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Original
2026-01-01
Modified
2026-02-21
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<h3>01. Le contexte</h3>
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<h3>01. Le contexte</h3>
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<p><strong>Définition du besoin</strong></p>
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<p><strong>Définition du besoin</strong></p>
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<p>Convivio est le premier groupe familial indépendant de restauration sur le grand tiers Ouest de la France. Le groupe est reconnu pour sa capacité à s'adapter aux exigences clients et pour la forte réactivité des équipes de terrain. Depuis plus de 35 ans, les valeurs sont défendues avec fierté, dans l’assiette mais aussi dans les relations tissées avec l’ensemble de ses parties prenantes.</p>
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<p>Convivio est le premier groupe familial indépendant de restauration sur le grand tiers Ouest de la France. Le groupe est reconnu pour sa capacité à s'adapter aux exigences clients et pour la forte réactivité des équipes de terrain. Depuis plus de 35 ans, les valeurs sont défendues avec fierté, dans l’assiette mais aussi dans les relations tissées avec l’ensemble de ses parties prenantes.</p>
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<p>Il se développe aujourd’hui autour de<strong>valeurs authentiques et responsables, comme par exemple la cuisine, la proximité ou encore la convivialité</strong>. Une de ses particularités est son ambition de<strong>développer un esprit de partenariat avec ses clients</strong>.</p>
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<p>Il se développe aujourd’hui autour de<strong>valeurs authentiques et responsables, comme par exemple la cuisine, la proximité ou encore la convivialité</strong>. Une de ses particularités est son ambition de<strong>développer un esprit de partenariat avec ses clients</strong>.</p>
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<p>Face à la concurrence accrue sur ce<a><strong>secteur de la restauration</strong></a>, l’entreprise a misé sur une<strong>offre innovante pour renouveler son contrat dans un collège/lycée</strong>des Yvelines. Cette vision s’est entre autres concrétisée avec l’ouverture d’une cafétéria 3.0 bâtie sur une solution globale incluant encaissement,<a><strong>borne de commande</strong></a><strong>,</strong>click and collect, et paiement smartphone.</p>
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<p>Face à la concurrence accrue sur ce<a><strong>secteur de la restauration</strong></a>, l’entreprise a misé sur une<strong>offre innovante pour renouveler son contrat dans un collège/lycée</strong>des Yvelines. Cette vision s’est entre autres concrétisée avec l’ouverture d’une cafétéria 3.0 bâtie sur une solution globale incluant encaissement,<a><strong>borne de commande</strong></a><strong>,</strong>click and collect, et paiement smartphone.</p>
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<h3>02. Leur principal enjeu</h3>
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<h3>02. Leur principal enjeu</h3>
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<p><strong>Dimension stratégique</strong></p>
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<p><strong>Dimension stratégique</strong></p>
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<p><strong>Trouver des collaborateurs et des partenaires acteurs de cette transformation digitale</strong></p>
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<p><strong>Trouver des collaborateurs et des partenaires acteurs de cette transformation digitale</strong></p>
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<p>Le groupe est constamment à la recherche de ressources RH pour faire évoluer son offre et rester à la pointe de l’innovation. Convivio encourage ses collaborateurs à constamment évoluer en leur proposant des<strong>formations internes</strong>pour participer à la performance de l’entreprise.</p>
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<p>Le groupe est constamment à la recherche de ressources RH pour faire évoluer son offre et rester à la pointe de l’innovation. Convivio encourage ses collaborateurs à constamment évoluer en leur proposant des<strong>formations internes</strong>pour participer à la performance de l’entreprise.</p>
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<p>Si Convivio compte sur la satisfaction de ses collaborateurs pour se développer, il cherche également à satisfaire ses clients en intégrant un<strong>haut degré digital</strong>dans son offre. Un tel dispositif s’appuie sur des outils garantissant une<strong>relation de proximité</strong>. Dans ce cadre, Innovorder est apparu comme un partenaire précieux pour la transformation digitale des points de restauration.</p>
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<p>Si Convivio compte sur la satisfaction de ses collaborateurs pour se développer, il cherche également à satisfaire ses clients en intégrant un<strong>haut degré digital</strong>dans son offre. Un tel dispositif s’appuie sur des outils garantissant une<strong>relation de proximité</strong>. Dans ce cadre, Innovorder est apparu comme un partenaire précieux pour la transformation digitale des points de restauration.</p>
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<h3>03. Privilégier la dimension humaine</h3>
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<h3>03. Privilégier la dimension humaine</h3>
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<p><strong>Penser la transformation digitale</strong></p>
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<p><strong>Penser la transformation digitale</strong></p>
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<p>Convivio et Innovorder s’accordent sur l’<strong>importance de l’humain</strong>dans leur relation professionnelle. Tous deux souhaitent développer un esprit de partenariat en faisant de la<strong>confiance</strong>le pilier de cette collaboration.</p>
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<p>Convivio et Innovorder s’accordent sur l’<strong>importance de l’humain</strong>dans leur relation professionnelle. Tous deux souhaitent développer un esprit de partenariat en faisant de la<strong>confiance</strong>le pilier de cette collaboration.</p>
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<p>Pour développer une solution personnalisée à forte valeur ajoutée pour Convivio, Innovorder mise sur l’<strong>agilité de ses équipes</strong>. Elle conçoit des solutions digitales avec une grande adaptabilité, ce qui est permis par leur<strong>écoute</strong>, leur<strong>proximité</strong>et leur<strong>réactivité</strong>.</p>
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<p>Pour développer une solution personnalisée à forte valeur ajoutée pour Convivio, Innovorder mise sur l’<strong>agilité de ses équipes</strong>. Elle conçoit des solutions digitales avec une grande adaptabilité, ce qui est permis par leur<strong>écoute</strong>, leur<strong>proximité</strong>et leur<strong>réactivité</strong>.</p>
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<p>“Innovorder, c’est une solution globale qui répond aux attentes multiples et spécifiques des clients, et qui, je pense, sait se remettre en cause pour faire évoluer ses solutions” -<strong>Hugues Maeyaert, Directeur Général Restauration Sur Place & Evénementielle de Convivio</strong>.</p>
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<p>“Innovorder, c’est une solution globale qui répond aux attentes multiples et spécifiques des clients, et qui, je pense, sait se remettre en cause pour faire évoluer ses solutions” -<strong>Hugues Maeyaert, Directeur Général Restauration Sur Place & Evénementielle de Convivio</strong>.</p>
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<h4><strong>Quels étaient les problématiques et enjeux de Convivio ?</strong></h4>
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<h4><strong>Quels étaient les problématiques et enjeux de Convivio ?</strong></h4>
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<p>Convivio devait notamment faire face à un<strong>défi technique</strong>. L’établissement scolaire des Yvelines était équipé d’un logiciel de comptabilité auquel Convivio devait s’adapter pour éviter les double-saisies. Le dispositif souhaité, incluant des bornes de commande pour les convives et des outils de suivi de production en cuisine, nécessitait un ensemble<em>front office / back office</em>qui se couple au catalogue technique de l’établissement.</p>
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<p>Convivio devait notamment faire face à un<strong>défi technique</strong>. L’établissement scolaire des Yvelines était équipé d’un logiciel de comptabilité auquel Convivio devait s’adapter pour éviter les double-saisies. Le dispositif souhaité, incluant des bornes de commande pour les convives et des outils de suivi de production en cuisine, nécessitait un ensemble<em>front office / back office</em>qui se couple au catalogue technique de l’établissement.</p>
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<h4><strong>Pourquoi avoir choisi Innovorder ?</strong></h4>
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<h4><strong>Pourquoi avoir choisi Innovorder ?</strong></h4>
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<p>Pour<a>Convivio</a>, l’offre globale d’Innovorder constituait un<strong>levier de différenciation dans l’appel d’offres</strong>. Son<strong>aspect modulable</strong>, sa<strong>personnalisation</strong>et la<strong>rapidité du déploiement</strong>ont été des facteurs clés fortement appréciés.</p>
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<p>Pour<a>Convivio</a>, l’offre globale d’Innovorder constituait un<strong>levier de différenciation dans l’appel d’offres</strong>. Son<strong>aspect modulable</strong>, sa<strong>personnalisation</strong>et la<strong>rapidité du déploiement</strong>ont été des facteurs clés fortement appréciés.</p>
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<p>Mais c’est surtout l’<strong>aptitude d’Innovorder à contrer les solutions développées par des éditeurs de logiciel historiques</strong>qui a séduit Convivio. En effet, les groupes de<a><strong>restauration collective</strong></a>se sentent de plus en plus “prisonniers” des acteurs majeurs de caisse. C’est pourquoi, ils aiment dans les startups grandissantes cette<strong>capacité à se renouveler</strong>!</p>
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<p>Mais c’est surtout l’<strong>aptitude d’Innovorder à contrer les solutions développées par des éditeurs de logiciel historiques</strong>qui a séduit Convivio. En effet, les groupes de<a><strong>restauration collective</strong></a>se sentent de plus en plus “prisonniers” des acteurs majeurs de caisse. C’est pourquoi, ils aiment dans les startups grandissantes cette<strong>capacité à se renouveler</strong>!</p>
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<p>Preuve de la satisfaction de Convivio : le groupe continue à solliciter Innovorder dans le cadre de ses appels d’offres, et notamment lorsqu’il envisage une offre digitale innovante.</p>
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<p>Preuve de la satisfaction de Convivio : le groupe continue à solliciter Innovorder dans le cadre de ses appels d’offres, et notamment lorsqu’il envisage une offre digitale innovante.</p>
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<p>“Nous sommes aujourd’hui satisfaits de la solution développée, non seulement dans la réactivité et dans l’accompagnement” -<strong>Hugues Maeyaert, Directeur Général Restauration Sur Place & Evénementielle de Convivio</strong>.</p>
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<p>“Nous sommes aujourd’hui satisfaits de la solution développée, non seulement dans la réactivité et dans l’accompagnement” -<strong>Hugues Maeyaert, Directeur Général Restauration Sur Place & Evénementielle de Convivio</strong>.</p>
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