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Original 2026-01-01

Modified 2026-02-21

1 La restauration rapide en France est un secteur dynamique qui comprend une grande variété de chaînes internationales et nationales. Une étude menée par OpinionWay en 2019 révèle que 40 % des Français aiment manger dans des fast-foods, bien qu’ils y aillent rarement, tandis que 16 % y vont régulièrement. Ces chiffres montrent l’attachement des consommateurs français à ce type de restauration. Innovorder vous dévoile un aperçu des dix principales chaînes de restauration rapide en France. Au programme de cet article : Concept, nombre de points de vente, chiffre d’affaires et nombreuses informations complémentaires sur chacune de ces enseignes.

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3 <h2>1. McDonald's</h2>

4 Nombre de points de vente: Environ 1 500Chiffre d’affaires HT réalisé :Environ 6,5 milliards d’eurosTaux de croissance :Stable, avec une légère croissance annuelle

5 Nous commençons ce tour d’horizon des 11 leaders sur le marché de la restauration rapide en France avecMcDonald’s. Cette chaîne, fondée aux États-Unis, est présente en France depuis 1979. Avec environ1 500 restaurantsrépartis sur tout le territoire, l’enseigne est omniprésente dans les grandes villes, les centres commerciaux, et les zones périurbaines. Impossible de passer à côté ! Le chiffre d’affaires HT de McDonald’s en France avoisine les6,5 milliards d’euros, reflétant sa forte popularité. La marque mise surl’innovation constante de son menuet sur descampagnes marketing percutantespour maintenir sa position dominante. Elle a aussi investi dans ladigitalisation de ses services, avec des bornes de commande et une application mobile performante, améliorant ainsi l’expérience client.

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7 <h2>2. Burger King</h2>

8 Nombre de points de vente: Environ 500Chiffre d’affaires HT réalisé :Environ 1,9 milliard d’eurosTaux de croissance :En progression constante depuis son retour en France

9 Burger King, après avoir quitté le marché français en 1997, a fait un retour spectaculaire en 2013. Depuis, la chaîne a ouvert environ500 restaurantset réalisé un chiffre d’affaires HT de1,9 milliard d’euros. La stratégie de croissance de Burger King repose sur sonimage de qualité supérieure et ses produits pharescomme le célèbre Whopper. L’enseigne se distingue également par unecommunication audacieuse et humoristique, qui séduit un large public ainsi qu’une véritable offre pour les végétariens grâce à son partenariat avec La Vie. Présent principalement dans les grandes agglomérations, Burger King continue d’agrandir son réseau, visant à rivaliser avec McDonald’s sur le marché du burger en France.

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11 <h2>3. KFC France</h2>

12 Nombre de points de vente: Environ 360Chiffre d’affaires HT réalisé :Environ 825 millions d’eurosTaux de croissance :Croissance modérée, avec une expansion continue

13 KFC, célèbre pour ses recettes de poulet frit, s’est solidement implanté en France avec pas moins de360 points de vente. Le chiffre d’affaires HT de KFC France s’élève à environ825 millions d’euros. La chaîne se concentre sur une expansion régulière, notamment dans les zones urbaines et les centres commerciaux. KFC se distingue par uneoffre de produits diversifiée, allant des seaux de poulet aux burgers et wraps. L'enseigne a également investi dans desinitiatives de responsabilité sociale, incluant des options de repas plus sains et des actions en faveur de la durabilité environnementale.

14 👉 Pour aller plus loin :<a>Quels sont les types de restauration rapide ? </a>

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16 <h2>4. Subway France</h2>

17 Nombre de points de vente: Environ 375Chiffre d’affaires HT réalisé :Environ 193 millions d’euros

18 Taux de croissance: Stabilité avec une légère croissance

19 La chaîne de restauration rapideSubway, connue pour ses sandwichs personnalisables, compte environ375 restaurants en France. Avec un chiffre d’affaires HT d’environ193 millions d’euros, Subway a réussi à prospérer dans un marché compétitif. Les clients apprécient la possibilité de créer leur propre sandwich, en fonction de leurs envies du moment et à partir d’une variété d’ingrédients frais. L’enseigne se distingue par sonconcept de "manger sur le pouce" tout en offrant des options plus saines. Subway se situe généralement dans des lieux stratégiques tels que les centres-villes, les gares et les aéroports, visant unelarge clientèle, en déplacement et souvent pressée par le temps.

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21 <h2>5. Domino’s Pizza France</h2>

22 Nombre de points de vente: Environ 480Chiffre d’affaires HT réalisé :Environ 310 millions d’eurosTaux de croissance :Croissance soutenue grâce à une forte demande pour les livraisons à domicile

23 Nous poursuivons ce tour d’horizon des principales chaînes de restauration rapide avecDomino’s Pizzaou le leader sur le marché des pizzas livrées en France, avec plus de480 points de venteet un chiffre d’affaires HT de310 millions d’euros. La chaîne a su capitaliser sur la forte demande de livraison à domicile, particulièrement accentuée durant la pandémie de COVID-19. Domino’s offre une large gamme de pizzas et de sides et mise sur despromotions attractives et des innovations produitspour fidéliser sa clientèle. Ladigitalisationest également au cœur de sa stratégie, avec une application mobile et un site web performants, outils qui facilitent grandement les commandes en ligne.

24 Vous aussi souhaitez opérer un virage numérique au sein de votre établissement ? Discutez-en avec nos<a>experts</a>spécialisés dans la digitalisation des<a>fast-food</a>.

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26 <h2>6. Pizza Hut France</h2>

27 Nombre de points de vente: Environ 270Chiffre d’affaires HT réalisé :Environ 80 millions d’eurosTaux de croissance :Stabilité, avec un focus sur l’innovation de ses produits

28 Pizza Hut, avec environ150 restaurants en France, réalise un chiffre d’affaires HT d’environ80 millions d’euros. L’enseigne se distingue par son offre variée de pizzas, souvent innovantes, et ses services de livraison et de restauration sur place. Bien que son réseau soit moins dense que celui de Domino's, elle se parie sur laqualité et l’originalité de ses produitspour se démarquer. Pizza Hut a également investi massivement dans des offres promotionnelles et des partenariats pour attirer de nouveaux clients.

29 👉Pour aller plus loin:<a>5 conseils pour augmenter sa rentabilité en restauration rapide</a>

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31 <h2>7. Quick</h2>

32 Nombre de points de vente: Environ 135Chiffre d’affaires HT réalisé :Environ 415 millions d’eurosTaux de croissance :Stabilité avec des initiatives de modernisation et d’expansion ciblée

33 Quick, chaîne de restauration rapide d’origine belge, est bien implantée en France avec environ135 points de vente. Son chiffre d’affaires HT se situe autour des 415 millions d’euros. Quick se positionne comme une alternative à McDonald’s et Burger King, en proposant uneoffre de burgers et de snacks adaptée aux goûts locaux. L’enseigne met l’accent sur la modernisation de ses restaurants et l’innovation de sa carte pour rester compétitive. Quick cible également une clientèle jeune avec des offres spéciales et des menus thématiques.

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35 <h2>8. O’Tacos</h2>

36 Nombre de points de vente: Environ 270Chiffre d’affaires HT réalisé :Environ 310 millions d’eurosTaux de croissance :Croissance rapide grâce à la popularité de ses tacos géants

37 O’Tacosest une chaîne de restauration française spécialisée dans les tacos à la française. Cette dernière a connu une croissance fulgurante avec environ270 restaurantset un chiffre d’affaires HT de310 millions d’euros. L’enseigne est particulièrement populaire auprès des jeunes, grâce à ses tacos généreusement garnis et personnalisables. O’Tacos se distingue par sonconcept unique et ses recettes originales qui combinent des influences mexicaines et françaises. Présent dans les grandes villes et les zones commerciales, la marque continue d’attirer une clientèle en quête de nouveauté et de diversité culinaire.

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39 <h2>9. BCHEF</h2>

40 Nombre de points de vente :Environ 60Chiffre d’affaires HT réalisé :Environ 20 millions d’eurosTaux de croissance :En forte progression avec une expansion régulière

41 BCHEF est une chaîne française de restauration rapide qui se distingue par son concept hybride, mêlant burgers, bagels, salades, et coffee shop. Fondée en 2014, l’enseigne s’est rapidement développée, comptant aujourd’hui plus de 60 points de vente à travers la France. BCHEF met l'accent sur la qualité de ses ingrédients et la personnalisation de ses produits, permettant à chaque client de composer son repas selon ses goûts. L’enseigne se positionne sur le créneau du fast-casual, offrant une alternative plus saine et gourmande aux fast-foods traditionnels. Avec une croissance continue, BCHEF continue d’élargir son réseau et d'attirer une clientèle en quête de diversité culinaire et d'expériences personnalisées.

42 <a>👉 Pour aller plus loin : Digitaliser sans perdre le contact client, le pari réussi de BCHEF Montesson</a>

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44 <h2>10. Five Guys France</h2>

45 Nombre de points de vente: Environ 30Chiffre d’affaires HT réalisé :Environ 45 millions d’eurosTaux de croissance :Croissance significative depuis son arrivée en France

46 Five Guys, chaîne américaine de burgers haut de gamme, s’est rapidement imposée en France depuis son arrivée. Avec environ30 restaurantset unchiffre d’affaires HT de 45 millions d’euros, Five Guys cible les amateurs de burgers de qualité. L’enseigne se distingue de ses concurrents par sonoffre personnalisable et la fraîcheur de ses ingrédients. Les restaurants, situés principalement dans les grandes villes comme Paris, Lyon et Marseille, offrent une expérience de restauration rapide premium. Five Guys mise également sur uneambiance décontractée et un service client de qualitépour fidéliser sa clientèle.

47 👉Pour aller plus loin:<a>Ouvrir sa franchise en restauration rapide : le guide ultime</a>

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49 <h2>11. Prêt À Manger France</h2>

50 Nombre de points de vente: Environ 50Chiffre d’affaires HT réalisé :Environ 70 millions d’eurosTaux de croissance :Croissance modérée, en se concentrant sur l’expérience client et la qualité des produits

51 Impossible de conclure cet article sans mentionnerPrêt À Manger, chaîne britannique spécialisée dans lesrepas frais à emporter, compte environ50 points de venteen France et réalise un chiffre d’affaires HT de70 millions d’euros. La marque se distingue par son engagement envers lafraîcheur des ingrédients et la préparation quotidienne de ses produits. Prêt À Manger est présent principalement dans les grandes villes et les quartiers d’affaires, attirant une clientèle en quête de qualité et de rapidité. L’enseigne propose une large gamme de sandwiches, salades, soupes et desserts, avec une attention particulière portée aux options végétariennes et véganes.

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53 Chacune des chaînes figurant dans cet article apporte une contribution unique au marché de la restauration rapide, répondant aux préférences variées des consommateurs français. Qu’il s’agisse de burgers, de pizzas, de tacos ou de repas frais, ces chaînes continuent d’innover et de s’adapter pour maintenir leur attractivité et leur compétitivité dans un secteur en constante évolution.

54 Toutefois, d’autres types de restauration se développent en France. La montée des bistrots modernes, des cafés spécialisés, des food trucks, ainsi que des restaurants bio et éthiques, témoigne d’une transformation continue de la scène culinaire française. Ces nouvelles tendances répondent à une demande croissante pour des expériences gustatives diversifiées et de haute qualité, tout en mettant l’accent sur la durabilité et l’authenticité des ingrédients.

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