inline-block"><div>Réception</div><div class="hover-line"></div></a><link rel="prerender" href="/reception"><a id="w-node-f03e5421-0f3f-2531-ad5d-d64c8e590b22-0bdc507b" href="/io-analytics" class="footer-link w-inline-block"><div>IO Analytics</div><div class="hover-line"></div></a><link rel="prerender" href="/io-analytics"><a id="w-node-_1707d742-51dc-4114-fb18-1628fb77c251-0bdc507b" href="/logiciel-caisse-restauration" class="footer-link w-inline-block"><div>Backoffice</div><div class="hover-line"></div></a><a id="w-node-_8ae228e7-0e9e-e2c0-d9e9-78846b6b0de9-0bdc507b" href="/programme-fidelite-restauration" class="footer-link w-inline-block"><div>Programme de fidélité</div><div class="hover-line"></div></a><link rel="prerender" href="/programme-fidelite-restauration"></div></div><div id="w-node-_4919b486-dffa-6027-9014-cf1614680bb6-0bdc507b" class="footer-content-wrapper"><div class="footer-section-title red">Expertises</div><div class="w-layout-grid footer-link-grid"><div class="footer-section-title no-space _1"><strong>Restauration collective</strong></div><a id="w-node-_361e9bb4-f4fa-71bf-359d-7fb0303a146c-0bdc507b" href="https://www.innovorder.com/restauration-collective/sante" class="footer-link w-inline-block"><div>Santé</div><div class="hover-line"></div></a><a id="w-node-_361e9bb4-f4fa-71bf-359d-7fb0303a1470-0bdc507b" href="https://www.innovorder.com/restauration-collective/entreprise" class="footer-link w-inline-block"><div>Entreprise</div><div class="hover-line"></div></a><a id="w-node-_47f8b4bb-9019-dae5-f53c-e4744980a35e-0bdc507b" href="https://www.innovorder.com/restauration-collective/scolaire" class="footer-link w-inline-block"><div>Enseignement</div><div class="hover-line"></div></a><a id="w-node-_469ef9e1-2254-a27a-d66e-e1d0e6599825-0bdc507b" href="https://www.innovorder.com/restauration-collective/administration" class="footer-link w-inline-block"><div>Administration</div><div class="hover-line"></div></a></div><div class="w-layout-grid footer-link-grid"><div class="footer-section-title no-space"><strong>Restauration commerciale</strong></div><a id="w-node-f14ccf2a-e781-9d8d-4e1d-e529692e1086-0bdc507b" href="https://www.innovorder.com/restauration-commerciale/fast-food" class="footer-link w-inline-block"><div>Fast-food</div><div class="hover-line"></div></a><a id="w-node-f14ccf2a-e781-9d8d-4e1d-e529692e108a-0bdc507b" href="https://www.innovorder.com/restauration-commerciale/food-court" class="footer-link w-inline-block"><div>Food court</div><div class="hover-line"></div></a><a id="w-node-f14ccf2a-e781-9d8d-4e1d-e529692e108e-0bdc507b" href="https://www.innovorder.com/restauration-commerciale/franchise" class="footer-link w-inline-block"><div>Franchise</div><div class="hover-line"></div></a><a id="w-node-f14ccf2a-e781-9d8d-4e1d-e529692e1092-0bdc507b" href="https://www.innovorder.com/restauration-commerciale/dark-kitchen" class="footer-link w-inline-block"><div>Dark kitchen</div><div class="hover-line"></div></a><a id="w-node-_14da4b34-8838-817a-6fda-bb1a8667f42f-0bdc507b" href="https://www.innovorder.com/restauration-commerciale/bowling" class="footer-link w-inline-block"><div>Bowling</div><div class="hover-line"></div></a><a id="w-node-f736f8c4-5e59-2aa8-2d48-96f43eea9ab8-0bdc507b" href="https://www.innovorder.com/restauration-commerciale/camping" class="footer-link w-inline-block"><div>Camping</div><div class="hover-line"></div></a><a id="w-node-ab836ba7-dcfa-f483-a724-4e2f784f84a9-0bdc507b" href="https://www.innovorder.com/restauration-commerciale/parc-dattraction" class="footer-link w-inline-block"><div><strong>Parc d'attraction</strong></div><div class="hover-line"></div></a><a id="w-node-_19047cad-cd17-a0e3-75eb-109e22aebe96-0bdc507b" href="https://www.innovorder.com/restauration-commerciale/espace-de-loisir" class="footer-link w-inline-block"><div>Espace de loisirs</div><div class="hover-line"></div></a></div></div><div id="w-node-_3200fa9d-54f7-c4f1-adb0-f29076aba903-0bdc507b" class="footer-content-wrapper"><div class="footer-section-title red"><strong>Entreprise</strong></div><div class="w-layout-grid footer-link-grid"><a id="w-node-d3efc67e-c978-af9f-2c0f-e85d0d55f9d0-0bdc507b" href="/prix" class="footer-link w-inline-block"><div>Prix</div><div class="hover-line"></div></a><link rel="prerender" href="/prix"><a id="w-node-d3efc67e-c978-af9f-2c0f-e85d0d55f9d4-0bdc507b" href="/nous-contacter" class="footer-link w-inline-block"><div>Nous contacter</div><div class="hover-line"></div></a><link rel="prerender" href="/nous-contacter"><a id="w-node-cfe908a5-6add-f4a7-c8e1-2247359b6313-0bdc507b" href="/vision" class="footer-link w-inline-block"><div>Qui sommes-nous ?</div><div class="hover-line"></div></a><a id="w-node-_80b96797-6767-55c5-3cab-095c9643d912-0bdc507b" href="/ia-au-coeur-de-la-vision-de-innovorder" class="footer-link w-inline-block"><div>Innovorder et l’IA</div><div class="hover-line"></div></a><a id="w-node-_6fd7a171-4df5-274a-fb04-ce329b455d70-0bdc507b" href="/presse" class="footer-link w-inline-block"><div>Espace presse</div><div class="hover-line"></div></a><link rel="prerender" href="/presse"><a id="w-node-_42b474a5-2619-c49b-dd52-cdf3355e4034-0bdc507b" href="https://careers.innovorder.com/" target="_blank" class="footer-link w-inline-block"><div>Nous rejoindre</div><div class="hover-line"></div></a></div><div class="footer-section-title inte"><strong>Intégrations</strong></div><div class="w-layout-grid footer-link-grid"><a id="w-node-c5432f20-557f-039e-ca7f-cc02f57dcf5b-0bdc507b" href="/integrations" class="footer-link w-inline-block"><div>Toutes les intégrations</div><div class="hover-line"></div></a><link rel="prerender" href="/integrations"><a id="w-node-c5432f20-557f-039e-ca7f-cc02f57dcf5f-0bdc507b" href="https://developers.innovorder.fr/" target="_blank" class="footer-link w-inline-block"><div>Developer API</div><div class="hover-line"></div></a></div></div><div id="w-node-ae271cef-0601-d7dc-fff8-ae127553b80e-0bdc507b" class="footer-content-wrapper"><div class="footer-section-title red"><strong>Ressources</strong></div><div class="w-layout-grid footer-link-grid"><a id="w-node-ae271cef-0601-d7dc-fff8-ae127553b812-0bdc507b" href="/faq" class="footer-link w-inline-block"><div>Centre d'aide</div><div class="hover-line"></div></a><link rel="prerender" href="/faq"><a id="w-node-ae271cef-0601-d7dc-fff8-ae127553b816-0bdc507b" href="/blog" class="footer-link w-inline-block"><div>Blog</div><div class="hover-line"></div></a><a id="w-node-f4eea050-a69e-c930-ea23-2564cd0ea835-0bdc507b" href="/success-stories" class="footer-link w-inline-block"><div>Success stories</div><div class="hover-line"></div></a><a id="w-node-_6b67c85d-3fa5-573d-4731-2af1203a8459-0bdc507b" href="/simulateur" class="footer-link w-inline-block"><div>Simulateur de rentabilité</div><div class="hover-line"></div></a><a id="w-node-_2a9e1e82-fe54-861d-869d-5f702c62a87f-0bdc507b" href="https://podcasts.apple.com/au/podcast/restaurateurs-de-demain/id1508298088" class="footer-link w-inline-block"><div>Podcasts</div><div class="hover-line"></div></a><a id="w-node-b040f844-af71-165e-d6f4-79047be18277-0bdc507b" href="/ressources/webinars" class="footer-link w-inline-block"><div>Webinaires</div><div class="hover-line"></div></a><a id="w-node-dcbfd2a3-a3f2-98d7-0b3c-291cfe1315d4-0bdc507b" href="/ressources/ebook" class="footer-link w-inline-block"><div>Livres blancs</div><div class="hover-line"></div></a><a id="w-node-dac066a8-e5c7-f2fc-9262-de1002cbd2e3-0bdc507b" href="/ressources/glossaire" class="footer-link w-inline-block"><div>Glossaire</div><div class="hover-line"></div></a><a id="w-node-_1d4f119d-88a3-4cec-aa3a-7f78488aace1-0bdc507b" href="https://www.innovorder.com/certification-nf525" class="footer-link w-inline-block"><div>À propos de la NF525</div><div class="hover-line"></div></a></div></div><div id="w-node-bc7d43eb-c89c-a20f-01ae-2c950d9c14df-0bdc507b" class="footer-content-wrapper"><div class="footer-section-title red"><strong>Comparateur</strong></div><div class="w-layout-grid footer-link-grid"><a id="w-node-bc7d43eb-c89c-a20f-01ae-2c950d9c14e4-0bdc507b" href="/comparatif/innovorder-vs-tabesto" class="footer-link w-inline-block"><div>Tabesto</div><div class="hover-line"></div></a><link rel="prerender" href="/comparatif/innovorder-vs-tabesto"><a id="w-node-bc7d43eb-c89c-a20f-01ae-2c950d9c14e8-0bdc507b" href="/comparatif/innovorder-vs-zelty" class="footer-link w-inline-block"><div>Zelty</div><div class="hover-line"></div></a><a id="w-node-bc7d43eb-c89c-a20f-01ae-2c950d9c14ec-0bdc507b" href="/comparatif/innovorder-vs-splash-360" class="footer-link w-inline-block"><div>Splash360</div><div class="hover-line"></div></a><a id="w-node-bc7d43eb-c89c-a20f-01ae-2c950d9c14f0-0bdc507b" href="/comparatif/innovorder-vs-lightspeed" class="footer-link w-inline-block"><div>Lightspeed</div><div class="hover-line"></div></a><a id="w-node-bc7d43eb-c89c-a20f-01ae-2c950d9c14f4-0bdc507b" href="/comparatif/innovorder-vs-laddition" class="footer-link w-inline-block"><div>L'Addition</div><div class="hover-line"></div></a><a id="w-node-bc7d43eb-c89c-a20f-01ae-2c950d9c14f8-0bdc507b" href="/comparatif/innovorder-vs-biborne" class="footer-link w-inline-block"><div>Biborne</div><div class="hover-line"></div></a><a id="w-node-bc7d43eb-c89c-a20f-01ae-2c950d9c14fc-0bdc507b" href="/comparatif/innovorder-vs-x-gil" class="footer-link w-inline-block"><div>X-Gil</div><div class="hover-line"></div></a><a id="w-node-_650971fb-6fe4-1170-ce3b-f8fd933fc319-0bdc507b" href="/comparatif/innovorder-vs-pielectronique" class="footer-link w-inline-block"><div>Pi Electronique</div><div class="hover-line"></div></a><a id="w-node-_4966b006-1443-9337-3aef-7fa34e826fa1-0bdc507b" href="/comparatif/io-vs-obypay" class="footer-link w-inline-block"><div>Obypay</div><div class="hover-line"></div></a><a id="w-node-_9bac2619-3d32-f014-402f-d6bac0e524eb-0bdc507b" href="/comparatif/io-vs-menlog" class="footer-link w-inline-block"><div>Menlog</div><div class="hover-line"></div></a><a id="w-node-_21efd4d3-f6de-8db7-bbc9-445a2a67c9ec-0bdc507b" href="/comparatif/io-vs-synapsy" class="footer-link w-inline-block"><div>Synapsy</div><div class="hover-line"></div></a></div></div><div id="w-node-_096c0788-f6ab-6bca-bb16-f297e15c507f-0bdc507b" class="footer-content-wrapper"><div class="w-layout-grid footer-link-grid-wide"><div class="div-block-12"><div class="div-block-13"><a id="w-node-_096c0788-f6ab-6bca-bb16-f297e15c5083-0bdc507b" href="https://twitter.com/Innovorder" target="_blank" class="footer-link w-inline-block"><div class="social-icon w-embed"><svg xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" width="16" height="16" fill="currentColor" class="bi bi-twitter-x" viewBox="0 0 16 16">
<path d="M12.6.75h2.454l-5.36 6.142L16 15.25h-4.937l-3.867-5.07-4.425 5.07H.316l5.733-6.57L0 .75h5.063l3.495 4.633L12.601.75Zm-.86 13.028h1.36L4.323 2.145H2.865z"></path>
</svg></div><img src="https://cdn.prod.website-files.com/63f501f2fcfc59779719f99c/63f501f2fcfc59d1c119f9ac_iconmonstr-twitter-4.svg" alt="Twitter" loading="eager" class="social-icon footer-social-hidden-image"></a><link rel="prerender" href="https://twitter.com/Innovorder"><a id="w-node-_096c0788-f6ab-6bca-bb16-f297e15c5089-0bdc507b" href="https://www.instagram.com/innovorder/" target="_blank" class="footer-link w-inline-block"><div class="social-icon w-embed"><svg aria-hidden="true" role="img" width="1em" height="1em" fill="currentColor" viewBox="0 0 24 24" xmlns="http://www.w3.org/2000/svg"><title>Instagram icon</title><path d="M12 0C8.74 0 8.333.015 7.053.072 5.775.132 4.905.333 4.14.63c-.789.306-1.459.717-2.126 1.384S.935 3.35.63 4.14C.333 4.905.131 5.775.072 7.053.012 8.333 0 8.74 0 12s.015 3.667.072 4.947c.06 1.277.261 2.148.558 2.913.306.788.717 1.459 1.384 2.126.667.666 1.336 1.079 2.126 1.384.766.296 1.636.499 2.913.558C8.333 23.988 8.74 24 12 24s3.667-.015 4.947-.072c1.277-.06 2.148-.262 2.913-.558.788-.306 1.459-.718 2.126-1.384.666-.667 1.079-1.335 1.384-2.126.296-.765.499-1.636.558-2.913.06-1.28.072-1.687.072-4.947s-.015-3.667-.072-4.947c-.06-1.277-.262-2.149-.558-2.913-.306-.789-.718-1.459-1.384-2.126C21.319 1.347 20.651.935 19.86.63c-.765-.297-1.636-.499-2.913-.558C15.667.012 15.26 0 12 0zm0 2.16c3.203 0 3.585.016 4.85.071 1.17.055 1.805.249 2.227.415.562.217.96.477 1.382.896.419.42.679.819.896 1.381.164.422.36 1.057.413 2.227.057 1.266.07 1.646.07 4.85s-.015 3.585-.074 4.85c-.061 1.17-.256 1.805-.421 2.227-.224.562-.479.96-.899 1.382-.419.419-.824.679-1.38.896-.42.164-1.065.36-2.235.413-1.274.057-1.649.07-4.859.07-3.211 0-3.586-.015-4.859-.074-1.171-.061-1.816-.256-2.236-.421-.569-.224-.96-.479-1.379-.899-.421-.419-.69-.824-.9-1.38-.165-.42-.359-1.065-.42-2.235-.045-1.26-.061-1.649-.061-4.844 0-3.196.016-3.586.061-4.861.061-1.17.255-1.814.42-2.234.21-.57.479-.96.9-1.381.419-.419.81-.689 1.379-.898.42-.166 1.051-.361 2.221-.421 1.275-.045 1.65-.06 4.859-.06l.045.03zm0 3.678c-3.405 0-6.162 2.76-6.162 6.162 0 3.405 2.76 6.162 6.162 6.162 3.405 0 6.162-2.76 6.162-6.162 0-3.405-2.76-6.162-6.162-6.162zM12 16c-2.21 0-4-1.79-4-4s1.79-4 4-4 4 1.79 4 4-1.79 4-4 4zm7.846-10.405c0 .795-.646 1.44-1.44 1.44-.795 0-1.44-.646-1.44-1.44 0-.794.646-1.439 1.44-1.439.793-.001 1.44.645 1.44 1.439z"></path></svg></div><img src="https://cdn.prod.website-files.com/63f501f2fcfc59779719f99c/63f501f2fcfc596f4519f9a9_iconmonstr-instagram-14.svg" alt="Instagram" loading="eager" class="social-icon footer-social-hidden-image"></a><link rel="prerender" href="https://www.instagram.com/innovorder/"><a id="w-node-_096c0788-f6ab-6bca-bb16-f297e15c508f-0bdc507b" href="https://www.facebook.com/innovorder" target="_blank" class="footer-link w-inline-block"><div class="social-icon w-embed"><svg aria-hidden="true" role="img" width="1em" height="1em" fill="currentColor" xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" viewBox="0 0 24 24"><title>Facebook icon</title><path d="M24 12.073c0-6.627-5.373-12-12-12s-12 5.373-12 12c0 5.99 4.388 10.954 10.125 11.854v-8.385H7.078v-3.47h3.047V9.43c0-3.007 1.792-4.669 4.533-4.669 1.312 0 2.686.235 2.686.235v2.953H15.83c-1.491 0-1.956.925-1.956 1.874v2.25h3.328l-.532 3.47h-2.796v8.385C19.612 23.027 24 18.062 24 12.073z"></path></svg></div></a><link rel="prerender" href="https://www.facebook.com/innovorder"><a id="w-node-_96d899fa-aabe-966a-312a-d4c6588a3a61-0bdc507b" href="https://www.linkedin.com/company/innovorder/" target="_blank" class="footer-link w-inline-block"><div class="social-icon w-embed"><svg xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" width="1em" height="1em" viewBox="0 0 24 24" fill="currentColor"><path d="M19 0h-14c-2.761 0-5 2.239-5 5v14c0 2.761 2.239 5 5 5h14c2.762 0 5-2.239 5-5v-14c0-2.761-2.238-5-5-5zm-11 19h-3v-11h3v11zm-1.5-12.268c-.966 0-1.75-.79-1.75-1.764s.784-1.764 1.75-1.764 1.75.79 1.75 1.764-.783 1.764-1.75 1.764zm13.5 12.268h-3v-5.604c0-3.368-4-3.113-4 0v5.604h-3v-11h3v1.765c1.396-2.586 7-2.777 7 2.476v6.759z"></path></svg></div></a><link rel="prerender" href="https://www.linkedin.com/company/innovorder/"><a href="https://www.youtube.com/@innovorder_io" target="_blank" class="footer-link w-inline-block"><div class="social-icon w-embed"><svg xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" width="16" height="16" fill="currentColor" class="bi bi-youtube" viewBox="0 0 16 16">
<path d="M8.051 1.999h.089c.822.003 4.987.033 6.11.335a2.01 2.01 0 0 1 1.415 1.42c.101.38.172.883.22 1.402l.01.104.022.26.008.104c.065.914.073 1.77.074 1.957v.075c-.001.194-.01 1.108-.082 2.06l-.008.105-.009.104c-.05.572-.124 1.14-.235 1.558a2.01 2.01 0 0 1-1.415 1.42c-1.16.312-5.569.334-6.18.335h-.142c-.309 0-1.587-.006-2.927-.052l-.17-.006-.087-.004-.171-.007-.171-.007c-1.11-.049-2.167-.128-2.654-.26a2.01 2.01 0 0 1-1.415-1.419c-.111-.417-.185-.986-.235-1.558L.09 9.82l-.008-.104A31 31 0 0 1 0 7.68v-.123c.002-.215.01-.958.064-1.778l.007-.103.003-.052.008-.104.022-.26.01-.104c.048-.519.119-1.023.22-1.402a2.01 2.01 0 0 1 1.415-1.42c.487-.13 1.544-.21 2.654-.26l.17-.007.172-.006.086-.003.171-.007A100 100 0 0 1 7.858 2zM6.4 5.209v4.818l4.157-2.408z"></path>
</svg></div></a><link rel="prerender" href="https://www.youtube.com/@innovorder_io"></div><div class="text-block-91 space">Fait avec amour à Paris ❤️</div></div><div class="footer-sub-wrap"><a href="/mentions-legales-et-cgv" class="footer-link w-inline-block"><div class="text-block-58">CGV & Mentions légales</div><div class="hover-line"></div></a><div class="text-block-92">© Copyright 2026 - Innovorder SAS</div></div></div></div></div></footer><script src="https://d3e54v103j8qbb.cloudfront.net/js/jquery-3.5.1.min.dc5e7f18c8.js?site=63f501f2fcfc59779719f99c" type="text/javascript" integrity="sha256-9/aliU8dGd2tb6OSsuzixeV4y/faTqgFtohetphbbj0=" crossorigin="anonymous"></script><script src="https://cdn.prod.website-files.com/63f501f2fcfc59779719f99c/js/webflow.schunk.c4414b3c9ff2c13e.js" type="text/javascript" integrity="sha384-eSCxZ97fdXaT4cU1UgLNXr/RXqOT9ZnniKYEeLsuQ8kny/ygUau7EF6dvC0YJwju" crossorigin="anonymous"></script><script src="https://cdn.prod.website-files.com/63f501f2fcfc59779719f99c/js/webflow.schunk.f93232a19bbc1201.js" type="text/javascript" integrity="sha384-gYH/JRcws6QiNmcERLw0FmOFsA1a5GBSB1lqnPRxv6bDlzAY2tfpmcL3u4hKo32C" crossorigin="anonymous"></script><script src="https://cdn.prod.website-files.com/63f501f2fcfc59779719f99c/js/webflow.c6cf0355.95ad669a547f44e3.js" type="text/javascript" integrity="sha384-GQgevUVY5OTNKScsXncp1xKLFZzYc3WLQE+8g9qp4sGZ2EU41PLmcXqbtITbz8nd" crossorigin="anonymous"></script><script>
// on Weglot init
Weglot.on('initialized', ()=>{
// get the current active language
const currentLang = Weglot.getCurrentLang();
// if the current active language link exists
if(document.querySelector('.wg-element-wrapper.sw3 [lang='+currentLang+']')){
// click the link
document.querySelector('.wg-element-wrapper.sw3 [lang='+currentLang+']').click();
}
});
// for each of the .wg-element-wrapper language links
document.querySelectorAll('.wg-element-wrapper.sw3 [lang]').forEach((link)=>{
// add a click event listener
link.addEventListener('click', function(e){
// prevent default
e.preventDefault();
// switch current active language after a setTimeout
setTimeout(()=>Weglot.switchTo(this.getAttribute('lang')),700);
});
});
</script>
<script>
const urlParams = new URLSearchParams(window.location.search);
const utmParams = [
'utm_source',
'utm_medium',
'utm_campaign',
'utm_term',
'utm_content'
];
let paramValue, utmField;
utmParams.forEach(function (param) {
paramValue = urlParams.get(param);
utmField = document.querySelector("input[name='"+param+"']");
if (paramValue && utmField) {
utmField.value = paramValue.trim();
}
});
</script>
<!--🤙 JS: Slater.app/3368--><script>let v="1.0";document.addEventListener("DOMContentLoaded", function() {function loadinnovorder(e){let t=document.createElement("script");t.setAttribute("src",e),t.setAttribute("type","module"),document.body.appendChild(t),t.addEventListener("load",()=>{console.log("Slater loaded Innovorder (Slater.app/3368) 🤙")}),t.addEventListener("error",e=>{console.log("Error loading file",e)})}let src=window.location.host.includes("webflow.io")?"https://slater.app/3368.js":"https://slater-app.s3.amazonaws.com/slater/3368.js?v="+v;loadinnovorder(src);})</script>
<!-- Google Tag Manager (noscript) -->
<noscript><iframe defer="" src="https://www.googletagmanager.com/ns.html?id=GTM-WBS22CB" height="0" width="0" style="display:none;visibility:hidden"></iframe></noscript>
<!-- End Google Tag Manager (noscript) -->
<script async="" type="module" src="https://interfaces.zapier.com/assets/web-components/zapier-interfaces/zapier-interfaces.esm.js"></script>
<zapier-interfaces-chatbot-embed is-popup="true" chatbot-id="cmbz74zfi001hwu77qlf6d5f5"></zapier-interfaces-chatbot-embed>
<script>
$(document).ready(function () {
let title = document.title;
let url = window.location.href;
$('[facebook-share').attr('href', 'https://www.facebook.com/sharer/sharer.php?u=' + url + '%2F&title=' + title + '%3F');
$('[facebook-share').attr('target', '_blank');
$('[twitter-share').attr('href', 'https://twitter.com/share?url=' + url + '%2F&title=' + title + '&summary=');
$('[twitter-share').attr('target', '_blank');
$('[LI-share').attr('href', 'https://www.linkedin.com/shareArticle?mini=true&url=' + url + '%2F&title=' + title + '&summary=');
$('[LI-share').attr('target', '_blank');
});
</script>
<script type="application/ld+json">
{
"@context": "https://schema.org",
"@type": "BlogPosting",
"mainEntityOfPage": {
"@type": "WebPage",
"@id": "https://www.innovorder.com/blog/les-12-etapes-de-la-methode-haccp"
},
"headline": "Les 12 étapes de la méthode HACCP",
"description": "Assurez la sécurité alimentaire de votre établissement avec les 12 étapes de la méthode HACCP. ",
"image": "https://cdn.prod.website-files.com/63f501f2fcfc599ea419f99b/64be97ed164ef534682564be_642fe22cbc51684e8858d06e_iStock-1393546530%2520small.avif",
"author": {
"@type": "",
"name": "Louis de Champs"
},
"publisher": {
"@type": "Organization",
"name": "Innovorder",
"logo": {
"@type": "ImageObject",
"url": "https://cdn.prod.website-files.com/63f501f2fcfc59779719f99c/63f501f2fcfc5931ce19fd4b_Logo%20Innovorder.svg"
}
},
"datePublished": "7 avril 2023"
}
</script>
<script type="application/ld+json">
{
"@context": "http://schema.org",
"@type": "SoftwareApplication",
"name": "Innovorder",
"operatingSystem": "Web-based",
"applicationCategory": "Software",
"aggregateRating": {
"@type": "AggregateRating",
"ratingValue": "4.8",
"ratingCount": "341"
},
"offers": {
"@type": "Offer",
"price": "0",
"priceCurrency": "EUR"
},
"sameAs": ["https://www.facebook.com/innovorder", "https://www.instagram.com/innovorder/", "https://www.linkedin.com/company/innovorder/", "https://x.com/Innovorder", "https://www.youtube.com/@innovorder_io"]
}
</script>
<script>
// Function to get a random integer between min (inclusive) and max (inclusive)
function getRandomInt(min, max) {
return Math.floor(Math.random() * (max - min + 1)) + min;
}
// Function to set the visibility of CTAs
function setCTAVisibility() {
const ctas = ['cta-1', 'cta-2', 'cta-3'];
// Check if a CTA was already selected in this session
let visibleCtaId = sessionStorage.getItem('visibleCta');
if (!visibleCtaId) {
// Select a random CTA if not already selected
const randomIndex = getRandomInt(0, ctas.length - 1);
visibleCtaId = ctas[randomIndex];
// Save the selected CTA ID in sessionStorage
sessionStorage.setItem('visibleCta', visibleCtaId);
}
// Hide all CTAs initially
ctas.forEach(ctaId => {
const element = document.getElementById(ctaId);
if (element) {
element.style.display = 'none';
}
});
// Make the selected CTA visible
const visibleCtaElement = document.getElementById(visibleCtaId);
if (visibleCtaElement) {
visibleCtaElement.style.display = 'block';
}
}
// Run the function when the page loads
document.addEventListener('DOMContentLoaded', setCTAVisibility);
</script>
<script>
// Function to handle button click and redirect with UTM
function handleButtonClick(buttonId) {
// Mapping button IDs to UTM parameters
const utmMapping = {
'Christophe': 'christophe',
'Romain': 'romain',
'Caroline': 'caroline'
};
// Get the UTM parameter for the clicked button
const utm = utmMapping[buttonId];
if (utm) {
// Build the URL with the UTM parameter
const redirectUrl = `/meeting?utm=${encodeURIComponent(utm)}`;
// Redirect to the URL
window.location.href = redirectUrl;
} else {
console.error('Invalid button ID or UTM mapping missing.');
}
}
// Wait for the DOM to be fully loaded
document.addEventListener('DOMContentLoaded', function () {
// Adding event listeners to the buttons
document.getElementById('Christophe').addEventListener('click', () => handleButtonClick('Christophe'));
document.getElementById('Romain').addEventListener('click', () => handleButtonClick('Romain'));
document.getElementById('Caroline').addEventListener('click', () => handleButtonClick('Caroline'));
});
</script>
<script>
document.addEventListener("DOMContentLoaded", function () {
if (window.location.pathname.includes("/en/")) {
return;
}
const monthTranslations = {
"January": "Janvier",
"February": "Février",
"March": "Mars",
"April": "Avril",
"May": "Mai",
"June": "Juin",
"July": "Juillet",
"August": "Août",
"September": "Septembre",
"October": "Octobre",
"November": "Novembre",
"December": "Décembre"
};
const dateElements = document.querySelectorAll(".date-post-text");
dateElements.forEach(function (el) {
let text = el.textContent;
Object.keys(monthTranslations).forEach(function (englishMonth) {
const regex = new RegExp("\\b" + englishMonth + "\\b", "g");
text = text.replace(regex, monthTranslations[englishMonth]);
});
el.textContent = text;
});
});
</script>
</body></html>