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Original
2026-01-01
Modified
2026-02-21
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<p>Le digital s’invite à quasi toutes les étapes de la vie des restaurants franchisés, tant pour fluidifier les tâches quotidiennes que pour aider les dirigeants de réseaux à prendre des décisions éclairées sur différents aspects business de la franchise.</p>
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<p>Le digital s’invite à quasi toutes les étapes de la vie des restaurants franchisés, tant pour fluidifier les tâches quotidiennes que pour aider les dirigeants de réseaux à prendre des décisions éclairées sur différents aspects business de la franchise.</p>
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<p>Les outils permettent aussi d’améliorer la satisfaction des clients, tout en garantissant un certain niveau d’<strong>uniformité de la marque et de l’expérience quel que soit l’établissement franchisé visité</strong>(à condition bien sûr que des solutions similaires y soient déployées).</p>
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<p>Les outils permettent aussi d’améliorer la satisfaction des clients, tout en garantissant un certain niveau d’<strong>uniformité de la marque et de l’expérience quel que soit l’établissement franchisé visité</strong>(à condition bien sûr que des solutions similaires y soient déployées).</p>
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<p>Parmi les solutions digitales les plus répandues et au ROI éprouvé, citons déjà la<strong>commande en ligne</strong>. Cette dernière permet d’offrir au client la possibilité de pré-commander son repas et de se le faire livrer au bureau ou à domicile, à moins d’opter pour un retrait en<strong>Click and Collect</strong>.</p>
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<p>Parmi les solutions digitales les plus répandues et au ROI éprouvé, citons déjà la<strong>commande en ligne</strong>. Cette dernière permet d’offrir au client la possibilité de pré-commander son repas et de se le faire livrer au bureau ou à domicile, à moins d’opter pour un retrait en<strong>Click and Collect</strong>.</p>
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<p>La commande en ligne ou la pré-commande peuvent être effectuées depuis un smartphone ou un ordinateur, ou bien au niveau d’une borne de commande directement installée dans l’établissement.</p>
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<p>La commande en ligne ou la pré-commande peuvent être effectuées depuis un smartphone ou un ordinateur, ou bien au niveau d’une borne de commande directement installée dans l’établissement.</p>
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<p>Du côté des clients Innovorder,<strong>on constate en moyenne 25% d’augmentation du panier moyen</strong>grâce à cette solution.</p>
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<p>Du côté des clients Innovorder,<strong>on constate en moyenne 25% d’augmentation du panier moyen</strong>grâce à cette solution.</p>
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<p>Au-delà des revenus supplémentaires et la fluidité du parcours client, le digital permet aussi de<strong>faciliter la vie du personnel en salle, au comptoir et en cuisine</strong>. Il est par exemple possible d’opter pour une solution de transmission automatique des commandes en cuisine (vers des tablettes dédiées).</p>
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<p>Au-delà des revenus supplémentaires et la fluidité du parcours client, le digital permet aussi de<strong>faciliter la vie du personnel en salle, au comptoir et en cuisine</strong>. Il est par exemple possible d’opter pour une solution de transmission automatique des commandes en cuisine (vers des tablettes dédiées).</p>
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<p>Ce n’est pas tout :<strong>les menus sur tablette, e-sommeliers et solutions d’auto-encaissement</strong>viennent accélérer la prise de commande, tout en augmentant le panier moyen grâce à des possibilités d’<em>upselling</em>et de<em>cross-selling</em>décuplées.</p>
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<p>Ce n’est pas tout :<strong>les menus sur tablette, e-sommeliers et solutions d’auto-encaissement</strong>viennent accélérer la prise de commande, tout en augmentant le panier moyen grâce à des possibilités d’<em>upselling</em>et de<em>cross-selling</em>décuplées.</p>
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<p>Certaines solutions digitales comme l’<a><strong>application Traqfood</strong></a>s’attaquent à des sujets de fond, tels que la traçabilité alimentaire, l’organisation du plan de nettoyage, l’automatisation des relevés de température, la gestion des matières ou encore l’impression automatique des DLC secondaires.</p>
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<p>Certaines solutions digitales comme l’<a><strong>application Traqfood</strong></a>s’attaquent à des sujets de fond, tels que la traçabilité alimentaire, l’organisation du plan de nettoyage, l’automatisation des relevés de température, la gestion des matières ou encore l’impression automatique des DLC secondaires.</p>
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<p>La digitalisation s’invite donc à plusieurs niveaux : démarches HACPP, commande, transmission de cette dernière à la cuisine, paiement autonome et dématérialisé via les bornes, mais aussi les applications comme<a><strong>Pay My Table</strong></a>,<a><strong>Lyf Pay</strong></a>ou encore Billee,<em>storytelling</em>et mise en avant des produits…</p>
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<p>La digitalisation s’invite donc à plusieurs niveaux : démarches HACPP, commande, transmission de cette dernière à la cuisine, paiement autonome et dématérialisé via les bornes, mais aussi les applications comme<a><strong>Pay My Table</strong></a>,<a><strong>Lyf Pay</strong></a>ou encore Billee,<em>storytelling</em>et mise en avant des produits…</p>
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<p>La<strong>fidélisation</strong>est aussi un challenge important. Comment faire revenir régulièrement chez vous vos clients satisfaits et, petit à petit, les transformer en<strong>ambassadeurs</strong>de votre marque ? Le digital permet de dématérialiser les programmes de fidélité : finies les cartes oubliées, et bonjour le marketing en direct via SMS, newsletters et offres personnalisées !</p>
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<p>La<strong>fidélisation</strong>est aussi un challenge important. Comment faire revenir régulièrement chez vous vos clients satisfaits et, petit à petit, les transformer en<strong>ambassadeurs</strong>de votre marque ? Le digital permet de dématérialiser les programmes de fidélité : finies les cartes oubliées, et bonjour le marketing en direct via SMS, newsletters et offres personnalisées !</p>
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<p>Qu’il s’agisse de<a><strong>commande en ligne</strong></a>ou de fidélisation, le fait d’ouvrir des canaux digitaux pour interagir avec les clients permet d’aller plus loin que le fait de générer des revenus supplémentaires : le digital permet en effet de récolter des données précieuses sur le comportement d’achat et les préférences des consommateurs.</p>
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<p>Qu’il s’agisse de<a><strong>commande en ligne</strong></a>ou de fidélisation, le fait d’ouvrir des canaux digitaux pour interagir avec les clients permet d’aller plus loin que le fait de générer des revenus supplémentaires : le digital permet en effet de récolter des données précieuses sur le comportement d’achat et les préférences des consommateurs.</p>
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<p>Les franchises ont tout intérêt à exploiter cette data qui constitue<strong>une source “d’intelligence” supplémentaire</strong>pour répondre pleinement aux attentes des clients.</p>
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<p>Les franchises ont tout intérêt à exploiter cette data qui constitue<strong>une source “d’intelligence” supplémentaire</strong>pour répondre pleinement aux attentes des clients.</p>
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<a></a><p>Avec la bonne solution, il devient possible de<strong>centraliser les données issues de tous les points de vente franchisés pour obtenir une vision globale précise</strong>de ce qu’il se passe à tous les niveaux… et donc de prendre les bonnes décisions de pilotage sur la base des chiffres et tendances.</p>
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<a></a><p>Avec la bonne solution, il devient possible de<strong>centraliser les données issues de tous les points de vente franchisés pour obtenir une vision globale précise</strong>de ce qu’il se passe à tous les niveaux… et donc de prendre les bonnes décisions de pilotage sur la base des chiffres et tendances.</p>
14
<p>Au final, les bénéfices de la digitalisation du point de vente et de la prise de commande sont nombreux :</p>
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<p>Au final, les bénéfices de la digitalisation du point de vente et de la prise de commande sont nombreux :</p>
15
<ul><li>Parcours client fluidifié ;</li>
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<ul><li>Parcours client fluidifié ;</li>
16
<li>Meilleure gestion des flux, en particulier aux heures de pointe ;</li>
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<li>Meilleure gestion des flux, en particulier aux heures de pointe ;</li>
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<li>Panier moyen supérieur ;</li>
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<li>Panier moyen supérieur ;</li>
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<li>Expérience client optimale;</li>
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<li>Expérience client optimale;</li>
19
<li>Diminution du nombre d’erreurs ;</li>
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<li>Diminution du nombre d’erreurs ;</li>
20
<li>Augmentation de la productivité, en salle comme en cuisine ;</li>
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<li>Augmentation de la productivité, en salle comme en cuisine ;</li>
21
<li>Meilleur engagement des clients grâce à la fidélité dématérialisée ;</li>
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<li>Meilleur engagement des clients grâce à la fidélité dématérialisée ;</li>
22
<li>Dimension de business intelligence via la récolte de data tout au long de l’année;</li>
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<li>Dimension de business intelligence via la récolte de data tout au long de l’année;</li>
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</ul><p>A la clé : un ROI maximisé et des clients satisfaits !</p>
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</ul><p>A la clé : un ROI maximisé et des clients satisfaits !</p>
24
<p>👉 Pour aller plus loin :<a>découvrez notre webinaire comment booster sa productivité en restauration rapide ?</a></p>
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<p>👉 Pour aller plus loin :<a>découvrez notre webinaire comment booster sa productivité en restauration rapide ?</a></p>
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<p>-</p>
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26
<p>Vous souhaitez ouvrir une franchise et vous cherchez un partenaire pour vous accompagner sur la digitalisation de vos établissements ? Innovorder est le seul acteur en France à proposer un écosystème complet : prise de commande, encaissement, préparation, livraison et gestion !</p>
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27
<p>👉<a><strong>Découvrez notre offre à destination des franchises</strong></a></p>
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