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Affichage obligatoire dans un restaurant : les règles à connaître
2026-02-21 16:11 Diff
https://www.innovorder.com/blog/affichage-obligatoire-restaurant
Vous, plus que quiconque, êtes bien placé pour savoir que l’activité d’un restaurant est très réglementée, notamment en matière d’affichage. La loi impose en effet que vous portiez certaines informations à la connaissance de vos clients, mais également de votre personnel. À juste titre, car ces mentions représentent des enjeux sociaux, sanitaires et sécuritaires cruciaux.
Affichage obligatoire ou optionnel, à l’intérieur ou à l’extérieur de l’établissement, il est parfois dur de s’y retrouver. On vous embarque pour un tour d’horizon des obligations d’affichage dans le milieu de la restauration.
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L’affichage obligatoire à l’attention de la clientèle

Que vous vous apprêtiez à ouvrir les portes de votre restaurant pour la première fois ou que soyez bien installé dans le métier, il est toujours bon de veiller à la conformité de votre établissement avec les règles d’affichage obligatoire en vigueur. Commençons ce tour d’horizon par les informations à destination des clients.
L’interdiction de fumer

Depuis le 1er janvier 2008, il est interdit de fumer dans les lieux de convivialité, fermés ou couverts. Même si tout le monde semble avoir intégré cette pratique depuis longtemps, vous êtes tout de même tenu de faire figurer la consigne « interdiction de fumer » à l’extérieur, aux entrées du bâtiment, tout comme à l’intérieur de votre établissement. Aucun doute n’est ainsi permis.
Vous avez un espace réservé aux fumeurs ? Cet emplacement doit être clairement indiqué par un avertissement sanitaire. Pensez également à rappeler que les mineurs de moins de 16 ans n’y ont pas accès.
La licence du restaurant

‍L’affichage de votre licence de restaurant est obligatoire. Dans le cas où vous vendriez de l’alcool en dehors des repas, vous devez non seulement être en possession d’une licence vous permettant de le faire, mais également la faire figurer auprès de votre licence de restaurant. Il existe deux types d’autorisations pour la vente d’alcool :
La licence III qui permet uniquement de vendre des alcools tels que le vin, la bière, le cidre, les liqueurs, etc.
La licence IV qui permet de vendre tous les types d’alcool même les alcools forts.
Votre ou vos macaron(s) apparaissent-ils sur la devanture de votre établissement ?
Les jours et les horaires d’ouverture doivent également être visibles à l’extérieur de votre restaurant au risque d’écoper d’une amende de 150€.
La protection des mineurs et répression de l’ivresse publique

La réglementation sur la répression de l’ivresse publique et la protection des mineurs (interdiction de vente d’alcool aux moins de 18 ans) fait aussi partie des affichages obligatoires.
Cela doit être visible dès l’entrée du restaurant ou à proximité du comptoir. Vous n’êtes pas autorisé à vendre ou à offrir gratuitement de l’alcool à un mineur et cet écriteau est là pour en attester.
L’amende à laquelle vous vous exposez en cas d’oubli d’affichage est de 150€.
Le Règlement Sanitaire Départemental

Autre affichage obligatoire au sein de votre restaurant : le Règlement Sanitaire Départemental (RSD). Ce document n’est autre qu’un règlement sanitaire applicable à toutes les communes de votre département.
L’impression du ticket sur demande

Vous êtes sûrement au courant qu’à partir du 1er avril 2023, l’impression du ticket de caisse n’est plus automatique. Elle se fait uniquement sur demande du client et vous devez l’en informer par voie d’affichage, de manière lisible et compréhensible à l’endroit où le paiement est effectué.
L’origine des viandes

L’une des règles à respecter en matière d’affichage concerne l’origine des viandes consommées au sein de votre restaurant.
Qu’entend-on par là ?
Vous devez indiquer le pays où l’animal est né, a été élevé et a été abattu. S’il s’agit d’un seul et même pays, alors une simple mention « Origine : nom du pays » suffit. Si la naissance, l’élevage et l’abattage n’ont pas eu lieu dans le même pays, il est impératif de spécifier chacun d’entre eux. Cette mention peut apparaître sous forme d’affichage ou sur tout autre support écrit comme une ardoise ou une feuille ajoutée au menu.
Jusqu’à présent, cette obligation ne s’appliquait qu’aux viandes bovines. Elle a été étendue aux volailles, porcs et moutons le 1er mars 2022. Notez bien que cette réglementation ne concerne pas les viandes déjà préparées.
Un manquement à cette règle est puni d’une amende de 450€ (2 250€ pour les personnes morales).
L’affichage des aliments

Le menu et la carte du jour doivent être affichés à l’intérieur et à l’extérieur de votre restaurant, et ce, pendant toute la durée du service, au minimum à partir de 11h30 pour le déjeuner et 18h pour le dîner. Vous pouvez, pour cela, utiliser une ardoise, un porte-menu, une carte imprimée, ou un menu QR code.
Vous devez également indiquer si les boissons sont comprises ou non, de quelle boisson il s’agit ainsi que les horaires de services si certains menus ne sont servis qu’à certaines heures de la journée.
Veillez à utiliser le nom exact des plats et ingrédients. L’objectif, ici, est de donner au client une idée précise et réaliste de ce qu’il dégustera.
👉 Pour aller plus loin : Pourquoi adopter le QR code dans son restaurant ?
L’affichage des boissons

Les boissons sont aussi soumises à une réglementation d’affichage bien précise. La carte des vins doit être présentée sur un document distinct ou au dos du menu. Elle doit indiquer la contenance servie (bouteille, pichet, verre), la quantité en centilitres, la provenance ainsi que le prix de celui-ci.
Libre à vous d’ajouter des mentions telles que le taux d’alcool, le millésime, le cépage ou encore les récompenses reçues.
Enfin, pour être totalement conforme aux règles d’affichage des boissons, vous devez indiquer la possibilité pour les clients de demander de l’eau potable et gratuite.
L’affichage des prix

À l’intérieur comme à l’extérieur de votre restaurant, il est obligatoire d’afficher le prix des menus et des cartes du jour ainsi que le prix d’au moins 5 vins ou l’ensemble des vins si votre établissement en commercialise moins de 5.
Vous ne proposez pas de vin ? Dans ce cas, le prix de 5 boissons couramment servies doit être stipulé. Les prix affichés incluent les taxes ainsi que le service.
Enfin, depuis 2009, tous les produits ayant bénéficié d’une baisse de la TVA doivent être indiqués au client.
Si ces obligations ne sont pas respectées, les personnes physiques s’exposent à une amende de 1 500€ et de 7 500€ pour les personnes morales.
Les allergènes du menu

Pour éviter à vos clients de potentiels soucis de santé, vous devez les informer de la présence éventuelle d’allergènes alimentaires en fonction des plats servis.
On pense notamment :
aux céréales contenant du gluten comme le blé, le seigle, l’orge, l’avoine,
aux œufs,
aux crustacés,
aux mollusques,
aux poissons,
aux arachides,
au soja,
au lait,
aux fruits à coque tels que les amandes, les noisettes, les noix,
à la moutarde,
au céleri,
aux graines de sésame,
au lupin,
aux sulfites en concentration de plus de 10 mg/kg ou 10 mg/L.
L’affichage optionnel

L’affichage des moyens de paiement n’est pas obligatoire, mais les clients aiment avoir accès à cette information en un simple coup d’œil, ne serait-ce que pour anticiper le règlement de leur repas.
Si vous réalisez des plats faits maison, cuisinés ou transformés sur place à partir de produits frais ou bruts ou de produits traditionnels de cuisine (huile, beurre, pain, etc), alors vous pouvez afficher la mention ou le logo « fait maison ».
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L’affichage obligatoire à l’attention du personnel

Vous voilà désormais en règle pour ce qui est de l’affichage à l’attention de votre clientèle.
Penchons-nous maintenant sur les informations devant être portées à la connaissance de votre personnel.
Que vous soyez une petite ou une grande structure, voici les documents que vous devez obligatoirement afficher au sein de votre établissement :
les coordonnées de l’inspecteur du travail, et celles du médecin du travail,
les consignes de sécurité et d’incendie avec les noms des responsables du matériel de secours, les consignes d’évacuation en cas d’incendie, les coordonnées des pompiers et les consignes en cas d’accident électrique,
la référence de la convention collective et des accords applicables dans le restaurant,
les articles L. 3221-1 à L. 3221-7 du Code du travail concernant l’égalité de rémunération entre les hommes et les femmes,
le planning de restauration,
les horaires collectifs de travail et la durée des pauses,
les jours de congés hebdomadaires,
l’interdiction de fumer,
le document unique d’évaluation des risques professionnels.
Si votre restaurant compte plus de 11 salariés, la procédure à suivre pour élire les membres du CSE (comité social économique) et les communications syndicales doivent également être affichées. À partir de 20 employés, l’affichage du règlement intérieur incluant les règles d’hygiène et de sécurité devient obligatoire.
Au-delà de 50 collaborateurs, les noms des membres du CSE (comité social économique), la localisation de leur poste de travail, ainsi qu’une information sur l’existence d’un accord de participation se rajoutent à la liste des affichages imposés par la loi.
Le risque encouru pour absence d’affichage pour vos salariés est de 10 000€ d’amende (30 000€ en cas de récidive) et 1 an d’emprisonnement.
Les documents suivants sont également à transmettre aux employés, par voie d’affichage ou par tout autre moyen (en main propre en échange d’une signature, via intranet, etc) :
la période de prise des congés avec l’ordre des départs,
l’article 222-33-2 et 222-33 du Code pénal sur le harcèlement moral et sexuel,
les articles 225-1 à 225-4 du Code pénal sur la lutte contre la discrimination à l’embauche,
la liste des postes disponibles dans l’entreprise concernant la priorité de réembauche.
Ces informations sont généralement exposées dans la cuisine.
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class="nav-menu-title">Monnayeur automatique</div><div class="nav-menu-text-2">Gagnez du temps sur le paiement en espèces</div></div></div></a><a href="/portefeuille-electronique" class="nav-link-with-icon encaissement-hover w-inline-block"><div class="icon-link-nav"><img src="https://cdn.prod.website-files.com/63f501f2fcfc59779719f99c/63f501f2fcfc5993cd19fe9d_Portefeuille%20%C3%A9lectronique.webp" loading="lazy" width="26" alt="Portefeuille électronique" class="icon-navigation"><div><div class="nav-menu-title">Portefeuille électronique</div><div class="nav-menu-text-2">Modernisez l&#x27;utilisation du badge convive</div></div></div></a><a href="/io-pay" class="nav-link-with-icon encaissement-hover w-inline-block"><div class="icon-link-nav relative"><img src="https://cdn.prod.website-files.com/63f501f2fcfc59779719f99c/63f501f3fcfc59536319ffaf_IOpay.webp" loading="lazy" width="26" alt="io pay" class="icon-navigation"><div><div class="title-label-wrap"><div class="nav-menu-title bold">IO Pay</div><div class="new-label _1"><div>New</div></div></div><div class="nav-menu-text-2">Le paiement en toute simplicité</div></div></div></a><a href="/tpe-restaurant" class="nav-link-with-icon encaissement-hover w-inline-block"><div class="icon-link-nav relative"><img src="https://cdn.prod.website-files.com/63f501f2fcfc59779719f99c/692ed70609f8edf0b0d2ff0b_Icons_NFC%201.avif" loading="lazy" width="26" alt="TPE" class="icon-navigation"><div><div class="title-label-wrap"><div class="nav-menu-title bold">TPE</div></div><div class="nav-menu-text-2">Encaissez rapidement et sans erreur</div></div></div></a></div></div><div id="w-node-_1247b359-1103-5983-40cb-a96f89520ee1-15531d30" class="right-grids-col"><div class="w-layout-grid nav-v-grid-2-column"><div id="w-node-_7f17fd5a-2482-ebfb-f802-128c93090f4f-15531d30" class="column-nav-inner-wrap solutions"><div class="column-nav"><div class="title-nav">Préparation</div><div class="gradient-spacer menu"></div></div><a 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id="w-node-_7f17fd5a-2482-ebfb-f802-128c93090f8a-15531d30" class="w-layout-grid nav-v-grid-2-column"><div id="w-node-_7f17fd5a-2482-ebfb-f802-128c93090f8b-15531d30" class="column-nav-inner-wrap solutions"><div class="column-nav"><div class="title-nav">Écosystème</div><div class="gradient-spacer menu"></div></div><a href="/integrations" class="nav-link-with-icon ecosysteme-hover w-inline-block"><div class="icon-link-nav"><img src="https://cdn.prod.website-files.com/63f501f2fcfc59779719f99c/63f501f2fcfc593ed619fe55_Integration.webp" loading="lazy" width="26" alt="" class="icon-navigation"><div><div class="nav-menu-title">Intégrations</div><div class="nav-menu-text-2">Connectez vos solutions favorites</div></div></div></a><a href="https://developers.innovorder.fr/" target="_blank" class="nav-link-with-icon ecosysteme-hover w-inline-block"><div class="icon-link-nav"><img src="https://cdn.prod.website-files.com/63f501f2fcfc59779719f99c/63f501f2fcfc593b5e19fe53_developper%20API.webp" 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simplifiez la gestion de votre établissement.</div><div class="gradient-spacer-nav"></div></div><div class="spacer-grid"></div><div id="w-node-_0f43510f-c4c4-4d60-2566-a95d08876b04-15531d30" class="block-1-ex-upper"><div class="nav-title-arrow"><a href="/restauration-commerciale" class="link-nav">Restauration commerciale</a><img src="https://cdn.prod.website-files.com/63f501f2fcfc59779719f99c/6457afdea27d219b01a4dfe1_arrow-nav.png" loading="lazy" alt="" class="img-arrow-nav"></div><div class="sub-nav-ex">Boostez votre panier moyen, fluidifiez votre organisation et fidélisez vos clients.</div><div class="gradient-spacer-nav"></div></div><div class="spacer-grid"></div><div id="w-node-d120f632-a309-5393-e30f-2021aec224f4-15531d30" class="block-1-ex-upper"><div class="nav-title-arrow"><div class="link-nav no-hov"><strong>Spécialité</strong></div><img src="https://cdn.prod.website-files.com/63f501f2fcfc59779719f99c/6457afdea27d219b01a4dfe1_arrow-nav.png" loading="lazy" alt="" class="img-arrow-nav"></div><div class="sub-nav-ex">Equipez votre point de vente avec un écosystème sur-mesure, adapté aux spécificités de votre activité.</div><div class="gradient-spacer-nav"></div></div><a id="w-node-_03b7b6c2-69d4-9142-94eb-67ce3204819c-15531d30" href="https://www.innovorder.com/restauration-collective/sante" class="exp-inner-block collective-hov w-inline-block"><img src="https://cdn.prod.website-files.com/63f501f2fcfc59779719f99c/63f501f2fcfc5951ef19fef3_Sant%C3%A9.webp" loading="lazy" alt="" class="icon-navigation exp"><div>Santé</div></a><a id="w-node-c8b3112d-8ab6-0950-2efc-da3916b60cc0-15531d30" href="https://www.innovorder.com/restauration-collective/entreprise" class="exp-inner-block collective-hov w-inline-block"><img src="https://cdn.prod.website-files.com/63f501f2fcfc59779719f99c/63f501f2fcfc59bbdc19fef4_Entreprise.webp" loading="lazy" alt="" class="icon-navigation exp"><div>Entreprise</div></a><div class="spacer-grid"></div><a href="https://www.innovorder.com/restauration-commerciale/independant" class="exp-inner-block commerciale-hov w-inline-block"><img src="https://cdn.prod.website-files.com/63f501f2fcfc59779719f99c/63f501f2fcfc59e04d19fef6_Ind%C3%A9pendant.webp" loading="lazy" alt="" class="icon-navigation exp"><div>Fast-food</div></a><a id="w-node-_889a5a6a-bda6-20c1-e24e-51597232e6b3-15531d30" href="https://www.innovorder.com/restauration-commerciale/food-court" class="exp-inner-block commerciale-hov w-inline-block"><img src="https://cdn.prod.website-files.com/63f501f2fcfc59779719f99c/63f501f2fcfc593b1919fef7_Food%20Court.webp" loading="lazy" alt="" class="icon-navigation exp"><div>Food court</div></a><div class="spacer-grid"></div><a id="w-node-_0cca9382-d50d-4fbd-f158-2fb539c6e52d-15531d30" href="/burger" class="exp-inner-block specialite-hov w-inline-block"><img src="https://cdn.prod.website-files.com/63f501f2fcfc59779719f99c/66cce82555a7785ee0abdf21_burger.avif" loading="lazy" alt="" 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id="w-node-f816c230-e1e0-a1eb-6059-5883600433a5-15531d30" href="https://www.innovorder.com/restauration-commerciale/camping" class="exp-inner-block specialite-hov w-inline-block"><img src="https://cdn.prod.website-files.com/63f501f2fcfc59779719f99c/68849a6e5c3bbaacad5dc651_CAMPING.avif" loading="lazy" alt="" class="icon-navigation exp"><div>Camping</div></a><div class="spacer-grid"></div><a id="w-node-_43152c71-43b2-2f4c-1742-810acb6a75da-15531d30" href="/boulangerie" class="exp-inner-block specialite-hov w-inline-block"><img src="https://cdn.prod.website-files.com/63f501f2fcfc59779719f99c/66cce82592b1fed4f753df0b_Boulangeri.avif" loading="lazy" alt="" class="icon-navigation exp"><div>Boulangerie</div></a><div class="spacer-grid"></div><a id="w-node-d7bc54d1-458e-3c37-0fdf-8900800416e0-15531d30" href="/poke" class="exp-inner-block specialite-hov w-inline-block"><img src="https://cdn.prod.website-files.com/63f501f2fcfc59779719f99c/66cce82531802d2f9c28a65c_poke.avif" loading="lazy" 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id="w-node-da608da4-b480-8830-c283-16a1013520c3-15531d30" href="/nos-clients-restauration-commerciale" class="exp-inner-block clients-references v2 w-inline-block"><div class="icon-navigation-wrapper"><img src="https://cdn.prod.website-files.com/63f501f2fcfc59779719f99c/692ed7fbe242aadb6735f1b7_Icons_Coeur%202.avif" loading="lazy" alt="" class="icon-navigation exp"><img src="https://cdn.prod.website-files.com/63f501f2fcfc59779719f99c/6930217d709da9d7a7001536_Icons_Coeur%204.png" loading="lazy" alt="" class="icon-navigation exp abs-v2"></div><div>Nos références clients</div></a></div></nav></div></div><div class="nav-dropdown-wrapper-2 center-nav"><a href="/prix" class="w-inline-block"><div class="text-block-38">Prix</div></a><link rel="prerender" href="/prix"></div><div class="nav-dropdown-wrapper-2"><div data-hover="true" data-delay="0" class="nav-dropdown-2 navbar-entreprise w-dropdown"><div class="dropdown-toggle-nav-2 navbar-entreprise w-dropdown-toggle"><div 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class="nav-link-with-icon faq-hover w-inline-block"><div class="icon-link-nav"><img src="https://cdn.prod.website-files.com/63f501f2fcfc59779719f99c/63f501f2fcfc59497c19fe5b_tendances-icon.webp" loading="lazy" width="26" alt="" class="icon-navigation"><div><div class="nav-menu-title"><strong>Centre d’aide/ FAQ</strong></div><div class="nav-menu-text-2">Trouvez toutes les réponses à vos questions</div></div></div></a><a href="/ressources/glossaire" class="nav-link-with-icon glossaire-hover w-inline-block"><div class="icon-link-nav"><img src="https://cdn.prod.website-files.com/63f501f2fcfc59779719f99c/641cacf77e86cd994a19b3c4_glossaire-icon.png" loading="lazy" width="26" alt="" class="icon-navigation"><div><div class="nav-menu-title"><strong>Glossaire</strong></div><div class="nav-menu-text-2">Devenez incollable sur la transformation digitale de la restauration</div></div></div></a></div></div><a href="/ebook/ouvrir-son-fast-food-en-8-mois-le-guide-ultime" class="block-quote-success bchef w-inline-block"><img src="https://cdn.prod.website-files.com/63f501f2fcfc59779719f99c/67c9fff522e23e9b7bf0e98e_3%20couvertures%20magazine%20supperpos%C3%A9s%203.png" loading="lazy" width="403" sizes="100vw" alt="" srcset="https://cdn.prod.website-files.com/63f501f2fcfc59779719f99c/67c9fff522e23e9b7bf0e98e_3%20couvertures%20magazine%20supperpos%C3%A9s%203-p-500.png 500w, https://cdn.prod.website-files.com/63f501f2fcfc59779719f99c/67c9fff522e23e9b7bf0e98e_3%20couvertures%20magazine%20supperpos%C3%A9s%203-p-800.png 800w, https://cdn.prod.website-files.com/63f501f2fcfc59779719f99c/67c9fff522e23e9b7bf0e98e_3%20couvertures%20magazine%20supperpos%C3%A9s%203-p-1080.png 1080w, https://cdn.prod.website-files.com/63f501f2fcfc59779719f99c/67c9fff522e23e9b7bf0e98e_3%20couvertures%20magazine%20supperpos%C3%A9s%203.png 1170w"><div class="bchef-txt-nav">Ouvrir son fast-food en 8 mois : le guide ultime</div><div class="livres-blancs-nav"><div>Livres blancs<span 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href="https://www.innovorder.com/restauration-collective/sante" class="exp-inner-block collective-hov w-inline-block"><img src="https://cdn.prod.website-files.com/63f501f2fcfc59779719f99c/63f501f2fcfc5951ef19fef3_Sant%C3%A9.webp" loading="lazy" alt="" class="icon-navigation exp"><div>Santé</div></a><a href="https://www.innovorder.com/restauration-collective/entreprise" class="exp-inner-block collective-hov w-inline-block"><img src="https://cdn.prod.website-files.com/63f501f2fcfc59779719f99c/63f501f2fcfc59bbdc19fef4_Entreprise.webp" loading="lazy" alt="" class="icon-navigation exp"><div>Entreprise</div></a><a href="https://www.innovorder.com/restauration-collective/scolaire" class="exp-inner-block collective-hov w-inline-block"><img src="https://cdn.prod.website-files.com/63f501f2fcfc59779719f99c/63f501f2fcfc5909e119fef5_Enseignement.webp" loading="lazy" alt="" class="icon-navigation exp"><div>Enseignement</div></a><a 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id="w-node-_4a47e560-0659-dd0b-bb6d-d5c3e2494de0-15531d30" href="/nos-clients-restauration-commerciale" class="exp-inner-block clients-references v2 w-inline-block"><img src="https://cdn.prod.website-files.com/63f501f2fcfc59779719f99c/692ed7fbe242aadb6735f1b7_Icons_Coeur%202.avif" loading="lazy" alt="" class="icon-navigation exp"><div>Nos références clients</div></a></div></div><div class="block-1-ex"><div class="block-1-ex-upper"><div class="nav-title-arrow"><div class="link-nav no-hov"><strong>Spécialité</strong></div><img src="https://cdn.prod.website-files.com/63f501f2fcfc59779719f99c/6457afdea27d219b01a4dfe1_arrow-nav.png" loading="lazy" alt="" class="img-arrow-nav"></div><div class="sub-nav-ex">Equipez votre point de vente avec un écosystème sur-mesure, adapté aux spécificités de votre activité.</div><div class="gradient-spacer-nav"></div><div class="gradient-spacer menu-mob"></div></div><div class="block-1-ex-low-grid"><a href="/burger" class="exp-inner-block specialite-hov w-inline-block"><img src="https://cdn.prod.website-files.com/63f501f2fcfc59779719f99c/66cce82555a7785ee0abdf21_burger.avif" loading="lazy" alt="" class="icon-navigation exp"><div>Burger</div></a><a href="/pizza" class="exp-inner-block specialite-hov w-inline-block"><img src="https://cdn.prod.website-files.com/63f501f2fcfc59779719f99c/66cce82507dc7509ff60acd3_pizza.avif" loading="lazy" alt="" class="icon-navigation exp"><div>Pizza</div></a><a href="/kebab" class="exp-inner-block specialite-hov w-inline-block"><img src="https://cdn.prod.website-files.com/63f501f2fcfc59779719f99c/66cce8253fcd6f165e232af1_kebab.avif" loading="lazy" alt="" class="icon-navigation exp"><div>Kebab</div></a><a href="/sandwicherie" class="exp-inner-block specialite-hov w-inline-block"><img src="https://cdn.prod.website-files.com/63f501f2fcfc59779719f99c/66cce82531802d2f9c28a652_sandwicherie.avif" loading="lazy" alt="" class="icon-navigation exp"><div>Sandwicherie</div></a><a href="/tacos" class="exp-inner-block specialite-hov w-inline-block"><img src="https://cdn.prod.website-files.com/63f501f2fcfc59779719f99c/66cce82552c6f3d520c4e731_tacos.avif" loading="lazy" alt="" class="icon-navigation exp"><div>Tacos</div></a><a href="/bar-a-salade" class="exp-inner-block specialite-hov w-inline-block"><img src="https://cdn.prod.website-files.com/63f501f2fcfc59779719f99c/66cce825b0c58a4f5886b704_salade.avif" loading="lazy" alt="" class="icon-navigation exp"><div>Bar à salade</div></a><a href="/bagel" class="exp-inner-block specialite-hov w-inline-block"><img src="https://cdn.prod.website-files.com/63f501f2fcfc59779719f99c/66cce825ebd368b7ef7582ac_bael.avif" loading="lazy" alt="" class="icon-navigation exp"><div>Bagel</div></a><a href="/poke" class="exp-inner-block specialite-hov w-inline-block"><img src="https://cdn.prod.website-files.com/63f501f2fcfc59779719f99c/66cce82531802d2f9c28a65c_poke.avif" loading="lazy" alt="" class="icon-navigation exp"><div>Poké</div></a><a href="/glacier" 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class="success-story-block-nav _3 w-inline-block"><img loading="lazy" alt="" src="https://cdn.prod.website-files.com/63f501f2fcfc599ea419f99b/68d298a3e9988d10d56c911c_Screenshot%202025-09-15%20at%2016.47.07.png" sizes="100vw" srcset="https://cdn.prod.website-files.com/63f501f2fcfc599ea419f99b/68d298a3e9988d10d56c911c_Screenshot%202025-09-15%20at%2016.47.07-p-500.png 500w, https://cdn.prod.website-files.com/63f501f2fcfc599ea419f99b/68d298a3e9988d10d56c911c_Screenshot%202025-09-15%20at%2016.47.07.png 800w" class="success-story-nav-img"><div class="success-story-r"><div class="success-story-r-tit">Comment améliorer la gestion du cash dans sa boulangerie ? 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class="innov-pink">.</span></div><div class="underline-content-type-grad"></div></div><img src="https://cdn.prod.website-files.com/63f501f2fcfc59779719f99c/6418df12650d9714a7e8f9ad_new%20img.svg" loading="lazy" width="73" alt="" class="new-svg"></a></div></div></div><div class="bottom-menu-mobile"><div class="menu-button-wrapper"><a href="/nous-contacter" class="button-icon-navbar w-inline-block"><div class="text-block-32">Parler à un expert</div></a></div><div class="phone---lang-wrap"><a href="tel:+33186954983" class="dropdown-toggle-nav-2 phone-mobile w-inline-block"><div class="nous-contacter-wrapper"><img src="https://cdn.prod.website-files.com/63f501f2fcfc59779719f99c/63f501f2fcfc59315519fc7b_phone-icon.svg" alt="contact" class="social-icon"><div class="phone-contact-wrapper"><div class="nous-contacter-text">Nous contacter </div><div class="nous-contacter-number"><span class="gradient-text">+33 1 86 95 49 83</span></div></div></div></a></div></div></div></div></nav></div><div 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La loi impose en effet que vous portiez certaines informations à la connaissance de vos clients, mais également de votre personnel. À juste titre, car ces mentions représentent des enjeux sociaux, sanitaires et sécuritaires cruciaux. </p><p>Affichage obligatoire ou optionnel, à l’intérieur ou à l’extérieur de l’établissement, il est parfois dur de s’y retrouver. On vous embarque pour un tour d’horizon des obligations d’affichage dans le milieu de la restauration.</p><p>‍</p><h2>L’affichage obligatoire à l’attention de la clientèle</h2><p>Que vous vous apprêtiez à ouvrir les portes de votre restaurant pour la première fois ou que soyez bien installé dans le métier, il est toujours bon de veiller à la conformité de votre établissement avec les règles d’affichage obligatoire en vigueur. Commençons ce tour d’horizon par les informations à destination des clients.</p><h3>L’interdiction de fumer </h3><p>Depuis le 1er janvier 2008, il est <strong>interdit de fumer dans les lieux de convivialité, fermés ou couverts</strong>. Même si tout le monde semble avoir intégré cette pratique depuis longtemps, vous êtes tout de même tenu de <strong>faire figurer la consigne « interdiction de fumer » à l’extérieur, aux entrées du bâtiment, tout comme à l’intérieur de votre établissement.</strong> Aucun doute n’est ainsi permis. </p><p>Vous avez un espace réservé aux fumeurs ? Cet emplacement doit être clairement indiqué par un avertissement sanitaire. Pensez également à rappeler que les mineurs de moins de 16 ans n’y ont pas accès. </p><figure style="max-width:1254pxpx" class="w-richtext-align-fullwidth w-richtext-figure-type-image"><div><img src="https://cdn.prod.website-files.com/63f501f2fcfc599ea419f99b/675028af1f624690a497aa8e_6408750a49e0948deb8e1941_iStock-1466381047.avif" alt="Interdiction de fumer au restaurant" loading="lazy"></div></figure><h3>La licence du restaurant </h3><p>‍<strong>L’affichage de votre licence de restaurant est obligatoire</strong>. Dans le cas où vous vendriez de l’alcool en dehors des repas, vous devez non seulement<strong> être en possession d’une licence vous permettant de le faire</strong>, mais également la faire figurer auprès de votre licence de restaurant. Il existe deux types d’autorisations pour la vente d’alcool : </p><ul role="list"><li><strong>La licence III </strong>qui permet uniquement de vendre des alcools tels que le vin, la bière, le cidre, les liqueurs, etc. </li><li><strong>La licence IV </strong>qui permet de vendre tous les types d’alcool même les alcools forts.</li></ul><p>Votre ou vos macaron(s) apparaissent-ils sur la devanture de votre établissement ? </p><p><strong>Les jours et les horaires d’ouverture doivent également être visibles </strong>à l’extérieur de votre restaurant au risque d’écoper d’une amende de 150€. </p><h3>La protection des mineurs et répression de l’ivresse publique</h3><p>La<strong> </strong><a href="https://sante.gouv.fr/IMG/pdf/affiche_a4_debits_de_boissons_a_consommer_sur_place.pdf"><strong>réglementation sur la répression de l’ivresse publique et la protection des mineurs</strong></a> (interdiction de vente d’alcool aux moins de 18 ans) fait aussi partie des affichages obligatoires. </p><p>Cela doit être visible dès l’entrée du restaurant ou à proximité du comptoir. Vous n’êtes pas autorisé à vendre ou à offrir gratuitement de l’alcool à un mineur et cet écriteau est là pour en attester.</p><p>L’amende à laquelle vous vous exposez<strong> en cas d’oubli d’affichage est de 150€.</strong></p><h3>Le Règlement Sanitaire Départemental</h3><p>Autre affichage obligatoire au sein de votre restaurant : le<strong> Règlement Sanitaire Départemental (RSD)</strong>. Ce document n’est autre qu’un règlement sanitaire applicable à toutes les communes de votre département.</p><h3>L’impression du ticket sur demande </h3><p>Vous êtes sûrement au courant qu’à partir du 1er avril 2023, <strong>l’impression du ticket de caisse n’est plus automatique</strong>. Elle se fait uniquement sur demande du client et vous devez l’en informer <strong>par voie d’affichage</strong>, de manière lisible et compréhensible à l’endroit où le paiement est effectué. </p><h3>L’origine des viandes</h3><p>L’une des règles à respecter en matière d’affichage concerne<strong> l’origine des viandes consommées au sein de votre restaurant</strong>.</p><p>Qu’entend-on par là ?</p><p>Vous devez<strong> indiquer le pays où l’animal est né, a été élevé et a été abattu</strong>. S’il s’agit d’un seul et même pays, alors une simple mention « Origine : nom du pays » suffit. Si la naissance, l’élevage et l’abattage n’ont pas eu lieu dans le même pays, il est impératif de spécifier chacun d’entre eux. Cette mention peut apparaître sous forme d’affichage ou sur tout autre support écrit comme une ardoise ou une feuille ajoutée au menu. </p><p>Jusqu’à présent, cette obligation ne s’appliquait qu’aux <strong>viandes bovines. Elle a été étendue aux volailles, porcs et moutons le 1er mars 2022. </strong>Notez bien que cette réglementation ne concerne pas les viandes déjà préparées.</p><p>Un manquement à cette règle est puni d’une <strong>amende de 450€ </strong>(2 250€ pour les personnes morales).</p><figure style="max-width:2080pxpx" class="w-richtext-align-fullwidth w-richtext-figure-type-image"><a href="https://www.innovorder.com/ebook/ouvrir-son-fast-food-en-8-mois-le-guide-ultime" target="_blank" class="w-inline-block"><div><img src="https://cdn.prod.website-files.com/63f501f2fcfc599ea419f99b/67dade352ca5ed6be11829d4_Bannie%CC%80re%20Blog%20-%20%20Ouvrir%20son%20fast-food.png" loading="lazy" alt=""></div></a></figure><h3>L’affichage des aliments </h3><p>Le menu et la carte du jour doivent être affichés à l’intérieur et à l’extérieur de votre restaurant, et ce, pendant toute la durée du service, au minimum à partir de 11h30 pour le déjeuner et 18h pour le dîner. Vous pouvez, pour cela, utiliser une ardoise, un porte-menu, une carte imprimée, ou un menu <a href="https://www.innovorder.com/commande-a-table">QR code</a>.</p><p>Vous devez également indiquer si <strong>les boissons sont comprises ou non, </strong>de quelle boisson il s’agit ainsi que les<strong> horaires de services</strong> si certains menus ne sont servis qu’à certaines heures de la journée.</p><p>Veillez à<strong> utiliser le nom exact des plats et ingrédients</strong>. L’objectif, ici, est de donner au client une idée précise et réaliste de ce qu’il dégustera. </p><p>👉 Pour aller plus loin : <a href="https://www.innovorder.com/blog/qr-code-restaurant">Pourquoi adopter le QR code dans son restaurant ? </a></p><h3>L’affichage des boissons </h3><p>Les boissons sont aussi soumises à une réglementation d’affichage bien précise. La carte des vins doit être présentée sur un document distinct ou au dos du menu. Elle doit<strong> indiquer la contenance servie (bouteille, pichet, verre), la quantité en centilitres, la provenance ainsi que le prix de celui-ci.</strong></p><p>Libre à vous d’ajouter des mentions telles que le taux d’alcool, le millésime, le cépage ou encore les récompenses reçues. </p><p>Enfin, pour être totalement conforme aux règles d’affichage des boissons, vous devez indiquer la possibilité pour les clients de <strong>demander de l’eau potable et gratuite</strong>.<br></p><h3>L’affichage des prix </h3><p>À l’intérieur comme à l’extérieur de votre restaurant, il est obligatoire<strong> d’afficher le prix des menus et des cartes du jour ainsi que le prix d’au moins 5 vins</strong> ou l’ensemble des vins si votre établissement en commercialise moins de 5.</p><p>Vous ne proposez pas de vin ? Dans ce cas, le prix de 5 boissons couramment servies doit être stipulé. Les prix affichés<strong> incluent les taxes ainsi que le service.</strong></p><p>Enfin, depuis 2009, tous les produits ayant bénéficié d’une baisse de la TVA doivent être indiqués au client.</p><p>Si ces obligations ne sont pas respectées, les personnes physiques s’exposent à une amende de 1 500€ et de 7 500€ pour les personnes morales.</p><figure style="max-width:1254pxpx" class="w-richtext-align-fullwidth w-richtext-figure-type-image"><div><img src="https://cdn.prod.website-files.com/63f501f2fcfc599ea419f99b/64be97e36187686e97a37444_64087f3e3e8cc67f6602c231_iStock-1322352946.avif" alt="Affichage obligatoire des prix dans un restaurant" loading="lazy"></div></figure><h3>Les allergènes du menu</h3><p>Pour éviter à vos clients de potentiels soucis de santé, vous devez les informer de la présence éventuelle d’allergènes alimentaires en fonction des plats servis.</p><p>On pense notamment : </p><ul role="list"><li>aux céréales contenant du gluten comme le blé, le seigle, l’orge, l’avoine,</li><li>aux œufs,</li><li>aux crustacés,</li><li>aux mollusques,</li><li>aux poissons,</li><li>aux arachides,</li><li>au soja,</li><li>au lait,</li><li>aux fruits à coque tels que les amandes, les noisettes, les noix,</li><li>à la moutarde,</li><li>au céleri,</li><li>aux graines de sésame,</li><li>au lupin,</li><li>aux sulfites en concentration de plus de 10 mg/kg ou 10 mg/L.</li></ul><h3>L’affichage optionnel</h3><p><strong>L’affichage des moyens de paiement </strong>n’est pas obligatoire, mais les clients aiment avoir accès à cette information en un simple coup d’œil, ne serait-ce que pour anticiper le règlement de leur repas. </p><p>Si vous réalisez des <strong>plats faits maison, cuisinés ou transformés sur place à partir de produits frais ou bruts ou de produits traditionnels de cuisine </strong>(huile, beurre, pain, etc), alors vous pouvez afficher la mention ou le <a href="https://entreprendre.service-public.fr/vosdroits/F32212">logo « fait maison »</a>.</p><figure style="max-width:1040pxpx" class="w-richtext-align-fullwidth w-richtext-figure-type-image"><a href="https://www.innovorder.com/ebook/developper-son-fast-food-le-guide-ultime" target="_blank" class="w-inline-block"><div><img src="https://cdn.prod.website-files.com/63f501f2fcfc599ea419f99b/66b38e9a29bc92b491818047_66a3596ac4ed8305a37942fe_666c313804b09f27d6becb92_Bannie%2525CC%252580re%252520Blog%252520-%252520guide%252520ultime.avif" loading="lazy" alt=""></div></a></figure><p>‍</p><h2>L’affichage obligatoire à l’attention du personnel </h2><p>Vous voilà désormais en règle pour ce qui est de l’affichage à l’attention de votre clientèle.</p><p>Penchons-nous maintenant sur les informations devant<strong> être portées à la connaissance de votre personnel</strong>.</p><p>Que vous soyez une petite ou une grande structure, voici les documents que vous devez obligatoirement afficher au sein de votre établissement : </p><ul role="list"><li>les coordonnées de l’inspecteur du travail, et celles du médecin du travail,</li><li>les consignes de sécurité et d’incendie avec les noms des responsables du matériel de secours, les consignes d’évacuation en cas d’incendie, les coordonnées des pompiers et les consignes en cas d’accident électrique,</li><li>la référence de la convention collective et des accords applicables dans le restaurant,</li><li>les articles L. 3221-1 à L. 3221-7 du Code du travail concernant l’égalité de rémunération entre les hommes et les femmes,</li><li>le planning de restauration,</li><li>les horaires collectifs de travail et la durée des pauses,</li><li>les jours de congés hebdomadaires,</li><li>l’interdiction de fumer,</li><li>le document unique d’évaluation des risques professionnels.</li></ul><p>Si votre restaurant compte plus de 11 salariés, la procédure à suivre pour élire les membres du CSE (comité social économique) et les communications syndicales doivent également être affichées. À partir de 20 employés, l’affichage du règlement intérieur incluant les règles d’hygiène et de sécurité devient obligatoire.</p><p>Au-delà de 50 collaborateurs, les noms des membres du CSE (comité social économique), la localisation de leur poste de travail, ainsi qu’une information sur l’existence d’un accord de participation se rajoutent à la liste des affichages imposés par la loi.</p><p>Le risque encouru pour absence d’affichage pour vos salariés est de <strong>10 000€ d’amende (30 000€ en cas de récidive) et 1 an d’emprisonnement.</strong></p><p>Les documents suivants sont également à transmettre aux employés, par voie d’affichage ou par tout autre moyen (en main propre en échange d’une signature, via intranet, etc) : </p><ul role="list"><li>la période de prise des congés avec l’ordre des départs,</li><li>l’article 222-33-2 et 222-33 du Code pénal sur le harcèlement moral et sexuel,</li><li>les articles 225-1 à 225-4 du Code pénal sur la lutte contre la discrimination à l’embauche,</li><li>la liste des postes disponibles dans l’entreprise concernant la priorité de réembauche.</li></ul><p>Ces informations sont généralement exposées dans la cuisine.</p><p>—</p><p>Vous êtes restaurateur et vous souhaitez développer l’activité de votre restaurant ?</p><p>Contactez un expert Innovorder et recevez des conseils sur-mesure pour votre établissement.</p></div><a href="/nous-contacter" class="button-icon-navbar blog w-inline-block"><div>Contacter un expert</div></a><link rel="prerender" href="/nous-contacter"><a href="https://meetings.hubspot.com/martin-hernout/prendre-rdv" target="_blank" class="button-icon-navbar blog w-inline-block w-condition-invisible"><div>Prendre RDV</div></a><div class="w-condition-invisible"><div id="cta-1" class="section-20 bg-1"><div class="container-1280"><div class="cta-blog-flex"><img loading="lazy" src="https://cdn.prod.website-files.com/63f501f2fcfc59779719f99c/6771690286aa61c0b533427e_christophe.avif" alt="Christophe Peinoche" class="cta-person-blog-img"><div class="cta-blog-content-wrap"><div class="cta-person-blog-name"><strong>Christophe Peinoche</strong></div><div class="cta-person-blog-position">Expert de la restauration collective</div><div class="cta-person-blog-quote">“Fort de 20 ans d’expérience au sein des plus grands groupes de la restauration collective, j’accompagne le secteur dans sa transformation digitale avec des solutions numériques innovantes.”</div><a id="christophe" href="/nous-contacter-rco?utm_medium=website&amp;utm_source=bandeau_blog&amp;utm_campaign=rdv_christophe" class="button-icon-navbar-4 blog-2 w-inline-block"><div>Prendre RDV avec Christophe</div></a></div></div></div></div><div id="cta-2" class="section-20 bg-2"><div class="container-1280"><div class="cta-blog-flex"><img loading="lazy" src="https://cdn.prod.website-files.com/63f501f2fcfc59779719f99c/6771690286aa61c0b5334283_romain.avif" alt="Romain Vardon" class="cta-person-blog-img"><div class="cta-blog-content-wrap"><div class="cta-person-blog-name"><strong>Romain Vardon</strong></div><div class="cta-person-blog-position">Expert de la restauration collective</div><div class="cta-person-blog-quote">“Fort d&#x27;une solide expérience en développement de grands comptes, j’accompagne la transformation digitale du secteur de la restauration collective en proposant des solutions numériques innovantes pour optimiser les opérations.”</div><a id="romain" href="/nous-contacter-rco?utm_medium=website&amp;utm_source=bandeau_blog&amp;utm_campaign=rdv_romain" class="button-icon-navbar-4 blog-3 w-inline-block"><div>Prendre RDV avec Romain</div></a></div></div></div></div><div id="cta-3" class="section-20 bg-2"><div class="container-1280"><div class="cta-blog-flex"><img loading="lazy" src="https://cdn.prod.website-files.com/63f501f2fcfc59779719f99c/6771690286aa61c0b5334288_caroline.avif" alt="Caroline Motamedi" class="cta-person-blog-img"><div class="cta-blog-content-wrap"><div class="cta-person-blog-name"><strong>Caroline Motamedi</strong></div><div class="cta-person-blog-position">Experte de la restauration collective</div><div class="cta-person-blog-quote">“Après plusieurs années d’expérience dans un groupe majeur de la restauration collective, j’accompagne les grands comptes dans l&#x27;optimisation de leurs opérations et leur transformation digitale.”</div><a id="caroline" href="/nous-contacter-rco?utm_medium=website&amp;utm_source=bandeau_blog&amp;utm_campaign=rdv_caroline" class="button-icon-navbar-4 blog-4 w-inline-block"><div>Prendre RDV avec Caroline</div></a></div></div></div></div></div></div><div id="w-node-_3bc63e18-8699-a43c-3186-bc115d1266da-6643cc01" class="right-summary-div"><div class="summary-sticky"><div class="right-head toc">Sommaire</div><div id="toc" class="toc"><a href="#" fs-toc-element="link" class="tocitem">This is also a heading<br></a><div id="toc" class="toc"></div></div></div></div></div></div></div><div class="section-blog-text"><div class="container-1280"><div class="grid-text-summary"><div class="grid-post-socials-2 mobile"><div class="right-head">Partager cet article</div><div class="socials-wrapper"><a href="https://www.instagram.com/innovorder/" target="_blank" class="ig-share w-inline-block"></a><a facebook-share="true" href="#" target="_blank" class="facebook-share w-inline-block"></a><a LI-share="true" href="#" target="_blank" class="li-share w-inline-block"></a><a twitter-share="true" href="#" target="_blank" class="twitter-share w-inline-block"></a></div></div><div class="right-head interesting-art">Ces articles pourraient vous intéresser</div><div id="w-node-a268ee60-3847-6e67-ab96-525202ef4822-6643cc01" class="interesting-articles"><div class="interesting-articles-collection w-dyn-list"><div role="list" class="w-dyn-items"><div role="listitem" class="w-dyn-item"><a href="/blog/guide-licence-restaurant" class="interesting-articles-wrap w-inline-block"><div 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class="footer-link w-inline-block"><div>Espace de loisirs</div><div class="hover-line"></div></a></div></div><div id="w-node-_3200fa9d-54f7-c4f1-adb0-f29076aba903-0bdc507b" class="footer-content-wrapper"><div class="footer-section-title red"><strong>Entreprise</strong></div><div class="w-layout-grid footer-link-grid"><a id="w-node-d3efc67e-c978-af9f-2c0f-e85d0d55f9d0-0bdc507b" href="/prix" class="footer-link w-inline-block"><div>Prix</div><div class="hover-line"></div></a><link rel="prerender" href="/prix"><a id="w-node-d3efc67e-c978-af9f-2c0f-e85d0d55f9d4-0bdc507b" href="/nous-contacter" class="footer-link w-inline-block"><div>Nous contacter</div><div class="hover-line"></div></a><link rel="prerender" href="/nous-contacter"><a id="w-node-cfe908a5-6add-f4a7-c8e1-2247359b6313-0bdc507b" href="/vision" class="footer-link w-inline-block"><div>Qui sommes-nous ?</div><div class="hover-line"></div></a><a id="w-node-_80b96797-6767-55c5-3cab-095c9643d912-0bdc507b" 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href="https://developers.innovorder.fr/" target="_blank" class="footer-link w-inline-block"><div>Developer API</div><div class="hover-line"></div></a></div></div><div id="w-node-ae271cef-0601-d7dc-fff8-ae127553b80e-0bdc507b" class="footer-content-wrapper"><div class="footer-section-title red"><strong>Ressources</strong></div><div class="w-layout-grid footer-link-grid"><a id="w-node-ae271cef-0601-d7dc-fff8-ae127553b812-0bdc507b" href="/faq" class="footer-link w-inline-block"><div>Centre d&#x27;aide</div><div class="hover-line"></div></a><link rel="prerender" href="/faq"><a id="w-node-ae271cef-0601-d7dc-fff8-ae127553b816-0bdc507b" href="/blog" class="footer-link w-inline-block"><div>Blog</div><div class="hover-line"></div></a><a id="w-node-f4eea050-a69e-c930-ea23-2564cd0ea835-0bdc507b" href="/success-stories" class="footer-link w-inline-block"><div>Success stories</div><div class="hover-line"></div></a><a id="w-node-_6b67c85d-3fa5-573d-4731-2af1203a8459-0bdc507b" href="/simulateur" class="footer-link w-inline-block"><div>Simulateur de rentabilité</div><div class="hover-line"></div></a><a id="w-node-_2a9e1e82-fe54-861d-869d-5f702c62a87f-0bdc507b" href="https://podcasts.apple.com/au/podcast/restaurateurs-de-demain/id1508298088" class="footer-link w-inline-block"><div>Podcasts</div><div class="hover-line"></div></a><a id="w-node-b040f844-af71-165e-d6f4-79047be18277-0bdc507b" href="/ressources/webinars" class="footer-link w-inline-block"><div>Webinaires</div><div class="hover-line"></div></a><a id="w-node-dcbfd2a3-a3f2-98d7-0b3c-291cfe1315d4-0bdc507b" href="/ressources/ebook" class="footer-link w-inline-block"><div>Livres blancs</div><div class="hover-line"></div></a><a id="w-node-dac066a8-e5c7-f2fc-9262-de1002cbd2e3-0bdc507b" href="/ressources/glossaire" class="footer-link w-inline-block"><div>Glossaire</div><div class="hover-line"></div></a><a id="w-node-_1d4f119d-88a3-4cec-aa3a-7f78488aace1-0bdc507b" href="https://www.innovorder.com/certification-nf525" class="footer-link w-inline-block"><div>À propos de la NF525</div><div class="hover-line"></div></a></div></div><div id="w-node-bc7d43eb-c89c-a20f-01ae-2c950d9c14df-0bdc507b" class="footer-content-wrapper"><div class="footer-section-title red"><strong>Comparateur</strong></div><div class="w-layout-grid footer-link-grid"><a id="w-node-bc7d43eb-c89c-a20f-01ae-2c950d9c14e4-0bdc507b" href="/comparatif/innovorder-vs-tabesto" class="footer-link w-inline-block"><div>Tabesto</div><div class="hover-line"></div></a><link rel="prerender" href="/comparatif/innovorder-vs-tabesto"><a id="w-node-bc7d43eb-c89c-a20f-01ae-2c950d9c14e8-0bdc507b" href="/comparatif/innovorder-vs-zelty" class="footer-link w-inline-block"><div>Zelty</div><div class="hover-line"></div></a><a id="w-node-bc7d43eb-c89c-a20f-01ae-2c950d9c14ec-0bdc507b" href="/comparatif/innovorder-vs-splash-360" class="footer-link w-inline-block"><div>Splash360</div><div class="hover-line"></div></a><a id="w-node-bc7d43eb-c89c-a20f-01ae-2c950d9c14f0-0bdc507b" href="/comparatif/innovorder-vs-lightspeed" class="footer-link w-inline-block"><div>Lightspeed</div><div class="hover-line"></div></a><a id="w-node-bc7d43eb-c89c-a20f-01ae-2c950d9c14f4-0bdc507b" href="/comparatif/innovorder-vs-laddition" class="footer-link w-inline-block"><div>L&#x27;Addition</div><div class="hover-line"></div></a><a id="w-node-bc7d43eb-c89c-a20f-01ae-2c950d9c14f8-0bdc507b" href="/comparatif/innovorder-vs-biborne" class="footer-link w-inline-block"><div>Biborne</div><div class="hover-line"></div></a><a id="w-node-bc7d43eb-c89c-a20f-01ae-2c950d9c14fc-0bdc507b" href="/comparatif/innovorder-vs-x-gil" class="footer-link w-inline-block"><div>X-Gil</div><div class="hover-line"></div></a><a id="w-node-_650971fb-6fe4-1170-ce3b-f8fd933fc319-0bdc507b" href="/comparatif/innovorder-vs-pielectronique" class="footer-link w-inline-block"><div>Pi Electronique</div><div class="hover-line"></div></a><a id="w-node-_4966b006-1443-9337-3aef-7fa34e826fa1-0bdc507b" href="/comparatif/io-vs-obypay" class="footer-link w-inline-block"><div>Obypay</div><div class="hover-line"></div></a><a id="w-node-_9bac2619-3d32-f014-402f-d6bac0e524eb-0bdc507b" href="/comparatif/io-vs-menlog" class="footer-link w-inline-block"><div>Menlog</div><div class="hover-line"></div></a><a id="w-node-_21efd4d3-f6de-8db7-bbc9-445a2a67c9ec-0bdc507b" href="/comparatif/io-vs-synapsy" class="footer-link w-inline-block"><div>Synapsy</div><div class="hover-line"></div></a></div></div><div id="w-node-_096c0788-f6ab-6bca-bb16-f297e15c507f-0bdc507b" class="footer-content-wrapper"><div class="w-layout-grid footer-link-grid-wide"><div class="div-block-12"><div class="div-block-13"><a id="w-node-_096c0788-f6ab-6bca-bb16-f297e15c5083-0bdc507b" href="https://twitter.com/Innovorder" target="_blank" class="footer-link w-inline-block"><div class="social-icon w-embed"><svg xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" width="16" height="16" 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</svg></div></a><link rel="prerender" href="https://www.youtube.com/@innovorder_io"></div><div class="text-block-91 space">Fait avec amour à Paris ❤️</div></div><div class="footer-sub-wrap"><a href="/mentions-legales-et-cgv" class="footer-link w-inline-block"><div class="text-block-58">CGV &amp; Mentions légales</div><div class="hover-line"></div></a><div class="text-block-92">© Copyright 2026 - Innovorder SAS</div></div></div></div></div></footer><script src="https://d3e54v103j8qbb.cloudfront.net/js/jquery-3.5.1.min.dc5e7f18c8.js?site=63f501f2fcfc59779719f99c" type="text/javascript" integrity="sha256-9/aliU8dGd2tb6OSsuzixeV4y/faTqgFtohetphbbj0=" crossorigin="anonymous"></script><script src="https://cdn.prod.website-files.com/63f501f2fcfc59779719f99c/js/webflow.schunk.c4414b3c9ff2c13e.js" type="text/javascript" integrity="sha384-eSCxZ97fdXaT4cU1UgLNXr/RXqOT9ZnniKYEeLsuQ8kny/ygUau7EF6dvC0YJwju" crossorigin="anonymous"></script><script src="https://cdn.prod.website-files.com/63f501f2fcfc59779719f99c/js/webflow.schunk.f93232a19bbc1201.js" type="text/javascript" integrity="sha384-gYH/JRcws6QiNmcERLw0FmOFsA1a5GBSB1lqnPRxv6bDlzAY2tfpmcL3u4hKo32C" crossorigin="anonymous"></script><script src="https://cdn.prod.website-files.com/63f501f2fcfc59779719f99c/js/webflow.c6cf0355.95ad669a547f44e3.js" type="text/javascript" integrity="sha384-GQgevUVY5OTNKScsXncp1xKLFZzYc3WLQE+8g9qp4sGZ2EU41PLmcXqbtITbz8nd" crossorigin="anonymous"></script><script>
// on Weglot init
Weglot.on('initialized', ()=>{
	// get the current active language
  const currentLang = Weglot.getCurrentLang();
  // if the current active language link exists
  if(document.querySelector('.wg-element-wrapper.sw3 [lang='+currentLang+']')){
  	// click the link
  	document.querySelector('.wg-element-wrapper.sw3 [lang='+currentLang+']').click();
  }
});

// for each of the .wg-element-wrapper language links
document.querySelectorAll('.wg-element-wrapper.sw3 [lang]').forEach((link)=>{
	// add a click event listener
	link.addEventListener('click', function(e){
  	// prevent default
		e.preventDefault();
    // switch current active language after a setTimeout
    setTimeout(()=>Weglot.switchTo(this.getAttribute('lang')),700);
	});
});
</script>


<script>

const urlParams = new URLSearchParams(window.location.search);
const utmParams = [
  'utm_source',
  'utm_medium',
  'utm_campaign',
  'utm_term',
  'utm_content'
];

let paramValue, utmField;

utmParams.forEach(function (param) {
  paramValue = urlParams.get(param);
  utmField = document.querySelector("input[name='"+param+"']");

  if (paramValue && utmField) {
    utmField.value = paramValue.trim();
  }
});
</script>
<!--🤙 JS: Slater.app/3368--><script>let v="1.0";document.addEventListener("DOMContentLoaded", function() {function loadinnovorder(e){let t=document.createElement("script");t.setAttribute("src",e),t.setAttribute("type","module"),document.body.appendChild(t),t.addEventListener("load",()=>{console.log("Slater loaded Innovorder (Slater.app/3368) 🤙")}),t.addEventListener("error",e=>{console.log("Error loading file",e)})}let src=window.location.host.includes("webflow.io")?"https://slater.app/3368.js":"https://slater-app.s3.amazonaws.com/slater/3368.js?v="+v;loadinnovorder(src);})</script>
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<!-- End Google Tag Manager (noscript) -->

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    $(document).ready(function () {
        let title = document.title;
        let url = window.location.href;
        $('[facebook-share').attr('href', 'https://www.facebook.com/sharer/sharer.php?u=' + url + '%2F&title=' + title + '%3F');
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    });
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<script type="application/ld+json">
{
  "@context": "https://schema.org",
  "@type": "BlogPosting",
  "mainEntityOfPage": {
    "@type": "WebPage",
    "@id": "https://www.innovorder.com/blog/affichage-obligatoire-restaurant"
  },
  "headline": "Affichage obligatoire dans un restaurant : les règles à connaître",
  "description": "Découvrez tous les affichages obligatoires à placer à l’intérieur et à l’extérieur de votre établissement.",
  "image": "https://cdn.prod.website-files.com/63f501f2fcfc599ea419f99b/64be97e36187686e97a37444_64087f3e3e8cc67f6602c231_iStock-1322352946.avif",  
  "author": {
    "@type": "",
    "name": "Louis de Champs"
  },  
  "publisher": {
    "@type": "Organization",
    "name": "Innovorder",
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      "@type": "ImageObject",
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    }
  },
  "datePublished": "3 mars 2023"
}
</script>


<script type="application/ld+json">
{
"@context": "http://schema.org",
"@type": "SoftwareApplication",
"name": "Innovorder",
"operatingSystem": "Web-based",
"applicationCategory": "Software",
"aggregateRating": {
"@type": "AggregateRating",
"ratingValue": "4.8",
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"offers": {
"@type": "Offer",
"price": "0",
"priceCurrency": "EUR"
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"sameAs": ["https://www.facebook.com/innovorder", "https://www.instagram.com/innovorder/", "https://www.linkedin.com/company/innovorder/", "https://x.com/Innovorder", "https://www.youtube.com/@innovorder_io"]
}
</script>


<script>
  // Function to get a random integer between min (inclusive) and max (inclusive)
  function getRandomInt(min, max) {
    return Math.floor(Math.random() * (max - min + 1)) + min;
  }

  // Function to set the visibility of CTAs
  function setCTAVisibility() {
    const ctas = ['cta-1', 'cta-2', 'cta-3'];
    
    // Check if a CTA was already selected in this session
    let visibleCtaId = sessionStorage.getItem('visibleCta');
    
    if (!visibleCtaId) {
      // Select a random CTA if not already selected
      const randomIndex = getRandomInt(0, ctas.length - 1);
      visibleCtaId = ctas[randomIndex];
      
      // Save the selected CTA ID in sessionStorage
      sessionStorage.setItem('visibleCta', visibleCtaId);
    }

    // Hide all CTAs initially
    ctas.forEach(ctaId => {
      const element = document.getElementById(ctaId);
      if (element) {
        element.style.display = 'none';
      }
    });

    // Make the selected CTA visible
    const visibleCtaElement = document.getElementById(visibleCtaId);
    if (visibleCtaElement) {
      visibleCtaElement.style.display = 'block';
    }
  }

  // Run the function when the page loads
  document.addEventListener('DOMContentLoaded', setCTAVisibility);
</script>



<script>
  // Function to handle button click and redirect with UTM
  function handleButtonClick(buttonId) {
    // Mapping button IDs to UTM parameters
    const utmMapping = {
      'Christophe': 'christophe',
      'Romain': 'romain',
      'Caroline': 'caroline'
    };

    // Get the UTM parameter for the clicked button
    const utm = utmMapping[buttonId];

    if (utm) {
      // Build the URL with the UTM parameter
      const redirectUrl = `/meeting?utm=${encodeURIComponent(utm)}`;
      // Redirect to the URL
      window.location.href = redirectUrl;
    } else {
      console.error('Invalid button ID or UTM mapping missing.');
    }
  }

  // Wait for the DOM to be fully loaded
  document.addEventListener('DOMContentLoaded', function () {
    // Adding event listeners to the buttons
    document.getElementById('Christophe').addEventListener('click', () => handleButtonClick('Christophe'));
    document.getElementById('Romain').addEventListener('click', () => handleButtonClick('Romain'));
    document.getElementById('Caroline').addEventListener('click', () => handleButtonClick('Caroline'));
  });
</script>



<script>
document.addEventListener("DOMContentLoaded", function () {

  if (window.location.pathname.includes("/en/")) {
    return;
  }

  const monthTranslations = {
    "January": "Janvier",
    "February": "Février",
    "March": "Mars",
    "April": "Avril",
    "May": "Mai",
    "June": "Juin",
    "July": "Juillet",
    "August": "Août",
    "September": "Septembre",
    "October": "Octobre",
    "November": "Novembre",
    "December": "Décembre"
  };

  const dateElements = document.querySelectorAll(".date-post-text");

  dateElements.forEach(function (el) {
    let text = el.textContent;

    Object.keys(monthTranslations).forEach(function (englishMonth) {
      const regex = new RegExp("\\b" + englishMonth + "\\b", "g");
      text = text.replace(regex, monthTranslations[englishMonth]);
    });

    el.textContent = text;
  });

});
</script>


</body></html>